16岁儿子生日,推荐菜谱?
一、16岁儿子生日,推荐菜谱?
一、蔬菜沙拉
这是一道很好吃的沙拉菜,用冰菜作为沙拉的主菜,虽然做起来比较简单,但是要想要做的可口,那么调配沙拉酱可是非常讲究的。如果只用芝麻沙拉酱的话,味道会低好多个层次,但是芝麻沙拉酱里面,如果放一点让人欲罢不能的沙拉酱调配一下的话,味道就会好吃到停不下来。
二、油焖大虾
油焖大虾作为一道家常菜,很多人家里都会经常做,香味十足。
三、爆炒蛤蜊
这道爆炒蛤蜊看着卖相真的很不错,让人很有食欲。而且在夜市这道菜肯定也是桌桌必点的菜品,而且做法也是相当的容易。
四、芹菜炒肉
好吃的家常菜
五、猪蹄豆芽汤
这是用高压锅炖的肉骨头汤,在里面放生姜、葱段去油腻。煮出来的汤味道鲜美又解馋。
小孩子生日,不用搞的太隆重了,可以做一点他喜欢吃的菜。
16岁正是在读初高中的关键时候,学业任务都很重。过生日可以让他自己选择喜欢的方式,是在家做菜还是约同学一起过。
如果是在家,可以邀请他的朋友来,做酸菜鱼、糊辣牛肉、炖鸡等都可以。
二、适合小孩子做的美食
黑米饭团
主料
黑米适量 大米少许 西兰花 适量虾干 适量黄花菜 适量小葱
调料
盐适量 生抽少许 胡椒粉少许 烹调油少许
做法步骤
1准备材料
2将两种米饭混合,清洗
3下锅
4选择蒸饭程序,将饭蒸上。喜欢吃软米饭的朋友,可以选择饭煲的糙米功能
5馅料材料改刀成菜碎
6起锅将馅料炒香。今天的馅料比较简单,可以按自己的喜欢选择馅料材料,不拘一格,做成甜口的也很好吃
7蒸好的米饭开锅散汽一分钟,如果不及时吃的话,散汽后再盖上盖子,这样米饭比较松散
8米饭稍稍放凉后,用保鲜膜开始团饭团。我一天始弄错了,用了手套,其实没有保鲜袋或者保鲜膜方便
9用饭勺将米饭在保鲜膜上整平,然后放上馅料
10再加上一点儿米饭
11团起来
12借助保鲜袋,将饭团团圆,有点象茶巾饺的感觉
13完成~
荔枝鸡球
主料
鸡胸肉300克 荔枝200克
调料
盐少许 料酒少许 生抽少许
做法步骤
1荔枝洗净去壳。取出荔枝肉,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。
2用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了,一半中空,一半带核。
3将鸡胸肉剁碎,加入盐、生抽、料酒搅拌均匀,腌制30分钟以上。
4将腌制好的鸡胸肉,塞入中空的那一半荔枝。
5按照以上方法将其他荔枝,塞好鸡胸肉摆在盘中。
6蒸锅放入荔枝盘,水烧开后大火蒸八分钟取出即可。
7趁热吃就好了~
奶油水果三明治
主料
土司片3片 牛油果半个 红心火龙果10g
调料
淡奶油50g 糖5g
做法步骤
1先将整条土司切成片状,再切成竖条状
2牛油果切半取果肉,用勺背压碎,摆在土司片的三分之一处
3淡奶油加糖打至七分发,稍软可缓慢流动
4用勺子舀一块打发的奶油,放在土司片尾处
5红心火龙果切成丁状
6铺到奶油与牛油果中间,完成~
三、每天做什么饭菜孩子喜欢!
让我想起高中时候我的妈妈也是这样想尽办法
是要经常换,牛奶鸡蛋不能少,牛奶加蜂蜜,鸡蛋变花样
另外,网上很多营养菜谱,有空可以试试
简单易学的十道菜
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