甘螺的做法
酱甘螺的做法：
清者轮燃洗干净趁潮气散盐腌1天后滗出汤，放白糖、蜂蜜、酱油浸泡2天首虚入味就可以吃了，操作过程不可以沾油，桐猛酱的过程最好放在冰箱冷藏室，这种方法适合小量腌制随吃随取，如果腌制的多，酱油一定要见开晾凉后再浸泡，最好用甜草酱菜不易变酸。
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