私房菜打一个数字几(私房菜代表什么生肖)

一、什么叫私房菜，私房菜得历史？

私房菜，是由光绪年间，广东谭家做成的美味私房菜，慢慢流传，自家的菜，就是私房菜，私房菜有自己独到的别做方法，是不爱传的，但慢慢演变自今，私房菜就是自家做的菜。

二、什么叫私房菜私房菜的起源？

"私房菜"指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮"买卖"。"私房菜"的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家"私房菜"帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。

私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们"家蓄美厨，竞比成风"，互相攀比着自己在人生第一要义"吃"上面的品位。在他们的"名品"和自家的名厨的共同作用下，一道道名菜便产生了，由于极其具有自家特色，因此形成了私房菜。

顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限私房菜环境量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。

"在香港平民百姓的住宅区内，有道木门忽然打开，你必须迅速闪进，门则要在巡警赶来之前关上。"港人如是描述"私房菜"。

另外还有这样两种说法:一是指举行婚礼后，待亲朋好友都走了，单独做给新人吃的那桌好菜;二是指旧上海的女子专门做给丈夫或男朋友吃的菜。私房菜并不是代表上层文化，相反，它更加贴近老百姓和工薪阶层。

私房菜不是大菜，不过"善烹小鲜，可治大国"。其起源有两种说法，一说源于清末，指的是在很私密的私房菜自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃私房菜，也就是大家挤在一个类似家的地方，吃主人的拿手菜，席间或吃罢，主人会出来应酬片刻，几次交道打下来，食客和主人就结成了好友。许多名菜其实都是从私房菜演变过来的，比如谭家菜、孔府菜、段家菜等。

另一种说法，称其乃官府菜的一种延伸。从前官府的厨子，制作菜式均围绕"细致"两个字，环节相当之繁缛。离开府邸后，他们流落于民间，民间的大户人家，吃饭同样讲究个气派，拥有家厨，尤其是拥有官府里出来的家厨，是他们财富与身份的象征。这些家厨在官府菜的制作基础上，为迎合主人的口味，进一步将烹饪技术融会发挥。久而久之，自成一种类别。

三、私房菜起名？

这个要你自己起，以你名字命名也行，xx土豆丝。

四、胆打一个数字是几？

胆打一数字是几的问题答案就是胆打一数字所指数字就是3000，之所以这样去猜想，是因为有以下的原因，这里的胆是卧薪尝胆的胆，卧薪尝胆的名句有:苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。由此可见胆跟数字三千有关，用阿拉伯数字表示是3000。

五、单…打一个数字是几？

单…打一个数字是 1。

单 #dān 造字法：象形 【基本字义】 1. 不复杂：～纯。简～。～调（diào）。2. 独一：～独。～一。～词。3. 只，仅：做事～靠热情不够。4. 奇（jī）数的：～日。～号。5. 薄，弱：～薄。6. 衣服被褥只有一层的：～裤。～衣。7. 覆盖用的布：被～。床～。8. 记载事物用的纸片：～据。传～。名～。9. 和尚称禅堂的坐床。

六、狮子打一个数字是几？

一或者9

亲人盼我快些醒，仇人怕我睡不熟，百兽尊我为大王，好汉怕我一声吼。

谜底：狮子

此物老家在非洲，力大气壮赛过牛，张口大嘴一声吼，吓得百兽都发抖 提示：动物

谜底：狮子

此物老家在非洲，力大气壮赛过牛，血盆大口吼一声，吓得百兽都发抖(打一动物)

谜底：狮子

草原霸主（打一动物）

谜底：狮子

八戒行者随长老

谜底：狮子

猜前恰遇启蒙人

谜底：狮子

训犬人

谜底：狮子

先生面前才弯腰

谜底：狮子

先生来到才鞠躬

谜底：狮子

披着大黄袍，戴着大围脖（打一动物）

谜底：狮子

猫科动物厚鬃毛，来势汹汹把肉咬（打一动物）

谜底：狮子

威武身姿显霸气，非洲场上属第一（打一动物）

谜底：狮

七、私房菜是什么菜？

自己独特，自己研发，别人没有的菜品，美称为私房菜。

八、查话费打数字几？

拨打移动1008611，拨打联通1001011。

九、苦菜开花打数字？

苦菜开花按照笔画开拆出数字为837，苦笔画为8笔，菜通才笔画为3笔，花笔画为7笔，所以苦菜开花，打数字837，不晓得对不对呢？

十、个头不高有劲打一个数字几？

应该是1吧 上边的头只有一点 不大 而且数字本身也不大