农家小院私房菜(农家小院私房菜定制的装修风格)
一、农家菜和私房菜的区别?
农家菜就是大众口味的,没什么特殊的,私房菜是有特色的,别人做不出这个味道。
农家菜的食材,肯定是有机蔬菜,全程自己种植,而且不喷洒农药,不施用化工肥,这一点大部分农家院都做不到,既需要技术,又浪费时间,大都是购买大棚蔬菜,这就牵扯到食材问题了,农家菜的食材,一定要稀有,不能太常见。
私房菜是指开在住宅或是写字楼中,厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院,位置比较偏僻,各具特色,并且相对低调。
二、农家小院唐诗?
1、《逢雪宿芙蓉山主人》
唐代:刘长卿
日暮苍山远,天寒白屋贫。
柴门闻犬吠,风雪夜归人。
译文:
暮色苍茫,更觉前行山路遥远。天寒地冻,倍觉投宿人家清贫。忽然听得柴门狗叫,应是主人风雪夜归。
2、《过故人庄》
唐代:孟浩然
故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。
译文:
老朋友预备丰盛的饭菜,邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时,再请君来这里观赏菊花。
3、《暮过山村》
唐代:贾岛
数里闻寒水,山家少四邻。怪禽啼旷野,落日恐行人。
初月未终夕,边烽不过秦。萧条桑柘处,烟火渐相亲。
译文:
几里远就能听到凄寒的水声,山区人家居住分散没有近邻。怪禽从旷野上传来声声鸣叫,昏惨的落日惊恐过路的行人。一弯新月未得照彻漫漫长夜,边关的烽火并没有越过三秦。远处几棵萧条的桑柘树外面,袅袅炊烟渐觉与人相近相亲。
4、《归园田居·其一》
魏晋:陶渊明
少无适俗韵,性本爱丘山。误落尘网中,一去三十年。羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。
开荒南野际,守拙归园田。方宅十余亩,草屋八九间。榆柳荫后檐,桃李罗堂前。
暧暧远人村,依依墟里烟。狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。户庭无尘杂,虚室有余闲。
久在樊笼里,复得返自然。
译文:
少小时就没有随俗气韵,自己的天性是热爱自然。偶失足落入了仕途罗网,转眼间离田园已十余年。笼中鸟常依恋往日山林,池里鱼向往着从前深渊。我愿在南野际开垦荒地,保持着拙朴性归耕田园。绕房宅方圆有十余亩地,还有那茅屋草舍八九间。
榆柳树荫盖着房屋后檐,争春的桃与李列满院前。远处的邻村舍依稀可见,村落里飘荡着袅袅炊烟。深巷中传来了几声狗吠,桑树顶有雄鸡不停啼唤。庭院内没有那尘杂干扰,静室里有的是安适悠闲。久困于樊笼里毫无自由,我今日总算又归返林山。
5、《归园田居·其三》
魏晋:陶渊明
种豆南山下,草盛豆苗稀。晨兴理荒秽,带月荷锄归。
道狭草木长,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿无违。
译文:
我在南山下种植豆子,地里野草茂盛豆苗豌稀。清晨早起下地铲除杂草,夜幕降披月光扛锄归去。狭窄的山径草木丛生,夜露沾湿了我的衣。衣衫被沾湿并不可惜.只希望不违背我归耕田园的心意
三、夸夸农家小院?
在农村居住,如果有一个不小的庭院,那是一种啥感觉,可想而知。在院中种上几棵果树:杏树.李子树.核桃树,香椿树等,不过这只有院大的条件下才能进行,春天到来,各种果树争着开花怒放,再种上各种蔬菜,养上几只小羊,別上化肥,种出的全是绿色蔬莱。
四、农家小院雅称?
现代对农家小院的雅称有:
梦云轩、雅客居、荟萃庭、飞瀑亭、绣绮堂、远香亭、澹怀堂、墨韵堂、真趣亭、清音阁、远香堂、幻蝶亭、宜两亭、秋水台、揖峰轩、淑景宫、念云筑、西翠楼、冷碧庄
古人对庭院的雅称是天井、院落、院子
五、农家小院标题?
1、乡里香舍,带您畅享农家乐。
2、订农家小院,用乡里香舍。
3、乡里香舍,为出行预定心“院”。
4、说走就走,农家享受。
5、农家乐,轻松享——乡里香舍。
6、地道农家院,纯朴家乡情。
7、一片淡泊心,一份农乡情。
8、天然香伴,农家典范。
9、浓郁的乡情,久违的农家。
10、乡里农家院,香舍浓家情。
11、热爱农家生活,订票乡里香舍。
12、乡里香舍,自然本色。
13、点乡里香舍,品农家生活。
14、畅享田园时光,就等你来乡里香舍。
15、享搜神州农家院,尽管随时来找我。
16、预定农家院就上乡里香舍。
17、去农家小院,找乡里香舍。
18、农家院饭预定,乡里香舍促成。
19、回归农村,回归纯真。
20、乡音乡亲心更亲——乡里香舍。
21、农家乐,wWw.jiNTang114.ORg等你乐。
22、时尚典雅农家乐,乡村野趣第一家。
23、乡里乡亲,预约农情。
24、乡里香舍,走到这里就停吧。
25、乡里香舍,说订就订。
26、返璞归真,乡里乡亲。
六、农家小院对联?
上联:山前山后溪水响;下联:云内云外布谷啼。
上联:笑迎海内踏青客;下联:诚待天涯赏花人。
上联:花木清香庭草绿;下联:琴书雅趣画堂幽。
上联:山光水色旖旎春;下联:人寿年丰农家乐。
上联:小草无言静静绿;下联:春风有意融融宽。
上联:荡涤心胸观沧海;下联:开阔眼界望山川。
上联:诗书入梦身变雅;下联:智慧存心气自华。
上联:百代文采花酿蜜;下联:千古风流浪淘沙。
上联:喜观自然千张画;下联:笑绘人生一首诗。
上联:人间冷暖千千事;下联:天地春秋处处师。
上联:洋楼别墅争浮躁;下联:小桥流水避喧嚣。
上联:深山寻幽品老酒;下联:小镇访古吃年糕。
上联:人住异乡大酒店;下联:心怀童年小山坡。
上联:山水图画春草绿;下联:田园风光菜花黄。
上联:荷绿亭亭凉一夏;下联:梅红艳艳暖三冬。
上联:莫辨菊梅于春夏;下联:须识花容在秋冬。
上联:西厢帘边红楼梦;下联:聊斋桌上金瓶梅。
上联:惠风沐浴农家乐;下联:盛世和谐画景新。
上联:车水马龙农家乐;下联:花香鸟语大地春。
上联:一条大路通南北;下联:两边小店卖东西。
上联:天外有天天不夜;下联:山上无山山独尊。
上联:百菜还是白菜好;下联:诸肉还是猪肉香。
上联:住农家屋,吃农家饭;下联:干农家活,享农家乐。
七、什么叫私房菜,私房菜得历史?
私房菜,是由光绪年间,广东谭家做成的美味私房菜,慢慢流传,自家的菜,就是私房菜,私房菜有自己独到的别做方法,是不爱传的,但慢慢演变自今,私房菜就是自家做的菜。
八、什么叫私房菜私房菜的起源?
"私房菜"指开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮"买卖"。"私房菜"的历史,可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青,祖父辈都当官并好饮好食,其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落,谭瑑青坐食山空,便由家厨或妻妾做拿手的谭家"私房菜"帮补家计,宴设家中,每晚三席,须提前三天预订,最盛时订位要等一个月。
私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们"家蓄美厨,竞比成风",互相攀比着自己在人生第一要义"吃"上面的品位。在他们的"名品"和自家的名厨的共同作用下,一道道名菜便产生了,由于极其具有自家特色,因此形成了私房菜。
顾名思义,私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且限私房菜环境量供应,在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院,位置比较偏僻,各具特色,并且相对低调。
"在香港平民百姓的住宅区内,有道木门忽然打开,你必须迅速闪进,门则要在巡警赶来之前关上。"港人如是描述"私房菜"。
另外还有这样两种说法:一是指举行婚礼后,待亲朋好友都走了,单独做给新人吃的那桌好菜;二是指旧上海的女子专门做给丈夫或男朋友吃的菜。私房菜并不是代表上层文化,相反,它更加贴近老百姓和工薪阶层。
私房菜不是大菜,不过"善烹小鲜,可治大国"。其起源有两种说法,一说源于清末,指的是在很私密的私房菜自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃私房菜,也就是大家挤在一个类似家的地方,吃主人的拿手菜,席间或吃罢,主人会出来应酬片刻,几次交道打下来,食客和主人就结成了好友。许多名菜其实都是从私房菜演变过来的,比如谭家菜、孔府菜、段家菜等。
另一种说法,称其乃官府菜的一种延伸。从前官府的厨子,制作菜式均围绕"细致"两个字,环节相当之繁缛。离开府邸后,他们流落于民间,民间的大户人家,吃饭同样讲究个气派,拥有家厨,尤其是拥有官府里出来的家厨,是他们财富与身份的象征。这些家厨在官府菜的制作基础上,为迎合主人的口味,进一步将烹饪技术融会发挥。久而久之,自成一种类别。
九、私房菜起名?
这个要你自己起,以你名字命名也行,xx土豆丝。
十、农家小院的句子?
被柳树环抱的农家小院更使人如醉如痴。夕阳余晕透过层层枝叶撒在这红砖青瓦的房舍上,给它抹上一层黄灿灿的颜色,烟囱冒出缕缕炊烟。
几只燕子在空中掠过,地上鸡鸭在门前散步觅食,当最后一缕晚霞隐去,放眼望去,整个村庄暮霭缭绕。
万家灯火微微闪烁,忽明忽暗,烘托出美丽而又宁静的夜。人们都沉浸在这恬静的气氛中。
窗子下,是一块大大的田方格子。临近公路边的是一片茂盛的芒果林子,林子的尽头是一条不大的小溪,可以说是小得可怜,用这条溪的水来灌溉林子,可管用啦。
接连着的是一片大大的草地,绿草如茵,特别是夏天的时候更美,美丽的牵牛花开在草地上,引来了美丽的彩蝶,别有一番家乡特有的风味。
草地上靠边的有一座农舍。每当夜幕降临的时候,黑暗笼罩着田方格子。农舍开起了灯,那橘红色的灯光就像一双神奇的眼睛。
乡村里,有些人家在屋后种一些竹。嫩绿的叶,青翠的竿,一片片,一枝枝,投下绿绿的浓阴。
此时的小村也已成了白雪的世界.白白的屋顶,无暇的地面,没有一丝尘埃,洁白,纯净是这里唯一的主题。
黄昏时的小河是那样的安逸,血色的夕阳把河水染得通红,在晚风的抚摸下,河水荡起了无数的涟漪,犹如条条红绸似的轻轻地流动着,几片落叶在水中悠悠地飘向远方。
乡村,美在小溪里。乡村的小溪,叮叮咚咚的流水声,谱成了一首欢快的歌曲,写在肥沃的土地上。
田野里盛开着一朵朵菜花,五颜六色,五彩斑斓,像是许多彩色的小精灵,风儿吹过,彩色的小精灵乐的手舞足蹈,远看就像是一片彩色的海洋泛起了波浪
太阳渐渐的升起,把她最温馨的光辉撒给了大地,也撒给了树荫环抱的小院。
秋天来到了,秋天来到了我的农家小院。秋天里的农家小院,是一幅醉人画卷。
春去秋来,秋天是农家人最忙的季节,也是小院里最热闹的时候
成捆的谷子垛成垛,成堆的玉米堆成堆。还有花生、红薯,到处都是
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