私房菜名字大全温馨四个字(私房菜名字大全温馨四个字图片)

一、私房菜做法大全图解私房菜怎么做好吃？

卤五花肉的做法1.主要用料，蒜米拍碎2.锅中加油下入蒜碎中小火炒至金黄捞出3.五花肉最好是买这种一层肥一层瘦的，口感不柴4.冷水焯一下加入20克米酒去除异味5.控干水入油锅煸炒，炒的略久一些，这样可以把肥肉的脂肪炒出来6.依次是盐、米酒、酱油、冰糖 八角 茴香7.翻炒均匀后加入炒好的蒜碎依次加入以上调味品8.加入开水，抹过肉大火烧开，转小火，炖至1.5小时9.最后大火收汁，卤肉一定要有一点汤汁，用来拌饭，很香的

二、私房菜虾球的做法大全？

主料 虾500克

辅料 郫县豆瓣酱1大匙 番茄酱1大匙 酱油1小匙 姜5克 蒜5克 葱5克 料酒1大匙 白糖1/2小匙 植物油4勺 水淀粉1勺 白胡椒适量

步骤1

鲜虾去头、去壳，只留尾巴部分，用刀尖或者牙签将虾肠挑除，用刀从虾背剖开2/3，取出虾线

步骤2

离头部0.5cm处开一个口，将虾尾穿过去，做成虾球

步骤3

将处理完的虾球用料酒和白胡椒及淀粉腌10分钟

步骤4

锅烧热，倒入足够多的油，烧至6成热，放入虾球，炸至虾球变色即捞出，沥干油待用

步骤5

锅中留3大匙油，放入剁碎的郫县豆瓣酱和姜、葱、蒜末炒香，炒出红油，加入番茄酱、酱油、糖同炒

三、顺德私房菜的做法大全？

顺德私房秘招：

原料：

笋壳鱼一条（约1千克），辣椒圈、丝瓜各25克，花椒5克，鸡蛋清、生粉各15克。

调料：

盐、味精各4克，秘制酱汁75克，色拉油1千克（约耗30克）。

制作：

1、将笋壳鱼宰杀制净，取鱼肉，鱼肉带皮切成薄片；鱼头、鱼骨上笼蒸熟。

2、鱼肉用鸡蛋清、生粉上浆，单独放入蒸箱中蒸制7分钟，取出放在鱼骨上。

3、起锅烧热底油，爆炒辣椒、花椒及丝瓜，炒香放在盘中，上面放上鱼片。

4、将秘制酱汁炒香，淋在鱼肉上面即完成。

四、虾仁的做法大全 私房菜？

主料：

蟹味菇125克

虾12只

莴笋50克

真姬菇125克

辅料：

色拉油适量

水淀粉适量

食盐适量

料酒适量

胡椒粉适量

白糖适量

蚝油适量

蒜2瓣

步骤1

虾去皮、去虾线、开背，用料酒和胡椒粉提前腌制10分钟

步骤2

双菇去根后洗净，沥干水分备用

步骤3

青笋切条焯水后过凉水，沥干水分备用

步骤4

大蒜切末备用

步骤5

起油锅，油温热后，滑炒虾仁，虾仁变色后取出

步骤6

另起油锅，油热后，爆香蒜末，烹入料酒，下入双菇爆炒1分钟

步骤7

入青笋和虾仁爆炒片刻，调入适量盐、糖、蚝油

步骤8

淋入水淀粉，待汤汁粘稠出锅即可

五、温馨的公寓名字大全？

万寿苑 夕阳馨园 桑榆晚苑 安乐轩 安乐之家 鹤翔楼 福寿居 安逸居 幸福敬老院 静逸轩 悠然居

六、私房烘焙微店名字大全？

荷午烘焙店

品客烘焙屋

蜜诗堡烘焙店

悠乐客烘焙店

麦田蜜语烘焙店

花甜烘焙店

慕云烘焙店

香满园烘焙坊

海稻船烘焙店

心语烘焙店

有味道烘焙店

七、宾馆名字大全温馨高雅？

我们有时候在街上会被一些名字特别高雅又大气的宾馆名字所，下载出了一些比较好听，有高雅的宾馆名字供大家选择，例如雅居宾馆，温馨家园，馨园梦雅，卓怡宾馆，颐馨宾馆，朋来宾馆，春光小城缘遇宾馆，四季宾馆，聚缘宾馆，诚洁宾馆，雅宾宾馆，金泰宾馆，华舒宾馆，源合宾馆，雅轩宾馆，佳源宾馆，同鑫宾馆，万家宾城，万寿宾馆，友谊宾馆，鑫意宾馆，馨歆旅馆，博宇宾馆，昭日宾馆，广彬宾馆等等，一般来说宾馆的名字都比较简短，不会特别的冗长，以简洁大方为主 。

怎样给宾馆起个好听的名字

我们在给宾馆起名字的时候 可以根据很多方面来取，首先是根据宾馆的定位，分析宾馆的定位人群主要是哪一个层级的，然后再来起名字，这样能做得更加精细的划分，也能让别人一目了然，同时再去宾馆名字的时候，我们可以根据周围的环境，例如有什么标志性的建筑等等，这样的话可以让人们更加便于记忆，同时也更加醒目。然后在起名字的时候，可以根据自己的风格，不要太偏向于大众化，这样的名字会没有什么特色 。

八、农场名字大全四个字？

镇南农场，济阳农场，欢城农场，济北农场，微山农场，维北农场，鲁北农场，鲁南农场，鲁中农场，北淑农场，王村农场，邹城农场，鲁西农场，陆宁农场，菏泽农场，聊城农场，德州农村，烟台农场，老砦农场，荣成农场，青岛农场，济南农场，淄博农场，惠民农场，郓州农场

九、北京四大高端私房菜？

京酱肉丝，黄焖鱼翅，水晶肘子，北京烤鸭

十、四大私房菜都有哪些？

四大“私房菜”：祖庵菜、随园菜、孔府菜、谭家菜。

1.祖庵菜，系晚清进士谭延闿的私房菜。谭是湖南茶陵人，一生钟情湘菜，精于食道，曾任湖南督军、省长、南京国民政府主席、行政院长。

2.随园菜，为清末才子袁枚私家所创，因袁枚私家园林名“随园”而得名。

袁枚在随园创造了中国烹饪史上的两个奇迹。一是创造了随园菜。二是写出了《随园食单》，系统论述了中餐烹饪技术要素。

3.孔府菜在孔子“食不厌精、脍不厌细”饮食祖训的影响下，以“精致美味、富丽典雅、豪华排场”闻名于世。它形成于唐宋年间，明清时趋于完美，重礼制，讲排场，豪华奢侈。用餐讲究方木高椅、大盘大碗、高杯大盏，肴馔丰满，酒水漫杯，豪放雄浑。有著名的燕菜席、鱼翅席、海参席、全素席，滋养着鲁菜之“贵”，呈现侯门气派。

4.谭家菜，由清末官僚谭宗浚父子创立。谭家原为广东人，谭宗浚一生酷爱珍馐佳肴。其子谭3青钟情饮食胜过其父，父子二人将广东菜与北京菜结合，形成了谭家菜肴的独特风味，有“戏界无腔不学谭（谭鑫培），食界无口不夸谭”之说。