楼外楼名菜(楼外楼名菜谱)

一、楼外楼十大名菜？

杭州楼外楼十大名菜

1.干炸响铃

2.龙井虾仁

3.火踵神仙鸭

4.西湖醋鱼

5.宋嫂鱼羹

6.东坡焖肉

7.火腿蚕豆

8.西湖莼菜汤

9.叫化童鸡

10.排面

　　杭州楼外楼招牌菜：柠檬脆牛柳、番茄锅巴、油爆虾、西湖莼菜汤、西湖醋鱼、八宝满口香、鲍鱼扣鸭、虾爆鳝背、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、蒜泥溜鳝卷、西湖一品煲、元鱼煨鸽、排面等

菜馆特色

楼外楼经历长时间的艰苦创业发展成为现在知名的酒楼有很多名人都来过此处用餐其中包括孙中山、鲁迅、郁达夫等酒店装修蕴含古典气息，环境优美各项设备齐全，这里的菜品色香味俱全，品种很多除了宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁等传统名菜之外还有很多特色风味美食。

二、杭州楼外楼十大名菜？

招牌菜「荷叶叫花鸡」吃之前的仪式感还是挺足的，但是味道无功无过，没get到点

「精品虾仁龙井」用西湖龙井嫩芽烹制的，味道鲜美，丝毫没有虾的腥味。

「东坡焖肉」杭州名菜之一，肥而不腻，不爱吃肥肉的我也能吃一大块，配馍馍很好吃，不过一个不太够

「宋嫂鱼羹」只能用一个酸字形容了。

「西湖糖藕」这个应该是女孩子都爱吃的，甜度刚刚好。

三、杭州西湖楼外楼四大名菜？

1、西湖醋鱼。虽然各家大饭店都会做西湖醋鱼，但这道菜却是楼外楼的招牌菜。据报道，在某年的黄金周期间，楼外楼一天就卖出了千多条西湖醋鱼。只是这条鱼酸酸甜甜地味道，未必人人都能适应。

2、东坡肉。不是杭州独有的一道菜，据说原本是一道川菜，苏东坡在徐州时带到了徐州，而后在黄州时得到进一步改良，最后却还是杭州烹制出来的东坡肉，红遍大江南北。这道菜油而不腻，软而不烂，肉香扑鼻，值得一尝。

3、龙井虾仁。一道极具地方特色的名菜。江南水乡，本多河鲜。这道菜用名茶一一西湖龙井茶的清香，去除河虾的泥腥味，清香可口。且虾白茶绿，不但可口，更具有可看性。

4、西湖莼菜汤。一道餐桌上已经不常见，却是楼外楼招牌的汤菜。色彩翠绿，滑润清香，是在楼外楼吃过大鱼大肉之后，用来清口润嗓的餐后必喝汤。

四、苏州得月楼名菜？

得月楼：苏帮鲜甜，苏州菜如苏州话般软糯甜润。由于其地理位置及自然资源，盛产河鲜、湖蚧等，以炖、焖、煨的烹调技艺见长，菜肴做工精细，口味偏甜。得月楼也是苏帮菜中的代表，传承苏菜特点的同时，还挖掘、延续明代流传下来的船菜、船点。

招牌菜是松鼠桂鱼：经猪油炸制的桂鱼，浑身金黄，肉粒翻开如毛；趁热将卤汁淋桂鱼身时，会发出哧哧之声，犹如松鼠欢叫。

五、四大名楼松鹤楼楼外楼？

四大名楼是指四座古代著名楼阁，特指江西南昌滕王阁，湖北武汉黄鹤楼，山西运城鹳雀楼、湖南岳阳岳阳楼。

古往今来，历朝历代，上至真命天子，下到州官县府，都喜欢修建楼阁。中国古代的楼阁，或用来纪念大事、或用来宣扬政绩、或用来镇妖伏魔、或用来求神拜佛，其中四大名楼较为出名。

六、正宗徽菜馆是楼外楼还是同庆楼？

同庆楼。同庆楼由徽商于1925年在安徽创立，是江苏和安徽两省市场上较大的正餐酒楼连锁企业，是国家正式认定的中华老字号品牌，根据中国烹饪协会的统计，自2011年至今同庆楼已连续九年位列中国餐饮百强企业榜单。楼外楼是杭帮菜系。

七、二楼阳台外楼梯算违建吗？

这个是没有固定的时间限制的，是可以拍到违法建筑的，但是在拍到后是会来认定你是否属于违法建筑的，如果是的话，那么是需要拆除的。

《中华人民共和国城乡规划法》

第四十条这个是没有固定的时间限制的，是可以拍到违法建筑的，但是在拍到后是会来认定你是否属于违法建筑的，如果是的话，那么是需要拆除的。《中华人民共和国城乡规划法》第四十条

八、一楼到三楼室外楼梯怎样做？

根据室外空间大小，可以做成两跑楼梯的剪刀梯（一跑到二层，再一跑到三层），如果空间小，就做成四跑楼梯，或者是旋转楼梯，都是比较省空间的。

九、天外山外楼外楼…歌名？

《大话西游》是MC梦柯所演唱的MC喊麦歌曲，90后原创型网络MC，2014年开始创作并在网络上陆续发布，演唱《大话西游》时以独特的嗓音，过硬的喊麦功底，在网络界迅速走红。

十、山外青山楼外楼是指哪座楼？

基本解释：山外有青山，楼阁外还有楼阁。比喻优秀之中有优秀，先进之中有先进。 词语分开解释：山外 :

1.太行山以东地区。战国时泛指秦以外的六国地区。

2.山的外边。

3.佛教天台宗山外宗的省称。参见"山家宗"。 楼外楼 : 1.楼外有楼。谓楼房相连属。