楼外楼招牌菜价格(楼外楼招牌菜价格2018)

一、泰丰楼饭庄招牌菜？

招牌菜：乌鱼蛋汤、葱烧海参

推荐菜过油肉、三吃丸子、三不沾、九转大肠、糟熘鱼片、油爆双脆、香酥全鸭、干烧桂鱼、泰丰过油肉、葱烧海参、烩乌鱼蛋汤、芫爆肚丝、糟溜鱼片、烹炸虾肉、锅烧肘子。

泰丰楼，京城八大楼之一，老字号特色餐饮，主营山东菜，位于京城核心地段，招牌硕大，很是清晰，一层大厅座位宽敞，座位舒适，饭点看老年人用餐居多，服务礼貌，有问有答，态度很好。部分菜品可圈可点，居然没有想到，这里是我在北京吃到山东菜中大葱是最为鲜甜可口的。

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二、鸿宾楼饭庄招牌菜？

天津最早鸿宾楼饭庄的招牌拿手菜有红闷羊肉，红烧牛舌尾！

三、北京翠华楼饭店招牌菜？

萃华楼成立于1940年，是以鲁菜著称的北京老字号。萃华楼在京有三家分店。

作为萃华楼的招牌菜品，酱汁鳜鱼很受欢迎，该店经理透露，复原菜酱汁鳜鱼通过不断试验，在食材选择、制作工艺上都有一定标准，比如鳜鱼的大小，酱汁的制作都有严格的要求。京城八大楼之一的萃华楼连续两年被评为米其林一星，也是北京一众老字号餐厅里仅有的摘星选手。

四、北平楼招牌菜有什么？

北平楼招牌菜有：

精品烤鸭： 说起北京菜，是不是想到的就是烤鸭。店员会在桌前片烤鸭，那技术也是一绝，烤鸭片几乎薄厚一样。这家的烤鸭外皮超酥脆，蘸着小料里的白糖吃，真是绝了，这个吃法不知道谁发现的，简直是天才。甜面酱调的味型也很棒，让烤鸭吃起来咸鲜适口。

干炸小丸子： 也是比较经典的一道菜品。丸子不大，炸的外面很酥，搭配了干料作为蘸料，一口一口停不下来。

宫保鸡丁： 可以说是非常家常的菜品，但是在家就是做不出这个味道。属于甜辣口，鸡肉很大块，吃起来特别过瘾。

碎油渣炒鸡毛菜： 油炸其实应该算是猪肉煸炒之后的产物，本身有油香味道在，和鸡毛菜一起炒，让鸡毛菜吃起来也有滋有味的。

还有一些比较有北京特色的餐品这里都可以吃到，而且像炸灌肠、艾窝窝、驴打滚、芥末墩等等北京小时候风味的餐品都有哦，而且味道正宗。

五、楼外楼月饼订购价格？

要看你是想买礼盒还是散装的.散装30g：2元-5元.口味：红豆沙，蛋黄莲蓉，花生，巧克力，提拉米苏，椰蓉珍果.下面是礼盒系列：楼外楼精品豆沙 36元楼外楼鱼翔浅底 52元楼外楼凤戏牡丹 58元楼外楼荷塘月色 60元楼外楼和谐愉月 86元楼外楼玉兔拜月 93元楼外楼月满中秋 95元楼外楼合家团圆 138元楼外楼彩云追月 140元楼外楼西湖印象 146元楼外楼尊龙礼月 148元楼外楼尊龙祥月 235元楼外楼尊龙和月 260元楼外楼荷意尊月 396元以上价格仅供参考，因地方差异有所不同.

六、四大名楼松鹤楼楼外楼？

四大名楼是指四座古代著名楼阁，特指江西南昌滕王阁，湖北武汉黄鹤楼，山西运城鹳雀楼、湖南岳阳岳阳楼。

古往今来，历朝历代，上至真命天子，下到州官县府，都喜欢修建楼阁。中国古代的楼阁，或用来纪念大事、或用来宣扬政绩、或用来镇妖伏魔、或用来求神拜佛，其中四大名楼较为出名。

七、北京松鹤楼招牌菜推荐？

松鹤楼一直是最负盛名的正宗苏帮菜，北京好几家分店，台基厂店的装修风格古香古色，很有怀旧感。每次必点松鼠桂鱼，这道菜的出品很不错，花刀儿切得好,根根分明，炸岀来造型漂亮,芡汁颜色红亮有食欲,鱼肉酥脆,酸甜适口。

响油鳝糊也是它家的招牌菜，果然名不虚传,鳝糊上桌后服务员帮忙放上姜丝倒入热油，伴随着呲啦的晌声香味弥漫开来,非常诱人。

清炒河虾仁，爽嫩弹牙，十分鲜美，也是每次必点。生煎包味微甜，就是苏州的味道。

八、得月楼的招牌菜推荐？

推荐如下：

【苏式酱鸭】苏州传统卤菜。特色：采用当年麻鸭，用秘制老卤烹制。色泽酱红、肥鲜酥嫩、咸中带甜、香透入味，佐酒最佳。

【甫里鸭羹】苏州掌故名菜。相传唐代文学家陆龟蒙隐居甫里(今甪直)，别号甫里先生，其有养鸭（在甪直古镇保圣寺旁留有斗鸭池等）和烹鸭肴的嗜好，一次其烹制 的出骨烩鸭，因众友尝后赞口不绝询其名，陆戏称“甫里鸭”，并流传至今。得月楼厨师根据现代消费的需求，将“甫里鸭”的配方原料精细化制作，取名“甫里鸭 羹”。

【鲃肺汤】苏州传统名菜，鲃鱼，太湖水域特产，状似河豚，背部青灰色且有斑点，又称"斑鱼"受惊后腹部会鼓起如球，俗称“泡泡鱼”。

九、燕云楼有什么招牌菜？

燕云楼的特色菜肴不仅北京烤鸭驰名中外,更有菊花蟹斗、蟹粉豆腐、口水鸭掌等等。

燕云楼 创立于1928年，在上海首家经营北京烤鸭，用的是宫廷御膳房的“烤鸭”技术，肉质鲜嫩，皮脂酥脆，肥而不腻等特点，所以民间很早就有“北有全聚德，南有燕云楼”说法。

燕云楼烤鸭在1988年首届全国食品博览评比中获得金奖，被命名为“中国名菜”，享誉中外，而在上海形成了“欲尝烤鸭香，必到燕云楼”的口碑。

燕云楼的特色菜肴不仅北京烤鸭闻名国内外，比较著名的菜点生焖明虾，葱烧刺叁，拔丝苹果，燕云红烧肉，菊花蟹斗，醋椒鳜鱼，糟溜黄鱼片等等。

十、北京饭店贵宾楼招牌菜？

鱼翅捞饭是贵宾楼的招牌菜,由贵宾楼饭店名厨经多年实践精心研制出的秘方烹制而成。味道鲜美,香糯润滑,口感绝佳。2001年销售26899份。古都精品鲍鱼选用名贵网鲍和极品鲍配合宫廷秘方靓汤烹制而成。鲍鱼入口软滑适中,稍有弹牙,细嚼时口感丰富,浓而不腻,滋味无穷。