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可以用可乐鸡翅的方法做 可以用可乐鸡翅的方法做鸡腿吗

2023-06-21 21:17:12私家菜1

一、可乐鸡翅可以用银梅可乐做么?

只要是可乐都可以做可乐鸡翅,做出来的味道都差不多,口感上是不会有什么区别。

二、可乐鸡翅做之前拿可乐泡鸡翅?

材料:完整的鸡翅4个,可乐一罐。调料:姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。做法:

1、将鸡翅洗净,并切成一块一块的。

2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

三、可乐鸡翅的简单做法,可乐鸡翅怎么做?

第一步:准备好可乐一罐洗干净鸡翅如下图所示

第二步:将鸡翅切两道口子(为了更加入味)放入适量的生粉、酱油、食盐、生姜搅拌均匀腌15分钟左右如下图所示

第三步:洗净炒锅,烧干水份倒入适量的食用油待油烧热后放入鸡翅如下图所示

第四步:一边煎一边翻动鸡翅直到鸡翅煎至两面泛黄如下图所示

第五步:倒入可乐1罐中火烧煮如下图所示

第六步:大火收汁如下图所示

第七步:收汁好了直接盛到盘子里面食用如下图所示

四、可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做?

准备材料:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺 做法:1、在生鸡翅上划刀两面,用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。3、中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅

五、可以用零度可乐做可乐鸡翅吗?

可以的,我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个4个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,然后倒入零度可乐,鸡翅吃起来和可乐的味道完美融合,特别好吃的。

六、可乐鸡翅咋做的?

1.

准备9只鸡翅中,冲洗干净,表面划上斜刀

2.

准备一瓶可乐,一块姜去皮,切成片状。

3.

锅中加入冷水,下鸡翅进去,水开后煮一两分钟,煮出大血沫。

4.

捞出,用凉水冲洗干净,晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干

5.

锅中加油烧热,下鸡翅进去煎,火不要太大,中火偏大点即可。

6.

将鸡翅煎至两面金黄

7.

倒入半瓶可乐,切好的姜片,2克盐,一勺生抽,半勺老抽煮开。

8.

盖上盖子煮十分钟,最后打开盖子,大火收汁

9.

收汁完成,出锅

七、可乐鸡翅的腌制方法?

腌制方法:鸡翅洗净,放入料酒抓匀,腌10分钟。

具体做法如下:

准备材料:鸡翅 7个、可乐 适量、生姜 2片、八角 1个、葱 1小段、料酒 2汤匙、盐 适量、酱油 半汤匙、 植物油 2汤匙。

1、备好食材,鸡翅冲洗干净,控净水。

2、两面各划三刀,便于入味。

3、加入1汤匙料酒抓匀,在常温下腌10分钟。

4、锅内加入植物油,放入鸡翅煎到两面金黄,中途放葱、姜、八角一起煸出香味,加入料酒去腥。

5、关火,加入可乐和清水,可乐和水的比例为2:1,量为鸡翅的2/3左右,腌制20分钟。

6、加入酱油半汤匙提色,大火烧开转中小火烧制。

7、加入盐,烧到鸡翅熟透、入味。

8、汤汁很少即可关火出锅装盘,这样可乐鸡翅就完成了。

八、30斤鸡翅做可乐鸡翅用多少可乐?

没过鸡翅。在这基础上再添1/2的可乐。这个样子做出的可乐鸡翅,既不会浪费太多可乐,也很好吃。以30斤的鸡翅。可以把它分开来呢。这个样子更宜让每一块鸡翅都能占到可乐。充分的上面一块儿鸡翅,都能吸取到可乐。制成最美好的可乐鸡翅。30斤的鸡翅,得看你买的什么大小的可乐了,

九、做可乐鸡翅19个鸡翅要多少可乐?

做可乐鸡翅19个鸡翅大约用5OO毫升可乐

十、做可乐鸡翅600克鸡翅多少可乐中?

做可乐鸡翅的话,600克鸡翅用一瓶500毫升装的可乐就差不多了

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