可乐鸡翅怎么烧最好吃文字 可乐鸡翅怎么烧最好吃视频

一、可乐鸡翅怎么烧？

材料

鸡翅500克、可乐一罐。

步骤1

将鸡翅洗净后切成块

步骤2

然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

步骤3

锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

二、可乐烧鸡翅怎么烧比较好吃？

可乐鸡翅还是偏甜口，鸡翅洗好正反划几刀这样入味，葱姜蒜切好下油锅爆炒出味捞出，然后下鸡翅，鸡翅炒出表面金黄倒入可乐，大火烧收汁

三、雪碧鸡翅好吃还是可乐鸡翅好吃？

个人觉得是可乐鸡翅好吃，因为可乐炖鸡翅可以上色，中国人传统的吃法还是把肉炖的鲜红比较有食欲。

四、可乐鸡翅怎么腌制好吃？

具体做法如下：

准备材料：鸡翅 7个、可乐 适量、生姜 2片、八角 1个、葱 1小段、料酒 2汤匙、盐 适量、酱油 半汤匙、 植物油 2汤匙。

1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水。

2、两面各划三刀，便于入味。

3、加入1汤匙料酒抓匀，在常温下腌10分钟。

4、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。

5、关火，加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，腌制20分钟。

6、加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。

7、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。

五、鸡翅怎么烧好吃？

【准备材料】鸡翅12个，老姜1块，料酒1茶勺，盐适量，蒜2瓣，五香粉3克，老抽少许，面粉1茶勺，淀粉1茶勺，蚝油1茶勺，生抽1茶勺，菜籽油400克。

【制作步骤】

1.首先把准备好的鸡翅洗干净，在每一个鸡翅的两面打上花刀，如果有不锈钢叉子，再在鸡翅上叉几下，这样更能方便入味，炸的时候也比较容易熟。

2.把加工好的鸡翅装到大碗里，切一点姜丝放进来，再加入1茶勺料酒，盐适量，五香粉少许，蚝油1茶勺，生抽1茶勺，老抽少许上色，然后抓捏均匀。腌制3个小时，现在夏天，天气比较热，最好放冰箱保鲜层腌制。时间到了以后，取出鸡翅，把姜丝挑出来不要，再在鸡翅里加入1茶勺面粉，1茶勺淀粉，再次抓捏均匀。

3.起锅，加入多一点的菜籽油烧至微微冒烟时，改中小火，下入鸡翅炸，炸不到的地方用勺子淋一下，而且炸的时候多翻几次面，保持炸的均匀，炸至整体金黄色时捞出，把油温再次升高时，把几次再次倒入锅中复炸30秒钟，然后捞出控油即可。

4.这样做出来的鸡翅外焦里嫩，非常好吃，如果喜欢吃软嫩一点的可以把锅里多余的油舀出来，留少许底油，再切一点姜蒜爆香，然后把鸡翅倒入锅中，加一小勺清水延着锅边浇一圈炒一下，开小火焖1分钟后，再调一点点淀粉水倒入锅中，大火翻炒收汁，美味即成。

六、可乐鸡翅怎么做文字？

1.食材：鸡翅350g，可乐350ml，水500g，盐1/4茶匙，生姜片10g，糖40g，料酒20g，生抽1茶匙，食用油40g，葱少许，生抽5g，生抽20g,浓汤宝

2.小窍门(1).可乐鸡翅要做的好吃，一定是要先经过腌制入味的，那么，腌制之前可以在鸡翅上划两个小口，更能让鸡肉入味。

(2).浓汤宝是提味的利器，收汁的时候，一定要多翻动，这样可以避免可乐鸡翅烧糊，保持100%成功率。

3.做法：(1).准备好食材，把可乐倒在碗里，鸡翅洗干净，葱姜洗干净，然后把葱切段，姜切片。

七、鸡翅烧可乐怎么做？

【可乐鸡翅】

1.首先我们准备一下食材，为了鸡翅更入味，在鸡翅反面划上几刀，正面不要划刀，免得影响美观。

大葱切成圈，生姜切成片放入盆中，倒入料酒给鸡翅去腥，放入食盐，上一下底味，把料酒，食盐抓匀，腌制10分钟以上。

2.把鸡翅腌入味以后，锅内烧水，把鸡翅凉水下锅，凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。水烧开后，焯水1分钟左右倒出，用清水冲洗后，仔细洗净表皮的沫子，然后挤干水分备用。

3.锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅，然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。

4.煎鸡翅的过程，要开小火，不要翻动鸡翅，要不停的晃动锅，把一面煎至金黄，再翻过来煎至另一面，鸡翅两面都成金黄色后。

5.倒入料酒，可乐，生油，可乐的量要没过鸡翅，盖上锅盖，开小火煮20分钟，熬至汤汁粘稠，放入白糖，慢慢收汁，汤汁收干后就可以出锅装盘了。

撒上一把白芝麻，黄瓜改花刀和鸡翅一起摆盘。好了，这道简单好吃的可乐鸡翅就做好了

八、可乐鸡翅好吃吗？

好吃。

把鸡翅洗净，浸泡在清水中1个小时，然后沥干水分，在鸡翅上用牙签扎上小孔，加入食盐1勺，生抽2勺，老抽1勺，香葱段一把，老姜丝一把，料酒3勺，用手直接抓拌均匀，腌制半个小时入味。

炸香葱姜，接着放入挑去葱姜的鸡翅，中火慢煎，煎至一面金黄，就可以翻面了，加入可乐，煎至两面金黄后，加入腌制时的料汁，再加入可乐，没过鸡翅就可以了，再加入1勺生抽，1勺老抽上色。盖上盖子大火烧开后，转小火焖煮半个小时。然后转大火收汁。再加入一勺蚝油提鲜，收汁也不需要收得太干，留一点汤汁最好吃。

九、鸡翅炒可乐怎么炒好吃？

1、将买回来的鸡翅洗净

2、用刀在鸡翅上划上几刀，以便更好的入味

3、把鸡翅倒进锅里，锅里加上适量的水，放上一些姜片和花椒用水焯一下下

4、将焯好的鸡翅捞出沥干水备用

5、锅里放少许的油，将姜段放进锅里爆香

6、将鸡翅放进去翻炒一下

7、放入料酒和酱油在炒一下

8、倒入口乐，用中火烧15_20分钟

9、烧汤至粘稠出锅既可

十、可乐鸡翅怎么做好吃？

做可乐鸡翅注意这两步，就可以更好吃了。

1、去腥：可以将鸡翅用清水加几片姜，几段葱泡一下；

2、焯水：先把鸡翅焯一遍水，撇去浮沫(这就是血水被煮出来了，去腥)，然后再用清水洗干净沥干就可以了。