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简单的可乐鸡翅家庭做法

2023-06-24 14:23:51私家菜1

一、可乐鸡翅的简单做法,可乐鸡翅怎么做?

第一步:准备好可乐一罐洗干净鸡翅如下图所示

第二步:将鸡翅切两道口子(为了更加入味)放入适量的生粉、酱油、食盐、生姜搅拌均匀腌15分钟左右如下图所示

第三步:洗净炒锅,烧干水份倒入适量的食用油待油烧热后放入鸡翅如下图所示

第四步:一边煎一边翻动鸡翅直到鸡翅煎至两面泛黄如下图所示

第五步:倒入可乐1罐中火烧煮如下图所示

第六步:大火收汁如下图所示

第七步:收汁好了直接盛到盘子里面食用如下图所示

二、可乐鸡翅最简单的做法——家常可乐鸡翅?

用料:鸡翅(翅中最佳)8个;可乐易拉罐一罐;盐适量;料酒;老抽7ml;生抽10ml;生姜片5片;桂皮半支或一支

可乐鸡翅的做法

1、在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml,两勺料酒10ml腌至少两小时

2、锅中放冷水和葱姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,不用煮透,看到浮沫比较多时关火捞出即可,用温热的水一个个冲洗掉浮沫,沥干

3、用厨房用纸擦干,有杂毛可以这时候拔干净

4、把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅

5、用小火将鸡翅煎至金黄,晃动锅以免粘锅

6、一听可乐、一勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,加半支桂皮一个八角,适量盐。

7、炖至汤汁收浓,基本所有汁都裹在鸡翅上了,只剩约三勺汤汁了,出锅

三、可乐鸡翅做法超级简单?

超级简单可乐鸡翅做法

1、材料:鸡翅中、可乐一瓶、八角、姜、葱段、料酒

2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。

3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

4、煎至外皮两面泛黄。

5、倒入可乐没过鸡翅即可。

6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

7、炖至汤汁浓稠即可。

四、可乐鸡翅最简单做法?

步骤/方式1

1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。

步骤/方式2

2、用刀在正反面各滑两刀,这样容易入味。

步骤/方式3

3、把锅烧热倒入食用油。

步骤/方式4

4、放入鸡翅。

步骤/方式5

5、把鸡翅正反面煎成金黄色。

步骤/方式6

6、倒入300毫升左右可乐,要没过鸡翅表面。

步骤/方式7

7、倒入少量料酒。

步骤/方式8

8、加适量酱油。

步骤/方式9

9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。

步骤/方式10

10、炖好以后用大火收汁,把汤汁熬成浓稠状即可。

步骤/方式11

11、装盘撒一点葱花,真香!看着就想吃。

五、正宗可乐鸡翅最简单的做法?

制作正宗可乐鸡翅的最简单做法如下:

材料:

- 鸡翅中:500克

- 可乐饮料:1罐(约330毫升)

- 生姜:3片

- 蒜瓣:3瓣

- 料酒:2汤匙

- 生抽:2汤匙

- 老抽:1汤匙

- 白糖:1汤匙

- 盐:适量

- 水淀粉:适量(可用于勾芡)

步骤:

1. 将鸡翅中洗净,用纸巾擦干水分。

2. 准备一个大碗,将鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量的盐,搅拌均匀,腌制15分钟。

3. 取一个炒锅,加入适量的油,将鸡翅煎至两面金黄色,捞出备用。

4. 换一个锅,加入适量的油,放入姜片和蒜瓣煸炒出香味。

5. 倒入可乐饮料,煮沸后加入煎好的鸡翅,转小火炖煮约15-20分钟,直到鸡翅变得酥烂。

6. 如果喜欢汤汁浓稠,可以在炖煮的最后几分钟加入适量的水淀粉勾芡,搅拌均匀。

7. 最后,根据个人口味调整口感,可以加入一些盐或者糖进行调味。

8. 炖煮完成后,将可乐鸡翅装盘,可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

这是最简单的可乐鸡翅做法,你可以根据自己的口味调整配料和烹饪时间。祝你做菜愉快!

六、可乐鸡翅根的简单做法又好吃?

1.鸡翅根洗干净,焯水4分钟,捞出温水洗净

2.准备姜葱,葱切片,姜切丝,起锅油,爆香葱姜

3.放入鸡翅根煎至两面微黄,加入一勺老抽翻炒(平时那种汤勺)

4.倒入可乐没过鸡翅根,加入少量食盐,倒入两碗清水

5.大火烧开后转中小火焖收干汤汁,鸡翅根装盘即可

七、最简单美味的可乐鸡翅家常做法?

可乐鸡翅的做法

准备六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。

1、先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀。

2、姜片切丝,鸡翅正反面各开两刀,更好入味。

3、鸡翅倒入大碗,倒入调料汁,加入姜丝,抓匀腌制20分钟。

4、腌制过的鸡翅焯水,水开后下鸡翅,焯出血水捞出备用。

5、热锅后倒入适量油,油热后放入鸡翅煎一下,两面金黄时加入一半腌料,翻炒使鸡翅均匀上色。

6、倒入可乐,撇去浮沫,转中小火闷10分钟。

7、开大火收汁,翻炒避免糊锅。盛出,撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。

家常超简单又美味的可乐鸡翅菜谱的做法多种多样,可乐鸡翅是生活中得常用菜式你学会了吗?

八、可乐鸡翅简单画法?

用料:可乐 1小瓶(500ML)、鸡翅 8根、酱油 2汤匙、生姜 4片、油 1汤匙、葱花 少许

做法步骤

1、准备材料!(还有两勺老抽)

2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!

3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!

4、煎至两面金黄就可以了!

5、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!

6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!

九、可乐鸡翅的做法?

【可乐鸡翅】

材料:鸡翅中

辅料:大葱生姜可乐

调料:植物油食盐生抽老抽鸡精冰糖熟白芝麻

做法:

1. 大葱一段切成葱花,生姜一块切成姜丝,切好放入小碗中备用

2. 鸡翅中洗净,用刀横着划几刀,腌制时更加容易入味

3. 划好的鸡翅中放入盆中,加入生抽抓匀腌制10分钟

4. 起锅加入植物油,油热倒入姜丝爆香,接着依次下入鸡翅中,小火慢煎

5. 煎至金黄即可翻面煎另外一面

6. 两面都煎至金黄,加入500毫升可乐,大火煮开

7. 加入生抽和老抽用勺子搅匀

8. 加入几粒冰糖(白糖也是可以的),再加入食盐,接着加入葱花,然后将锅中的浮沫撇出去

9. 倒入准备好的砂锅中,加入老抽上个色继续大火烧开

10. 烧开后盖上盖子转中火炖15分钟

11. 15分钟后将葱姜等辅料挑出,将鸡翅中也捡出来,摆在盘子中

12. 砂锅内的汤汁,大火烧开收汁,然后将汤汁淋在鸡翅上

13. 撒入熟白芝麻点赞,美味即享

温馨提示:

1、 鸡翅中洗净,用刀横着划几刀,腌制更容易入味

2、 翅中用生抽抓匀腌制10分钟即可,然后煎至两面金黄

3、 加入500毫升可乐,不能加入清水和汤

4、 大火煮开倒入砂锅内炖15分钟,然后将辅料挑出,翅中捡出摆盘,汤汁收浓淋在上面

十、不用可乐的可乐鸡翅家庭版?

用料:姜 3片,鸡翅 适量,料酒 小半碗,生抽 适量,老抽 适量,白糖 半碗。

做法步骤:

1.鸡翅洗干净,姜切块,泡30分钟,小半碗料酒,生抽加老抽小半碗,白糖半碗,倒入锅中,基本上是1:1.1。

2.鸡翅也一起放入锅中,大火烧开,转小火炖,盖上盖子,炖上30分钟左右收汁。待汤汁完全收好后,装盘撒芝麻。

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