可乐鸡的制作方法 可乐鸡的制作方法家常

一、乐鸡可乐鸡翅的制作方法？

主料

鸡翅中适量

辅料

可乐一听

配料

八角适量

姜适量

葱段适量

料酒适量

可乐鸡翅的做法步骤

1.材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4.煎至外皮两面泛黄。

5.倒入可乐没过鸡翅即可。

6.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7.炖至汤汁浓稠即可。

二、可乐鸡怎么做豆种可乐鸡？

可乐鸡做法做豆种可乐鸡做法

用料

鸡 半只

酱油 2勺

可乐 150毫升

蒜 5瓣

沙姜 3片

盐 1勺

做法步骤

1、焦糖口味的鸡肉，咸甜适宜，鸡肉嫩滑～

2、多了焦糖加持，颜色也是亮泽诱人～

3、热油；

4、加入鸡肉煎一下；

5、煎至两面金黄；

6、煎制鸡肉出的油可以先倒出来，太多油吃起来会腻，把油倒出来后加入蒜瓣；

7、再加入沙姜片；

8、倒入酱油翻炒；

9、再倒入可乐；

10、可乐的分量刚刚末过鸡肉即可；

11、煮至可乐差不多干时加盐调味即可，煮久一些会出现焦糖口感；

12、美味出炉～

三、可乐鸡的做法？

Ingredients：wings, scallions, ginger slices, cooking wine, dark soy sauce, a can of coke.

原料：鸡翅、葱、姜片、料酒、老抽、盐、一听可乐。

1. First, wash and place chicken wings in a bowl.

将适量的鸡翅洗净并放入碗中。

2. Second, add scallions, ginger slices, cooking wine, dark soy sauce and salt to the washed chicken wings, and mix them well.

在洗好的鸡翅中加入葱、姜片、料酒、老抽、盐，然后将其搅拌均匀。

3. Third, cover the plate with plastic wrap and marinate the chicken wings for 1 hour.

将保鲜膜覆盖与盘子便面，将鸡翅腌制一小时。

4. Fourth, put the right amount of oil in the pot, and put the marinated chicken wings into the pot and fry it until golden brown on both sides.

锅中放入适量油，将腌制好的鸡翅放入锅中并将其煎至两面金黄。

5. Fifth, after fry the chicken wings until golden brown on both sides, then Pour a can of coke into the pan and bring to a boil.

将鸡翅煎至两面金黄后，将一听可乐倒入锅中，然后大火烧开收汁。

6. Sixth, place the chicken wings on a plate.

将做好的鸡翅放入盘中。

四、可乐的制作方法？

1.

准备好纯净水、巧克力粉、咖啡、小苏打粉和红糖。

2.

将适量纯净水倒入玻璃瓶中，然后加入适量红糖、咖啡粉和巧克力粉。

3.

再把小苏打粉也加入到瓶中，再加满纯净水。

4.

盖上瓶盖，用力摇晃玻璃瓶，让这些粉末都溶解均匀后，可乐就制作完成了。

五、可乐鸡由来？

在中国大陆常用焦糖色烧鸡翅，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。

六、啤酒鸡和可乐鸡的区别？

可乐鸡偏甜，一般都是用鸡翅和可乐煮可乐鸡翅，可乐煮鸡肉很嫩，味道偏甜。啤酒鸡以咸鲜味为主，一般喜欢煮啤酒鸭，鸭肉的肉质用啤酒煮出来更香更好吃一些。当然，还是要看各人口味，看你喜欢偏甜口味还是咸鲜味，两样口味都可以煮来试一试。

七、可乐制作方法？

1、材料：红糖，小苏打，水，柠檬，白醋。

2、准备一个杯子，加入两勺红糖。

3、再加入半勺小苏打。

4、接着再加入200ml的凉白开水。

5、再加入少量白醋，搅拌均匀就好啦。

6、再准备一杯冰块，放入一片柠檬。

7、最后，把自制的可乐倒进来，一杯冰可乐就做好了。

八、可乐鸡柳的教程？

材料

鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

做法

1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

3、大葱切段，姜去皮切片。

4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

九、广东可乐鸡的教程？

步骤/方式1

鸡洗干净沥干水，拿2勺盐给他抹匀按摩

步骤/方式2

油别省，锅油热放鸡进去中火煎它

步骤/方式3

煎到到处都脆皮的时候捞起来备用

步骤/方式4

油不要，锅洗干净，放一点点油和一勺白糖给它炒个糖色，记得小火慢炒

步骤/方式5

有点耐心炒到糖化变黄色

步骤/方式6

把煎好的鸡放进去裹它。。每一处都翻到位

步骤/方式7

然后放小半碗生抽，大火炒一下，加可乐

步骤/方式8

盖上盖给它煮5分钟反面

步骤/方式9

再盖5分钟反面来回一边2次反面=一面盖10分钟

步骤/方式10

来回反面盖满20分后开盖不停淋浴收汁，留点汁就可以捞起来了

步骤/方式11

做好的可乐鸡放盘子里，汁放碗里备用

步骤/方式12

这肉汁都是黏黏的

步骤/方式13

斩完再淋上汁，开吃

十、可乐鸡片的做法？

鸡片放入油锅中翻炒加可乐酱油盐焖八分钟