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在家里做可乐鸡翅的做法窍门是什么 在家里做可乐鸡翅的做法窍门是什么呢

2023-07-01 15:53:26私家菜2

一、可乐鸡翅的简单做法,可乐鸡翅怎么做?

第一步:准备好可乐一罐洗干净鸡翅如下图所示

第二步:将鸡翅切两道口子(为了更加入味)放入适量的生粉、酱油、食盐、生姜搅拌均匀腌15分钟左右如下图所示

第三步:洗净炒锅,烧干水份倒入适量的食用油待油烧热后放入鸡翅如下图所示

第四步:一边煎一边翻动鸡翅直到鸡翅煎至两面泛黄如下图所示

第五步:倒入可乐1罐中火烧煮如下图所示

第六步:大火收汁如下图所示

第七步:收汁好了直接盛到盘子里面食用如下图所示

二、可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做?

准备材料:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺 做法:1、在生鸡翅上划刀两面,用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。3、中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅

三、可乐鸡翅的做法?

食材原料

鸡翅十只,可乐300ml,姜一小块,盐3克,酱油5ml,八角2个

步骤

步骤1

准备食材。

步骤2

将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

步骤3

锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。

步骤4

把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。

步骤5

转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。

步骤6

装盘上桌,撒上芝麻即可。

四、可乐鸡翅的做法步骤有吗?可乐鸡翅的做法步骤?

做法:1 把鸡翅洗干净,改斜刀,放盐生抽蚝油料酒老抽生粉,抓一会儿,让鸡翅入味,腌二十分钟。

2 砂锅倒油,开火烧热,放入姜蒜爆香,倒入鸡翅,用筷子翻一下,3鸡翅全部变色之后,倒入半瓶可乐,大火烧开,小火煮二十分钟,煮至收汁即可

五、电饼铛可以做可乐鸡翅的做法?

电饼铛可以烤鸡翅,做可乐鸡翅还是放锅里做吧

六、屈浩大厨做可乐鸡翅的做法?

材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

做法如下:

1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。

3、待鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。

5、最后开大火焖10分钟后收汁即可出锅,出锅后撒上准备好的香菜装盘完成。

七、可乐鸡翅最简单的做法——家常可乐鸡翅?

用料:鸡翅(翅中最佳)8个;可乐易拉罐一罐;盐适量;料酒;老抽7ml;生抽10ml;生姜片5片;桂皮半支或一支

可乐鸡翅的做法

1、在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml,两勺料酒10ml腌至少两小时

2、锅中放冷水和葱姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,不用煮透,看到浮沫比较多时关火捞出即可,用温热的水一个个冲洗掉浮沫,沥干

3、用厨房用纸擦干,有杂毛可以这时候拔干净

4、把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅

5、用小火将鸡翅煎至金黄,晃动锅以免粘锅

6、一听可乐、一勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,加半支桂皮一个八角,适量盐。

7、炖至汤汁收浓,基本所有汁都裹在鸡翅上了,只剩约三勺汤汁了,出锅

八、可乐鸡翅做法的步骤是什么?

1、准备材料:鸡翅中、可乐一罐、姜、料酒、生抽。

2、鸡翅洗净,入姜水料酒中煮沸捞出,沥干水分。

3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至外皮金黄。

4、放入姜片、可乐、姜片、酱油大火烧开后转小火焖煮。

5、最后大火收汁水,使其汤汁粘稠即可出锅,爱吃芝麻的可以放少许芝麻点缀。

九、可乐鸡翅做法莲藕的做法?

鸡翅

250g

可乐

300ml

辅料 3种

芝麻适量姜适量八角2个

调料 3种

油适量盐适量酱油30ml

烹饪步骤 9步

步骤1

鸡翅适量,可乐300ml,酱油30ml(我加的是生抽),八角2个,适量的葱,姜,蒜末,一切准备就绪

步骤2

用刀子在鸡翅两面各划上两刀,为了容易入味

步骤3

锅烧热,加入油,把鸡翅放下去煎,煎成金黄色,盛起

步骤4

锅中留下适量的油,把葱姜蒜末和八角加入爆香,哇唔哇唔,闻到一股很香的味道

步骤5

接着把煎好的鸡翅放入锅中一起翻炒一下

步骤6

把最开始准备好的酱油和可乐倒入锅中,加入一小点盐,不能多哦,大火烧开

步骤7

再改用小火慢炖20分钟

步骤8

最后大火收汁就可以准备出锅

步骤9

终于完成了,晒点芝麻

十、可乐鸡翅羽的做法?

步骤 1

将翅中划几刀

步骤 2

将翅中放入烧开的水中过水

步骤 3

炒锅内放油、花椒、八角,油热后将花椒、八角捞出,放入翅中翻炒。再放入葱、姜、酱油同鸡翅一起翻炒至金黄色

步骤 4

倒入多半瓶可乐,先大火,后小火炖鸡翅。直至可乐变成浓浓的汤汁即可。

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