我最喜欢的一道菜可乐鸡翅的色香味 我最喜欢吃的一道菜可乐鸡翅

一、形象写出可乐鸡翅色香味全的特点？

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

二、介绍一道菜的色香味作文？

万安鱼头

万安鱼头，是吉安境内万安县的传统美食，主要以万安水库活鱼头和赣泉啤酒为主要原料，烹饪时候取下鳙鱼的鱼头，再加上啤酒和多种调味品和豆腐炖成，

具有独特的透明胖头，尤其是鱼脑与众不同，比一般的鱼脑大而肥厚，不仅营养价值高，且头、脑鲜肥嫩，感觉特别爽口。

据传，公元1127年，隆裕太后逃至万安湖造口壁，万安礼部尚书许贵在万安弹前乡迎候，并从万安湖捞一条胖头鱼煮汤给隆裕太后解饥饿。隆裕太后一喝汤，大赞其美味，金口玉言赐其为“万安鱼头”。

三、可乐鸡翅是清淡的菜吗？

不算吧

可乐鸡翅其实是甜咸口的，也就是既是甜的，又是咸的。我们既能在品尝可乐鸡翅是尝到淡淡的、甜甜的可乐味道，也能尝到咸鲜的酱油、蚝油等调味料的味道。这正是可乐鸡翅吸引人的地方，添加可乐不仅能够增加这道菜酸酸甜甜的口味，还能用可乐来去除鸡翅本身的油腻和腥味，可乐和鸡翅是很好的结合，而后成就了可乐鸡翅这道美食。

四、大锅菜可乐鸡翅的家常做法？

原料

葱姜 ( 少量)

生抽 (半勺 )

可乐 ( 1罐)

老抽 ( 半勺)

鸡翅 (10个 )

啤酒 (半罐 )

盐 (少许)

料酒 (1勺)

步骤

1

鸡翅洗净正反划三刀。

2

倒入料酒，生抽，老抽，切点姜丝放进去，拌匀，腌制半小时即可。

3

将鸡翅放入冷水中，直至煮沸，将血沫撇净盛出。

4

热锅热油，放入鸡翅，中小火煎制两面金黄。

5

倒入调好的料汁，翻炒鸡翅，使之均匀上色。

6

倒入半罐啤酒，煮沸。

7

倒入半罐可乐，煮沸后焖10分钟。

8

转为大火收汁。

9

盛出，浇上汤汁，撒上芝麻。

五、我最喜欢的一道菜红烧排骨。作文？

红烧排骨是我最喜欢的一道菜了， 我们总是盼望妈妈能天天做红烧排骨，让人看就食欲大增，块鲜嫩无比，小巧玲说的排骨，放在盘里，红通的，当然，绿油泊的香菜、黄设湄的要片也是缺不可的。那么，红烧排骨这么吸引人，那么该怎么做呢?不用担心，非常简单

先把一大块排骨切成几小块(做时容易进味) ; 再向锅里街进半锅水以下(按锅的大小调整) :然后等水烧开后，把切好的排骨放进里面:好上15 至 30分钟既可:再放入另-个大锅里抄一会，接着放入酱油。盐、味精、味精、糖和香菜，姜片等三沫。再反复地抄，还可以加些干椒，冲天椒等(最好不要放入辣椒油) ;这样，一盘色香味具全的佳肴就做好了，

吃红烧排骨时，我喜欢大口大口地吃，咬下一口，成成的有带着丝甜味儿，油而下腻，其中还包含看种特别的味道， 让人有一种漫步在仙境的赶觉， 每吃口都会情不自禁地叫道:“思， 这味真好啊!”

六、描写鸡翅的色香味句子？

鸡翅澄黄 香气扑鼻 进口柔软如酥 润滑如甘

七、为什么我的可乐鸡翅烂了？

因为你的可乐鸡翅熟大劲了，可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热人吃

八、可乐鸡翅的鸡翅咋准备？

用料

鸡翅 9个

可乐 1瓶

姜 5片

大葱 2段

八角 2个

料酒 少许

盐 0.6克

老抽 5克

简单又好吃的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备鸡翅10个左右用水清洗干净

步骤 2

鸡翅背上划两道斜刀，为了让鸡翅更好地入味。

步骤 3

准备辅料：姜5片，大葱2段轻轻拍扁，八角2个。

步骤 4

鸡翅冷水下锅焯水大概2分钟，为了去掉血水和异味。

步骤 5

热锅加入少许油，把鸡翅放进去中小火煎一下，一面煎出香味之后把鸡翅翻过来再煎另外一面，知道鸡翅呈现焦黄的颜色。

步骤 6

再倒入辅料，姜片，葱段和八角，翻炒出香味，加入料酒少许淋在锅边。

步骤 7

然后再倒入一瓶可乐，没过原料即可。再加入盐0.6克，耗油5克，老抽5克（为了让鸡翅的颜色更好看）。然后大火煮开之后转中小火慢慢煮10-15分钟。

步骤 8

在煮的过程要注意用锅铲翻动一下，防止粘锅糊掉了。

步骤 9

看到汁水快没有了的时候，转大火收汁即可装盘出锅。

步骤 10

摆盘：在鸡翅表面撒上少许白芝麻，再用香菜点缀一下，看起来会更有食欲哦！尝了一个，根本停不下来，鸡翅焦香，酱汁浓厚，还带一点点可乐的清爽的甜味。

九、可乐鸡翅的做法？

食材原料

鸡翅十只，可乐300ml，姜一小块，盐3克，酱油5ml，八角2个

步骤

步骤1

准备食材。

步骤2

将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

步骤3

锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。

步骤4

把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。

步骤5

转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。

步骤6

装盘上桌，撒上芝麻即可。

十、可乐鸡翅的配件？

鸡翅、可乐、姜葱蒜、生抽

步骤

1、在每一块鸡翅上划两小刀。

2、用厨房纸巾吸干鸡翅上的水分。3、锅是放入少量油烧至5成热，放入鸡翅，煎至两面金黄。

4、放入葱、姜、蒜、生抽和可乐。5、可乐的量要没过鸡翅，大火烧开转小火焖15分钟。

6、最后大火收汁即可。

最后注意长痘痘的人不能吃可乐鸡翅哟。