家味美食可乐鸡翅怎么做视频教学 家味美食可乐鸡翅怎么做视频教学下载
一、可乐鸡翅什么味?
就是甜咸口的鸡翅 跟蜜汁鸡翅味道差不多
二、可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做?
准备材料:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺 做法:1、在生鸡翅上划刀两面,用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。3、中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅
三、可乐鸡翅的简单做法,可乐鸡翅怎么做?
第一步:准备好可乐一罐洗干净鸡翅如下图所示
第二步:将鸡翅切两道口子(为了更加入味)放入适量的生粉、酱油、食盐、生姜搅拌均匀腌15分钟左右如下图所示
第三步:洗净炒锅,烧干水份倒入适量的食用油待油烧热后放入鸡翅如下图所示
第四步:一边煎一边翻动鸡翅直到鸡翅煎至两面泛黄如下图所示
第五步:倒入可乐1罐中火烧煮如下图所示
第六步:大火收汁如下图所示
第七步:收汁好了直接盛到盘子里面食用如下图所示
四、可乐鸡翅是中国美食吗?
可乐鸡翅是用可乐代替水烹制的红烧鸡翅,当然属于中国美食。
五、可乐鸡翅怎么做?
做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净,反面割2条口,以便更好入味。倒入料酒3勺,老抽2勺,盐适量,再放入3片姜切的姜丝,小香葱1根,抓拌均匀,腌制半小时以上。
步骤 2
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腌制好的鸡翅不用洗,冷水下锅,放入1根小香葱,2片姜,水开后,再煮2分钟,期间撇掉浮沫,煮好后捞出备用。
步骤 3
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锅内倒入多力营养美味又健康的葵花籽油。
步骤 4
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中火,油热,放入鸡翅,煎至两面金黄。
步骤 5
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放入1勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,翻炒均匀。
步骤 6
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再放入2片姜,1根小香葱,炒出香味。倒入300毫升可乐,小火煮至收汁即可,大概12-15分钟。
步骤 7
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出锅撒上芝麻做装饰,色香味俱全的可乐鸡翅就做好啦!
六、腌过的鸡翅怎么做可乐鸡翅?
腌过的鸡翅如果是用调味料腌的,我想不可以做可乐鸡翅啦。因为已经有料的味道
七、用冻鸡翅怎么做可乐鸡翅?
把鸡翅解冻,然后的做法和普通的鲜鸡翅没啥区别原料:鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法:
1、鸡翅洗净,葱姜切丝;
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;
4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!
八、老东北美食可乐鸡翅的做法?
一鸡翅清洗干净,改刀
二锅中放可乐加入葱姜蒜,把鸡翅倒入锅中,煮半个小时即可
九、怎么做可乐烧鸡翅?
鸡翅要打上花刀,方便入味又容易脱骨,冷水下锅,加入姜片,小葱和料酒去腥,锅开煮一分钟捞起,用热水冲洗血沫,热锅冷油,鸡翅煎至两面金黄,加入葱姜八角,倒入可乐,加生抽,一粒冰糖,盖上锅盖焖6分59秒,收干汤汁即可出锅了。
十、怎么做可乐鸡翅 步骤?
1、首先我们要准备好所需食材。鸡翅中10个,可乐300ml、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油10ml,料酒10ml,盐适量、冰糖少许
2、鸡翅焯水,鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水,冷水下锅,放入花椒,一个八角,烧开水后打掉上面浮着的一层沫,然后捞出鸡翅,把水沥后备用。
3、煎鸡翅,把锅烧热后倒入少量食用油,热锅凉油,放入提前准备好的鸡翅,煎至两面金黄。小贴士:热锅凉油是指把锅烧热后倒入食用油,油还没有被加热的时候,这样煎鸡翅会让鸡翅不易粘锅。
4、放入大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油后翻炒均匀至出香味。
5、炖煮,放入提前准备好的可乐大火加热,待开锅后盖上盖子转小火炖煮约15分钟后,捞出第二步放入的大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮等,然后加入适量盐再炖煮约15分钟,待鸡翅炖熟后再转大火收汁。小贴士:如何确定鸡翅是否炖熟呢?可用筷子扎一下鸡翅,炖熟的鸡翅很容易扎透,没熟的话则不宜扎透,这里可以根据自己的喜好调整炖煮的时间。
6、装盘,大火收好汁后装盘摆放好就可以上桌咯。
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