可乐鸡翅怎么烧好吃又简单视频

大家好，欢迎来到我的博客！今天我将为大家分享一个简单而美味的食谱——可乐鸡翅。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜肴总是能赢得大家的喜爱和赞赏。

食材准备：

• 鸡翅中：1公斤
• 可乐：500毫升
• 生姜：适量
• 葱段：适量
• 料酒：30毫升
• 生抽酱油：适量
• 耗油：适量
• 白胡椒粉：适量
• 食用盐：适量

步骤：

1. 准备工作

首先，将鸡翅洗净沥干，葱姜切成段备用。

2. 鸡翅腌制

将腌制用的料酒、生抽酱油、耗油加入鸡翅中，加入适量白胡椒粉和食用盐，搅拌均匀，腌制20分钟。这样可以使鸡翅更加入味，口感更加鲜嫩可口。

3. 炒制鸡翅

在炒锅中倒入适量食用油，烧热后加入葱姜翻炒出香味。然后，将腌制好的鸡翅加入锅中，翻煎至两面金黄。

4. 烧制可乐汁

等鸡翅两面金黄后，倒入适量的可乐。将火调至中小火炖煮15分钟，直至可乐汤汁浓稠。

5. 出锅

最后，可将可乐鸡翅捞出装盘，撒上一些葱花点缀，即可食用。这道菜肴色香味俱佳，鸡肉嫩滑多汁，可乐的独特气泡煮制出的汤汁为鸡肉增添了更多的口感层次。

小贴士：

如果你想让可乐鸡翅的颜色更漂亮，可以在炖煮的过程中适量加入食用红曲粉。

希望大家能够尝试这个简单的可乐鸡翅食谱！相信通过本文的介绍，大家已经了解了可乐鸡翅的制作方法。只需要准备好食材，按照以上步骤进行操作，就可以在家享受到餐厅级别的美味啦！

如果你是美食爱好者，或是想要给家人、朋友带来美味惊喜的主妇，可乐鸡翅绝对是你不可错过的菜肴。尽管制作过程简单，但味道却十分惊艳！希望你们能在家里亲自尝试，一定会收获满满的喜悦和满足感！