做可乐鸡翅要怎么做好吃视频

大家好，我是这个美食博客的作者。今天我要和大家分享一道美味的菜谱——可乐鸡翅。可乐鸡翅是一道非常经典的家常菜，深受广大美食爱好者的喜爱。

材料准备：

• 鸡翅 500克
• 可乐 适量
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 食用油 适量

步骤：

做可乐鸡翅的步骤其实并不复杂，下面是详细的制作流程。

第一步：准备材料

首先，我们要准备好所需的材料。将鸡翅洗净备用，生姜和大蒜切片备用。

第二步：腌制鸡翅

将鸡翅放入一个容器中，加入适量的料酒、盐、生抽和白胡椒粉，拌匀腌制15分钟左右，使其入味。

第三步：炸鸡翅

接下来，我们需要将腌制好的鸡翅炸至金黄酥脆。在锅中倒入适量的食用油，加热至七成热。将腌制好的鸡翅均匀放入锅中，炸至两面金黄并变脆，取出沥油备用。

第四步：烹饪鸡翅

现在，我们开始制作可乐鸡翅的独特汁料。将另一个锅放在火上，倒入适量的可乐，放入生姜和大蒜片，调至中火煮沸。

煮沸后，加入适量的生抽、老抽和白胡椒粉，搅拌均匀。接着，将炸好的鸡翅放入锅中，用中小火慢炖5分钟，使酱汁充分渗入鸡翅。

第五步：上菜

经过慢慢炖煮，一道香喷喷的可乐鸡翅就完成了！将烹饪好的可乐鸡翅盛盘，撒上适量的淀粉使其更加香脆，撒上一些切碎的葱花作为装饰，配上米饭或者面条，美味可口。

结语

可乐鸡翅做法非常简单，材料也非常常见，但是制作出的可乐鸡翅却能带给我们口感的巨大惊喜。鸡翅入味鲜嫩，可乐汁的甜味与酱香的融合让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，可乐鸡翅都是一道大受欢迎的菜肴。

如果你也喜欢美食，不妨一试制作这道可乐鸡翅，相信你会被它的美味所征服。希望通过今天的分享，能够给大家带来些许灵感和惊喜。祝大家做菜愉快，美食享用！