在家做可乐鸡翅怎么做视频教程

大家好，欢迎来到我的博客！今天我将为大家介绍一道简单又美味的家常菜——可乐鸡翅。在家做可乐鸡翅，不仅味道好，而且非常容易，即使是厨房新手也能轻松上手。下面就跟着我的视频教程一起学习，一起来制作这道美味的可乐鸡翅吧！

所需食材：

• 鸡翅中：500克
• 可乐：适量
• 生姜：适量
• 葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 糖：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 鸡精：适量
• 淀粉：适量
• 清水：适量

步骤一：准备工作

首先，把鸡翅中放入盆中，加入适量的料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。

然后，将生姜切成片，葱切成段备用。

步骤二：炒制过程

1. 将锅加热，倒入适量的清水，放入腌制好的鸡翅中，煮开后撇去浮沫。

2. 加入生姜片和葱段，继续煮10分钟左右，直到鸡翅熟透，捞出备用。

3. 另起一锅，倒入适量的可乐，煮开后放入糖、盐、生抽、老抽和鸡精，搅拌均匀。

4. 将煮熟的鸡翅放入可乐酱汁中，用中小火翻煮约5分钟，让鸡翅充分入味。

5. 最后加入适量的淀粉水勾芡，炒匀即可。

步骤三：出锅装盘

将可乐鸡翅捞出，装盘即可。你会发现，这道菜色泽红亮，鸡翅肉质鲜嫩多汁，入口酸甜可口，回味无穷。

在家做可乐鸡翅真的很简单吧！即使是厨房小白，也能轻松掌握制作技巧。不仅仅是餐桌上的一道美味，也是一种乐趣和享受。赶快动手试试吧，相信你也会爱上这道美味可乐鸡翅！

感谢大家阅读我的博客，期待下次再见！