做可乐鸡翅最简单的方法是什么

做可乐鸡翅最简单的方法是什么？这是许多人常常问的问题。制作美味的可乐鸡翅并不是一件复杂的事情，只需要几个简单的步骤，您就可以在家中享受到酸甜可口的美食。

材料：

• 鸡翅膀：500克
• 可乐：1罐
• 生抽：2汤匙
• 老抽：1汤匙
• 料酒：1汤匙
• 姜蒜粉：半茶匙
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 葱：适量
• 姜：适量
• 油：适量

步骤：

第一步：将鸡翅用清水洗净，沥干水分。用刀在鸡翅上划上几刀，这样可以让调料更好地渗透。

第二步：将鸡翅放入一个容器中，加入生抽、老抽、料酒、姜蒜粉、盐和白胡椒粉搅拌均匀，腌制约15分钟。

第三步：热锅倒入适量的油，加入葱段和姜片煸炒出香味。

第四步：将腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄色。

第五步：倒入可乐，盖上锅盖，中小火炖煮20分钟，期间偶尔翻动鸡翅，让鸡翅均匀入味。

第六步：20分钟后，打开锅盖，将鸡翅翻面，大火煮约5分钟，收汁，使鸡翅表面上色。

第七步：出锅前，撒上一些葱花点缀，增添香气。

小贴士：

1. 可乐的选择可以根据个人口味来定，有的人喜欢用低糖可乐制作，有的人喜欢用有苏打的可乐制作。

2. 煎鸡翅的时候要中小火，这样可以让鸡翅煎煮得更均匀，不易糊底。

3. 炖煮的时间可以根据鸡翅的大小自行调整，确保鸡翅煮熟煮透即可。

4. 撒上葱花的时候可以配合些许香菜或者花椒粒，提升味觉享受。

以上就是制作可乐鸡翅最简单的方法，您可以按照以上步骤自己在家中动手试试。希望您能够做出美味的可乐鸡翅，让家人和朋友惊喜不断！