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可乐鸡翅怎么做好吃的短视频大全教程 可乐鸡翅怎么做好吃的短视频大全教程下载

2023-07-27 16:31:38私家菜1

一、可乐鸡翅的做法,鸡翅怎么做好吃?

答:紫血天魔上传于1个月前分类:学做菜原料:

鸡翅中、可乐、姜、盐、料酒、酱油步骤:

1.将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。

2.在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。

3.开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会

二、可乐鸡翅怎么做好吃?

做可乐鸡翅注意这两步,就可以更好吃了。

1、去腥:可以将鸡翅用清水加几片姜,几段葱泡一下;

2、焯水:先把鸡翅焯一遍水,撇去浮沫(这就是血水被煮出来了,去腥),然后再用清水洗干净沥干就可以了。

三、可乐鸡翅怎么做来好吃?

鸡翅8只买回来洗干净,然后两面各划3个刀口

先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟!

然后在锅里倒油不用太多。主要为了将鸡翅煎一下去腥!

然后倒4汤匙酱油,倒可乐将鸡翅没过为正专好!

然后小火慢炖直到汁收完为止!

可乐不要少了。不然鸡翅不会很烂!要没过鸡翅两公分为最好!

四、可乐鸡翅怎么做才好吃?

材料:鸡翅中12只,可乐一桶,白酒,盐,胡椒粉,红糖,酱油

准备工作:鸡翅洗净,在正反面都轻划两刀,用白酒反复搓洗,这样可是去除腥味。然后,在清水中泡30分钟以上。

1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。

2、鸡翅捞出沥干,用干净毛巾吸取多于水分,每只鸡翅都饱蘸腌料,放入盘中,最后,把多余的腌料倒在鸡翅上,腌制入味1个小时。

3、炒糖色。这是关键的一步。热锅倒油,油热至八成时,关小火,让油温下降,放入白糖,不停的搅动,开中火,使糖融化,变色后一冒泡,便小心放入鸡翅,开大火翻炒。

4、使每个鸡翅都充分被糖色浸过后,倒入盘中多余的腌料和半桶可乐,以没过鸡翅为准,大火烧开,小火收汁。汁液粘稠收至一半时或2/3时,即成。

五、可乐鸡翅怎么做好吃儿童?

用料

鸡中翅 12个

可乐 一听

酱油(一品鲜) 3勺

姜 3片

葱段 适量

八角 2个

做法步骤

1、鸡翅泡水,泡出血水。

2、备料葱段、姜片、八角

3、鸡翅控干水分待用

4、油爆香葱姜八角

5、放入鸡翅双面煎

6、煎到两面金黄

7、放入三勺(15克一勺)酱油和一听可乐盖锅盖中火焖煮收汁,即可。

六、可乐鸡翅根怎么做好吃?

想要做出好吃的可乐鸡翅根,需要准备好充足的原材料,以及掌握可乐汤汁的做法

配料:

鸡翅根 十个、可乐 450mL的一瓶、啤酒 400mL的一易拉罐、姜片,酱汁,葱结,白芝麻 适量

烹饪步骤:

1.把鸡翅根用刀子划口。

2.把鸡翅根放入锅中,加入没过鸡翅根更多的水,煮开后再煮1--2分钟,捞出沥干水分。

3.不粘锅加入适量的油,放入鸡翅,煎到两面金黄即可。

4.加入可乐(大概放了400mL),啤酒(大概放了390mL),酱汁(适量水,料酒半勺,酱油两勺,老抽半勺,番茄酱两勺混合均匀),汤汁没过鸡翅根多一点就可以。

5.盖盖子,中小火焖煮,收了一半的汁,放入姜片继续焖煮到收汁,撒白芝麻

烹饪小贴士:

1.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐,焯水的时候加入葱结还有姜片去腥。2.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。3.入味也可以不用刀在鸡翅根上划一刀,还可以用牙签多扎几下。4.不要放味精,这样容易把鲜味盖住。5.烹调时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。6.在烧制的过程中,切记要注意留汤。

七、鸡翅根的家常做法大全怎么做好吃视频?

鸡翅根翅根的做法大全的做法

1.鸡翅根,鸡翅中都可以,我都用了,把它们洗净,再控去水分.

2.啤酒一罐,用不了这么多,大概16只翅根加150-200毫升啤酒就可以了.还需要一些蒜末,冰糖和蜂蜜.

3.把翅根放入锅中煎一下,或翻炒一下,过一下油,这步可以省去。想更入味可以将鸡翅提前腌制,加老抽,盐,冰糖,蜂蜜和一半的啤酒腌入味。

4.锅内留底油,先加入蒜末炒香,再放入鸡翅.

5.然后加老抽,冰糖,盐,炒匀后倒入啤酒,再加入蜂蜜。提前腌制的先放入鸡翅翻炒,再倒入腌鸡翅的所有调料,然后再倒入另一半啤酒。

6.中小火炖,最后大火收一下汁就可以了,很快就做好,放凉了更好吃,适合夏天。不喜欢甜的可以改成咸鲜味道的.

八、可乐鸭的家常做法大全怎么做好吃视频?

材料

鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

做法1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3、大葱切段,姜去皮切片。

4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

by:蕾蕾一刻也不停止地

九、蒸鸡翅根的家常做法大全怎么做好吃视频?

步骤

1.鸡翅中剁成两块。

2.锅中热油,放入剁好的蒜蓉。

3.放入老干妈风味豆鼓,爆香

4.倒入切好的鸡翅中

5.倒入蚝油、料酒、老抽和盐,拌匀

6.加入蜂蜜,拌匀,用保鲜膜封好,放冰箱冷藏1小时以上,或者隔夜。

7.放入蒸笼,大火蒸15分钟,再转小火蒸10分钟

8.出炉时撒葱花即可。

十、可乐鸡翅中翅怎么做好吃?

翅中改刀,锅中倒油,葱姜蒜爆香,倒入中翅,翻炒出香味,加入可乐,加一点点盐,调味即可

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