可乐鸡翅根的简单做法又好吃？

一、可乐鸡翅根的简单做法又好吃？

1.鸡翅根洗干净，焯水4分钟，捞出温水洗净

2.准备姜葱，葱切片，姜切丝，起锅油，爆香葱姜

3.放入鸡翅根煎至两面微黄，加入一勺老抽翻炒（平时那种汤勺）

4.倒入可乐没过鸡翅根，加入少量食盐，倒入两碗清水

5.大火烧开后转中小火焖收干汤汁，鸡翅根装盘即可

二、可乐鸡翅做法好吃又简单不要料酒？

鸡翅在焯水时少许料酒就可以。无需加入炖制。

三、怎么做可乐熟鸡翅好吃又简单？

将鸡翅中改好刀。油锅中下八角、花椒、葱段、姜片炒香，下鸡翅煸炒。烹料酒，放老抽，倒可乐，放盐，去沫。小火烧至鸡翅软烂上色，转中火晃勺收浓汤汁。然后把鸡翅摆放盘中，再逐个浇上点汤汁，即可上桌。

四、可乐鸡翅的简单做法，可乐鸡翅怎么做？

第一步：准备好可乐一罐洗干净鸡翅如下图所示

第二步：将鸡翅切两道口子（为了更加入味）放入适量的生粉、酱油、食盐、生姜搅拌均匀腌15分钟左右如下图所示

第三步：洗净炒锅，烧干水份倒入适量的食用油待油烧热后放入鸡翅如下图所示

第四步：一边煎一边翻动鸡翅直到鸡翅煎至两面泛黄如下图所示

第五步：倒入可乐1罐中火烧煮如下图所示

第六步：大火收汁如下图所示

第七步：收汁好了直接盛到盘子里面食用如下图所示

五、鸡翅怎么做好吃又简单做法？

食材

肥嫩鸡翅中段500克。板栗250克，水发香菇15克，菜胆10棵。蒜末5克，姜末3克，精盐4克，味素4克，酱油5克，绍酒10克，清汤250克，湿淀粉8克，香油3克，精制油60克。

制作

1、将板栗浅斩一刀，放入沸水锅里煮5分钟，捞出。剥壳去膜，洗干净。把鸡翅的残毛燎净，放入沸水锅里氽一下，捞出。凉后出骨。

2、炒锅用旺火加热，加入精制油，油烧到五六成热时，放入蒜末、姜末煸至金黄色，放入栗肉、鸡翅、香菇、绍酒、酱油、精盐、味素、清汤（200克）烧制。

3、烧至将收汁时，出锅整齐地摆在扣碗里，上笼用旺火蒸半小时，取出扣在盘中。

4、菜胆加调料炒熟，出锅摆在盘边一圈。把原汁、清汤倒入炒锅里，加入精盐、味素烧沸，用湿淀粉勾芡，淋上香油推匀，出锅浇在盘中即可。

六、可乐鸡翅的做法，鸡翅怎么做好吃？

答：紫血天魔上传于1个月前分类:学做菜原料：

鸡翅中、可乐、姜、盐、料酒、酱油步骤：

1.将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。

2.在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。

3.开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会

七、鸡翅鸡翅怎么做好吃又简单？

蒜香炸鸡翅

鸡翅9个、蒜、葱花、料酒、黑胡椒粉、生抽、耗油、面粉、淀粉、盐

via：笑笑Sister

将食材准备好，鸡翅两面各切两刀，这样更入味噢~

加入蒜末、葱花、2勺生抽、1勺耗油、半勺盐、1勺料酒、1勺黑胡椒粉，腌制一个小时。

把面粉和淀粉混合均匀，鸡翅裹上干粉，油温6成热，小火炸7-8分钟，捞出沥干。

油温加热后反复炸1分钟，炸至金黄捞出控油。

炸出来的鸡翅，外焦里嫩，轻轻咬上一口，酥脆到让人忍不住尖叫，丝毫不逊色于韩国炸鸡噢~

奥尔良鸡翅

鸡翅10个、奥尔良腌料30克、蜂蜜15克、胡椒粉5克、白芝麻

via：林小姐的味道

将鸡翅洗净，牙签扎孔，放入奥尔良腌料。

将鸡翅和奥尔良腌料搅拌均匀，让每个鸡翅充分蘸满腌料。

将鸡翅放入保鲜袋，腌制4个小时。

腌制好后取出，整齐摆在烤架上，放入提前预热好的烤箱180度15分钟。

取出以后，均匀的刷上一层蜂蜜，继续烤10—15分钟出炉，撒上白芝麻，就可以吃啦~

自己腌制的奥尔良鸡翅，不仅肉多料足，吃起来贼拉满足，完全可以秒杀KFC的炸鸡哟~

可乐鸡翅

鸡翅12个、油、可乐1罐、姜3片、盐、啤酒、生抽、老抽、熟白芝麻

via：冇尼冇我

鸡翅洗净背面划二刀，锅里放冷水、鸡翅、放入二片姜。

准备一罐可乐，一片姜切丝。

水开后煮二分钟左右，捞出洗净备用。

锅内放少许油，把洗净控干水分的鸡翅，放下去煎香。

两面煎的金黄，放入生姜丝和啤酒，炒出香味，啤酒汁略收干。

放入一勺的生抽，一勺老抽，翻炒均匀上色。

倒入可乐，烧开后转中火，盖上锅盖焖。

焖至一半汁时，加入盐开大火收汁，出锅装盘，撒上白芝麻，即可。

可乐鸡翅作为鸡翅界的网红，不仅做法容易，吃起来也甜蜜软嫩，收获一大波吃货的心，必须get！

红烧鸡翅

鸡翅14个、姜1片、冰糖15克、淀粉、料酒、耗油、生抽、老抽

via：小亏

鸡翅洗净划刀，加入7勺料酒，2勺生抽、2勺淀粉、2片生姜，腌15-30分钟。

锅里放少量油，中火把鸡翅煎到半熟，让皮出油。

把鸡翅煎到两面金黄，盛出备用。

炒糖色，在锅中倒入少量油，怕胖的朋友，可用水代替，倒入方糖，炒至融化。

调至中火，加入鸡翅，用糖色翻炒均匀。

在锅中加入3勺料酒，2勺耗油和生抽，1勺老抽，搅拌均匀，加水焖烧，让鸡翅更入味。

在汤汁中加一小碗水淀粉，收汁后，撒些许葱花或香菜即可出锅。

红烧鸡翅是老牌下饭菜，肉质鲜嫩，汤汁浓稠，好吃又不油腻，美味十足哟~

看到这里是不是也突然觉得，荤菜的难度系数也没有那么高了，有没有跃跃欲试的冲动?

其实鸡肉是特别适合入门级厨房新手们练手的肉类哟，鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相比起牛肉和猪肉，好做易熟，价格也不会很高！

馋小鲜肉了吗，要不做个鸡翅解解馋？

八、鸡翅的做法简单又好吃的？

1.首先，我们处理一下鸡中翅，鸡中翅几个，从中间划上几刀，把每个鸡中翅都划上几刀，方便后期入味，划完以后，放在盆中加入清水，加入食盐2克、料酒10克清洗浸泡，更好的洗出鸡翅的血水。

2.下面，我们准备一些小料，大葱白一段，从中间划开切成葱花，生姜一小块，先切成姜片再切成姜末，大蒜几粒，拍扁后切成蒜末。

红椒半片，切成红椒粒，青椒半片，切成青椒粒用来配色。

3.食材全部准备好以后，我们把鸡中翅焯一下水，锅内烧水，凉水把鸡中翅倒入锅内，凉水下锅，免得鸡中翅的血水过早的凝固，再加入料酒10克，利用料酒加热挥发的特性带走腥味，水烧开以后，沿锅边打去浮沫。

鸡中翅焯水2分钟以后，捞出用清水快速冲洗控干水分。

4.下面，我们开始烹饪，锅内烧油，开小火抓入几粒冰糖，把冰糖炒至慢慢融化，冰糖变成焦糖色，马上加入一勺清水，做成糖色。

倒入鸡中翅快速翻炒，给鸡中翅上色。

5.然后倒入葱姜蒜末，翻炒几下，闻到葱香味以后，再加入两勺清水，清水的量没过鸡中翅为宜，倒入老抽2克提色、加入食盐2克、鸡粉2克、倒入料酒3克，搅拌化开调料。

煮至汤汁沸腾，加入香醋5克，加入香醋的鸡中翅，能更好的脱骨，盖上锅盖开小火煮10分钟。

6.10分钟以后，鸡中翅差不多就熟了，转为大火慢慢煮至汤汁粘稠，这个时候要用勺子不停的搅动，免得汤汁糊底，把汤汁煮至粘稠以后，倒入准备好的青红椒粒，快速翻炒几下，鸡中翅就可以出锅装盘了。

九、鸡翅中怎么做好吃又简单做法？

1.

准备9只鸡翅中，冲洗干净，表面划上斜刀

2.

准备一瓶可乐，一块姜去皮，切成片状。

3.

锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。

4.

捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干

5.

烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。

6.

将鸡翅煎至两面金黄

7.

倒入半瓶可乐，切好的姜片，2克盐，一勺生抽，半勺老抽煮开。

8.

盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁

9.

收汁完成，出锅

十、鸡翅家常做法简单又好吃？

用料：鸡中翅 8-10个 葱 2根，姜 5片，蒜 4瓣 冰糖 5颗料酒 3勺生抽 2勺蚝油 1/2勺老抽 1/2勺淀粉 1/2勺

做法步骤

步骤 1：将鸡中翅洗净，两面各划两刀。

步骤 2：将姜切丝、切片，京葱切片，蒜切成蒜末备用。左边的姜丝蒜米用来腌渍鸡翅，右边的用来炒菜。

步骤 3：准备5粒冰糖、小葱打结备用。

步骤 4：将3勺料酒、2勺生抽、1/2勺生粉、姜蒜倒入鸡翅中腌制15-20分钟。

步骤 5：这是腌渍20分钟的鸡翅。

步骤 6：将腌渍好的鸡翅放入不粘锅两面煎制金黄。

步骤 7：起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。

步骤 8：鸡翅放入锅中翻炒几下，加入沒过鸡翅的热水，大火烧开后加入葱结、冰糖、蚝油、1/2勺老抽、1/2勺生抽，转小火炖煮15分钟，然后取出葱结姜片，大火收汁。

步骤 9：出锅撒芝麻葱花，开吃吧！真的好吃的停不下来～