当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 私家菜 > 正文内容

可乐鸡翅好吃吗? 可乐鸡翅嫩点好吃吗?

2023-08-04 10:05:55私家菜1

一、可乐鸡翅好吃吗?

好吃。

把鸡翅洗净,浸泡在清水中1个小时,然后沥干水分,在鸡翅上用牙签扎上小孔,加入食盐1勺,生抽2勺,老抽1勺,香葱段一把,老姜丝一把,料酒3勺,用手直接抓拌均匀,腌制半个小时入味。

炸香葱姜,接着放入挑去葱姜的鸡翅,中火慢煎,煎至一面金黄,就可以翻面了,加入可乐,煎至两面金黄后,加入腌制时的料汁,再加入可乐,没过鸡翅就可以了,再加入1勺生抽,1勺老抽上色。盖上盖子大火烧开后,转小火焖煮半个小时。然后转大火收汁。再加入一勺蚝油提鲜,收汁也不需要收得太干,留一点汤汁最好吃。

二、可乐鸡翅嫩点好吃吗?

看各人的口味,我就比较喜欢煮得久一些,总怕没熟。

三、可乐鸡翅放醋好吃吗?

可乐鸡翅放醋不好吃,可乐鸡翅建议不要放醋了,做出来的鸡翅酸酸甜甜的会非常怪异,如果喜欢吃醋的朋友可以选择另一种做法,但是可乐鸡翅加上醋真的不好吃呀,特别是可乐配上醋会有一股奇怪的味道,所以不建议用可乐鸡翅在放醋了噢。

四、可乐鸡翅好吃吗?什么味道?

鸡翅富含胶原蛋白、维A、脂肪等多种营养成分,是人们比较喜欢吃的肉类,如果用可乐烹饪,味道会更适合小孩,口感香腻,百吃不厌,至于好不好吃,和味道,完全取决与个人,因为每个人的口味都是不同的,有的人不喜欢吃这个, 而有的人却非常喜欢吃,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃辣一点的不过,可乐鸡翅,以甜的居多,不过,个人喜欢吃辣的,又辣又香又好吃,嘿嘿,爽

五、不用料酒做可乐鸡翅好吃吗?

不用料酒做可乐鸡翅也好吃的。料酒的主要功效是去腥,提鲜。所以只要鸡翅做好去腥就可以不用料酒了。

六、可乐鸡翅有热能炸吗?

可以啊,可乐鸡翅先用可乐跟佐料卤一下,然后裹点面包糠炸一下,味道好极了,把隔壁的小孩都馋哭了

七、可乐鸡翅的做法步骤有吗?可乐鸡翅的做法步骤?

做法:1 把鸡翅洗干净,改斜刀,放盐生抽蚝油料酒老抽生粉,抓一会儿,让鸡翅入味,腌二十分钟。

2 砂锅倒油,开火烧热,放入姜蒜爆香,倒入鸡翅,用筷子翻一下,3鸡翅全部变色之后,倒入半瓶可乐,大火烧开,小火煮二十分钟,煮至收汁即可

八、猫吃了辣椒会怎样?有好处吗?

不行 会刺激的 对猫身体不好 【盐(包括多盐的食物):会影响猫咪的肝脏 青鱼:容易得黄色脂肪癌 葱:会破坏猫咪的红血球 章鱼、乌贼:不易消化有 刺激食物

九、可乐鸡翅放盐吗怎么做更好吃?

可乐鸡翅可以不用放盐;

可乐鸡翅的做法:

1、在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞,这样可以更加入味。用一勺老抽5ml,两勺料酒10ml腌至少两小时 ;

2、锅中放冷水和葱姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,不用煮透,看到浮沫比较多时关火捞出即可,用温热的水一个个冲洗掉浮沫,沥干;

3、用厨房用纸擦干,有杂毛可以这时候拔干净;

4、最好用不粘锅把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅;

5、(不用放油,鸡翅自己会出油)用小火将鸡翅煎至金黄,晃动锅以免粘锅;

6、一听可乐、一勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,加半支桂皮一个八角会更有风味。不用加水。炖至汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡,如需加盐再加少量盐,这样不容易出差错。

7、炖至汤汁收浓,浓度看图,基本所有汁都裹在鸡翅上了,只剩约三勺汤汁了,出锅。

十、可乐鸡翅放盐吗,怎么做更好吃?

可乐鸡翅可以不用放盐;

可乐鸡翅的做法:

1、在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞,这样可以更加入味。用一勺老抽5ml,两勺料酒10ml腌至少两小时 ;

2、锅中放冷水和葱姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,不用煮透,看到浮沫比较多时关火捞出即可,用温热的水一个个冲洗掉浮沫,沥干;

3、用厨房用纸擦干,有杂毛可以这时候拔干净;

4、最好用不粘锅把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅;

5、(不用放油,鸡翅自己会出油)用小火将鸡翅煎至金黄,晃动锅以免粘锅;

6、一听可乐、一勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,加半支桂皮一个八角会更有风味。不用加水。炖至汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡,如需加盐再加少量盐,这样不容易出差错。

7、炖至汤汁收浓,浓度看图,基本所有汁都裹在鸡翅上了,只剩约三勺汤汁了,出锅。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/sjc/98969266.html

标签: {$tag}
返回列表

上一篇:可乐鸡翅怎么烧才好吃呢?

没有最新的文章了...