可乐鸡翅的配料? 可乐鸡翅用多少可乐?
一、可乐鸡翅的配料?
材料:完整的鸡翅4个,可乐一罐。调料:姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。做法:
1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦
二、可乐鸡翅用多少可乐?
你可以按这个比例去调配的,10只鸡翅可以放450ml可乐。所以如果你的鸡翅少了,那么就相应减少一些可乐的分量呗,如果鸡翅多了,那么就相应适当增加一些可乐的分量啦。
三、可乐鸡翅鸡翅4个放多少可乐?
放在锅里自己体会一下啊!如果可乐多了也没关系,你感觉好了,就可以吧鸡翅拿出来了,然后把锅里剩余的可乐倒掉
四、30斤鸡翅做可乐鸡翅用多少可乐?
没过鸡翅。在这基础上再添1/2的可乐。这个样子做出的可乐鸡翅,既不会浪费太多可乐,也很好吃。以30斤的鸡翅。可以把它分开来呢。这个样子更宜让每一块鸡翅都能占到可乐。充分的上面一块儿鸡翅,都能吸取到可乐。制成最美好的可乐鸡翅。30斤的鸡翅,得看你买的什么大小的可乐了,
五、做可乐鸡翅19个鸡翅要多少可乐?
做可乐鸡翅19个鸡翅大约用5OO毫升可乐
六、做可乐鸡翅600克鸡翅多少可乐中?
做可乐鸡翅的话,600克鸡翅用一瓶500毫升装的可乐就差不多了
七、可乐鸡翅油温多少?
原料
百事可乐 鸡翅 佐料:老姜适量、红糖适量、盐适量、料酒适量。
步骤1、将鸡翅、生姜分别清洗干净备用。
将洗干净的炒锅放入清水,并将清洗好的鸡翅放入锅中除水。(注意除水过后的鸡翅还需用水清洗)。
步骤2、在炒锅里少量香油(约1两),油温烧至八成熟关小火放老姜(约5~10秒)后倒入鸡翅(1斤左右),料酒约(20~30毫升),盐(少许提鲜,根据个人口味或鸡翅多少放),翻炒2~3分钟,倒入可乐(个人比喜欢用百事可乐,倒多少注意了,1斤鸡翅,1大瓶可乐)。最后再放入红糖(多少看自己口味)。
步骤3、可乐鸡翅可直接用炒锅沌(大概十五~二十分左右),也可用高压锅(十到十五分左右),具体看是什么鸡翅。一般土鸡炖的时间要长些。
八、可乐鸡翅七个鸡翅应该放多少可乐?
七个鸡翅的话500毫升的可乐放半瓶就行了!鸡翅把血水泡干净了!过油炸一下效果更好
九、做可乐鸡翅700g 鸡翅用多少可乐?
根据自己的口味,一般一斤用300ml
十、可乐鸡翅一斤多少可乐?
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。
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