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可乐鸡翅食材? 可乐鸡翅腌料配方?

2023-08-13 07:43:11私家菜1

一、可乐鸡翅食材?

1、首先我们要准备好所需食材。鸡翅中10个,可乐300ml、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油10ml,料酒10ml,盐适量、冰糖少许

2、鸡翅焯水,鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水,冷水下锅,放入花椒,一个八角,烧开水后打掉上面浮着的一层沫,然后捞出鸡翅,把水沥后备用。

3、煎鸡翅,把锅烧热后倒入少量食用油,热锅凉油,放入提前准备好的鸡翅,煎至两面金黄。小贴士:热锅凉油是指把锅烧热后倒入食用油,油还没有被加热的时候,这样煎鸡翅会让鸡翅不易粘锅。

4、放入大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油后翻炒均匀至出香味。

5、炖煮,放入提前准备好的可乐大火加热,待开锅后盖上盖子转小火炖煮约15分钟后,捞出第二步放入的大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮等,然后加入适量盐再炖煮约15分钟,待鸡翅炖熟后再转大火收汁。小贴士:如何确定鸡翅是否炖熟呢?可用筷子扎一下鸡翅,炖熟的鸡翅很容易扎透,没熟的话则不宜扎透,这里可以根据自己的喜好调整炖煮的时间。

6、装盘,大火收好汁后装盘摆放好就可以上桌咯。

二、可乐鸡翅腌料配方?

配方:可乐,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,蒜子,生姜,芝麻酱

三、腌可乐鸡翅黄瓜配方?

准备好所用食材,我用的这种小黄瓜,也可用那种长的黄瓜,口感略有区别。

2、先用少许食盐将柠檬搓洗一会,将柠檬表面的蜡搓掉,冲洗干净切成薄片,把里面的柠檬籽去掉,不然会有苦味。

3、几瓣大蒜切碎,小米椒和杭椒都切碎,辣椒按照自己的吃辣程度来加,我这个还是蛮辣的。

4、黄瓜清洗干净控一下水,用刀将连头切掉,再用刮皮刀竖着直接刮成薄薄的长条状,很简单的操作,不用担心刀工问题。

5、把黄瓜、蒜末、小米椒、杭椒都放入容器中,倒入适量雪碧,雪碧用量以能没过食材为宜。

6、再加入3小勺盐、白醋4汤匙,把柠檬片也放入其中,盖好盖子放冰箱冷藏1小时,就可以食用了。

四、可乐鸡翅调料配方大全?

可乐白糖 油 大葱 姜蒜 花椒芭蕉

五、可乐鸡翅十三香钓鱼配方?

这个我最拿手了,做出来的又好看又好吃,那我现在就教你!选鸡翅中吧!洗干净,沥干水!同时可以准备其它材料:十三香,可乐,酱油,盐,鸡精,姜片,葱段,蒜末(多放,一斤半的翅中大约得放半头大蒜),大勺烧热(干干的稍微有一点点的烟这样防止鸡翅粘锅),倒入色拉油(比正常炒菜要多放油),油热放入十三香(一小勺),葱段,姜片,炒两下,也香味就把沥干水的翅中放入大勺中翻炒,直到翅中外面全部变成白色,倒入少许酱油翻炒十下,最好将酱油都尽量粘到所有的翅中上,再撒精盐,(自己根据情况放多少)再翻炒十几下,这时候就可以倒入可乐,刚刚好没过翅中就可以了,先打大火,等可乐开上了以后关到中偏小的火(以不让可乐溢出锅外为准),慢慢炖着,直到可乐收干为止(收干以前不要再翻动翅中),你看锅底还剩一点点汤汁的时候就可以翻动翅中了,同时倒是鸡精,多多的蒜末,再翻三,五下,OK了出锅,此时的可乐鸡翅不但味道好,而且看起来也很有食欲哟!

六、粘豆包食材配方?

食材清单

赤小豆 200克 、 糯米粉 150克 、 红枣 适量 、 白砂糖 30克 、 葡萄干 适量 、 蔓越莓干 适量 、 莲子 适量 、 玉米粒 适量 、 黑米 500克 、 花生米 适量

烹饪步骤

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粘豆包的做法 步骤1

准备食材,莲子和红豆,黑米和花生米提前泡一个晚上

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粘豆包的做法 步骤2

红枣去籽切成粒备用

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粘豆包的做法 步骤3

黑米泡一夜后可以蒸熟也可以按照做米饭一样煮熟,倒出备用

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粘豆包的做法 步骤4

把泡好的红豆,花生米,莲子煮熟捞出。把红枣粒,葡萄干,蔓越莓干,玉米粒全部食材拌匀

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粘豆包的做法 步骤5

把煮熟的黑米倒入食材拌匀

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粘豆包的做法 步骤6

撒上糯米粉和白糖再拌匀

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粘豆包的做法 步骤7

全部揉成团备用

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粘豆包的做法 步骤8

把团子放糯米粉中来回翻滚,使团子裹粉均匀备用

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粘豆包的做法 步骤9

把水烧开,在粘豆包下面放防粘油纸,上锅蒸15分钟至20分钟左右

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粘豆包的做法 步骤10

蒸好最好等凉点再拿出来,热的会粘手

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粘豆包的做法 步骤11

上面一层薄薄的糯米粉,凉透放冰箱,什么时间吃提前拿出来,做多就放冰箱速冻

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粘豆包的做法 步骤12

现在上班带一个足够,下班到家吃随时都方便,再备些给女儿带上

最后一步

步骤13凉透打包放冰箱就OK啦

七、仙路漫漫食材配方?

如果可以求长生,首先我们得有一块优质的灵田。带上家人,在灵田里种上:花椒、海椒、青菜、萝卜、大头菜、黄瓜、芹菜、茄子、洋芋等其他菜。

再用5亩地种上水稻,5亩地的包谷、小麦、黄豆等农作物……还必须养几头奶牛、猪、羊……这样就有妖兽肉和奶喝……哈哈哈哈……

每日劳作……

晚上修炼……寻得大道……

100年之后筑基成功……

150年寻得金丹大道……

八、玉米钢丝面配方用到哪些食材配方?

1.准备材料:钢丝面适量、葱花适量、香菜末适量、紫菜适量、虾皮少许、盐1勺、鸡精1勺。钢丝面提前一晚用水浸泡,香菜和小葱切末。

锅中烧开水,放入紫菜和虾皮,下钢丝面。放葱花、盐和鸡精,加香菜出锅即可

2.钢丝面从机器里挤轧出来时就已经熟透,可直接食用,也可蒸着吃或煮着吃。若蒸着吃,必须要先泡,这样蒸出来的面才能绵软;煮着吃的时候,要沸沸的水,煮好一阵子才能熟透。吃的时候,浇上臊子或拌入辣椒、香油、麻将、陈醋、蒜泥等皆可。如果用炒菜来拌,当然更加可口。

九、家庭烧烤食材配方和做法?

食材:猪肉300g、生姜适量、啤酒30ml、鸡蛋1个、烤肉酱80g、15g的烤肉粉

做法:.猪肉去筋膜,切大长条,打开水龙头冲干净血水以备待用。

2.猪肉用蛋清、啤酒抓均匀腌制大约30分钟。

3.将烤肉酱70g、烤肉粉10g、姜片加肉中,抓均匀按摩10分钟左右。

4.盖保鲜膜,入冰箱腌制12小时以上。

5.竹签用开水浸泡30分钟。

6.将肉条串在竹签上,竹签头尾包锡纸。

7.烤箱预热200度,将碗内腌汁刷在肉串上,入烤箱烤制15分钟。

8.将剩余烤肉酱用麻油调开,将烤制15分钟的肉串取出,撒剩余烤肉粉,将调好的烤肉酱刷在肉串外表,入烤箱烤制2分钟即可。

十、破壁机食材配方大全?

豆类 适量

做法步骤

1、红豆豆奶:红豆20克,薏仁15克,荞麦5克,加清水500克,老冰糖20克,倒入破壁机内,启动豆浆程序,结束后加入150克纯牛奶搅拌均匀即可!

2、燕麦豆奶:燕麦米15克,黄豆25克,核桃仁6克,冰糖20克,清水500克。破壁机启动豆浆程序,结束后加150克纯牛奶搅拌均匀即可

3、香芋豆奶:紫薯60克,芋头50克,黄豆20克,加冰糖20克,清水500克,破壁机启动豆浆程序,结束后加150克牛奶即可!

4、抹茶豆奶:黄豆25克,大米20克洗净,加冰糖20克,抹茶粉5克,清水500克,破壁机启动豆浆程序,结束后加牛奶150克搅拌均匀即可!

5、黑芝麻豆奶:黑豆20克,黑米10克加黑芝麻15克,冰糖20克,清水500克,破壁机启动豆浆程序,结束后加150克纯牛奶搅拌均匀即可!

6、巧克力豆奶:黑豆25克,大米15克,洗净。可可粉5克,加清水500克,冰糖15克,黑巧克力8克,破壁机启动豆浆程序,结束后加纯牛奶150克,搅拌均匀即可!

7、红薯豆奶:红薯40克,黄豆20克,燕麦米10克。冰糖20克。加清水500克破壁机启动豆浆程序,结束后加牛奶150克搅拌均匀即可

8、花生豆奶:花生25克,黄豆20克,碧根果5克。冰糖20克,加清水500克破壁机启动豆浆程序,结束后过滤一遍,再加牛奶150克搅拌均匀

9、核桃豆奶:核桃25克,藜麦10克,黄豆15克,冰糖20克,加清水500克,破壁机启动豆浆程序,结束后过滤一遍,加牛奶150克搅拌均匀即可

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