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黄磊私房菜菜谱大全? 私房菜馆别名?

2023-08-16 10:43:02私家菜1

一、黄磊私房菜菜谱大全?

第一道:拍黄瓜

这拍黄瓜可以说是最为家常的一道凉拌菜了,吃起来清爽可口,做法也超级的简单,只需把黄瓜用刀背拍松后切段,加入蒜末,盐、陈醋、芝麻油调味用筷子拌匀了即可完成了。

第二道:油炸花生米

这是道不错的下酒小菜了,我家最近也是隔三差五做一次呢。吃起来嘎嘣脆,一口一个,很过瘾呀。做法把锅中倒入适量的食用油,花生米凉油下入锅中,小火加热,直到花生米炸至金黄色后捞出沥干油,快速的拌入盐调味即可开吃啦。

第三道:凉拌木耳

这木耳的好处很多,一般最经典的吃法就是凉拌了,吃起来开胃又下饭呢。做法把木耳用温水泡软了,沥干水分后,倒入锅中焯水捞出,然后加入洋葱条、蒜末、小米椒碎混合,加入生抽、陈醋、鸡粉、芝麻油调味就可以完成了。

第四道:桂花糯米藕

现在还是莲藕的季节呢,不可错过了哦。这糯米藕软糯香甜,一点也腻味,深受老人孩子的喜欢。做法糯米洗净浸泡一晚上,接着把莲藕洗净后把切掉一部分,把糯米塞入莲藕孔里面,再用牙签固定住。锅中倒入适量的水、冰糖、红糖煮开,把糯米藕放入里面,直到煮熟为止。取出来放凉切块,浇上桂花蜜就可以食用了。

第五道:清炒土豆丝

这土豆的吃法多种多样,但最好吃的还是当属这个清炒土豆丝了,吃起来清脆爽口还很开胃呢。做法把土豆洗净后去皮,切成细丝,锅中爆香蒜末,葱末,再倒入土豆丝继续翻炒匀了,加入盐、白胡椒粉、陈醋、鸡粉、芝麻油调味就算是做好了呢。

第六道:奥尔良烤鸡翅

鸡翅中最省事也是最美味的一种吃法了,咬一口软嫩多汁还很入味,很适合小朋友吃呀。做法把鸡翅两面都打花刀,加入生抽、姜片、葱段、料酒、奥尔良腌料、蜂蜜调味,用手抓拌匀后放入冰箱冷藏一晚上,第二天取出来放入烤盘上,烤箱185度,上下火,烘烤20分钟就可以搞定了呢。

第七道:五花肉卤蛋

这是一道硬菜,不管是五花肉还是卤蛋,吃起来酱香味十足,搭配主食可以说超级的下饭呀。做法把五花肉切块,鸡蛋煮熟,锅中把五花肉焯水,捞出倒入炖锅中,加入适量的开水、葱段、姜片、八角、花椒、香叶、生抽、老抽、冰糖、料酒调味,大火煮开后转小火继续炖30分钟,再倒入剥壳的鸡蛋炖20分钟即可完成了。

第八道:油菜炒鸡蛋

这道菜极为的清淡呀,是由油菜和鸡蛋组成的,也很适合晚上食用呢。做法把油菜掰开,鸡蛋打散加入盐、芝麻油搅拌匀了,先把蛋液在锅中炒熟,然后再下入油菜继续翻炒匀了,最后加入蚝油、盐、白胡椒粉、鸡粉调味就可以做好了。

二、私房菜馆别名?

老字号私房菜馆、天地人家私房菜馆、百味小灶王私房菜馆、秦唐私房菜馆、九歌私房菜馆、华龙私房菜馆、天意私房菜馆、陶怡私房菜馆、仁埔私房菜馆、时光海私房菜馆、卓尔私房菜馆、大自然私房菜馆

  优点尚品私房菜馆、提莫私房菜馆、馋猫儿私房菜馆、陕面居私房菜馆、秦皇御私房菜馆、馋趣私房菜馆、吃不够私房菜馆、馋嘟嘟私房菜馆、味美林私房菜馆、西少爷私房菜馆、味吉客私房菜馆、新锦堂私房菜馆

  盛华私房菜馆、墨韵私房菜馆、金朗私房菜馆、德艺私房菜馆、名力私房菜馆、意中天下私房菜馆、莲友私房菜馆、千凌马私房菜馆、启航私房菜馆、爱黏土私房菜馆、正大私房菜馆、酷玩私房菜馆、壹巨私房菜馆

三、银川私房菜馆?

南门广场向南,还不到南门桥的十字路口眉山川菜,实惠味道好。湖滨体育馆附近红子鸽主推香辣鸽子,还有老毛手抓之类。打车可以到离你最近的餐厅,司机都知道。

四、保定私房菜馆排名?

1.同乐馆

同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

4.豪食国际美食自助

豪食国际美食自助这里拥有非常丰富的菜品,包括了日系,法系和巴西烤肉等,同时提供了非常受欢迎的河北菜。

5.保定院子

保定院子是一家非常有特色的餐厅,这里的河北菜非常正宗,菜品非常精致,可以说是色香味俱全。

6.闫家驴肉老店

 闫家驴肉老店这里有非常正宗的驴肉美食,尤其是驴肉火烧,更是火遍大江南北。

7.北斗星餐厅

北斗星餐厅成立于1991年,这是一家连锁品牌店,其中招牌美食有布衣神仙鸡和酱肉熏。

8.上谷厨院

上谷厨院位居保定十大顶级餐厅排行榜前列,这里有舒适的用餐环境,还有许多民间特色菜,比如说晒螃蟹,小吊酥羊肉等等。

9.小放牛餐厅

 小放牛餐厅是一家非常受欢迎的餐厅,这里有许多河北民间菜,非常的地道,而且还融入了许多创新。

10.保定会馆

保定会馆成立于1987年,就是一个连锁餐饮品牌,主打非常有特色的直隶官府菜,,尤其是这里的特色招牌锅包肘子一定要品尝,

五、扬州私房菜馆推荐?

陈记菜馆

是扬州比较正宗的淮扬菜餐馆,是扬州人气很高的菜馆之一,在扬州已有四家分店,性价比高。

推荐:猪肝、狮子头。

地点:广陵区国庆路119号(近棒约翰

六、柳州私房菜馆推荐?

柳州城中龙凤楼酒家。

柳州寿美福餐饮酒家。

柳州桂中喜乐来酒家。

柳州柳北爱福来酒家。

柳州城中丽金湾餐饮酒家。

柳州中山路兴达酒家。

柳州航盛路恒顺餐饮酒家。

柳州柳南区兴胜酒家。

柳州福星照餐饮酒家。

柳州柳南区迎客来酒家。

柳州美客酒家

七、什么叫私房菜馆?

私房菜只是传承下来的一个典故,并不是指自己家里的菜。现在很多饭店都以“私房菜”来作为招牌名字。意思是指:独一无二的菜,所以称为私房菜。我认为私房菜就是有独家秘方的,不是大众口味儿。是非常美味,一个独特的的美味。而且私房菜普遍的情况下也比较贵,是非常好看的。

八、私房菜馆经营模式?

第一食材必须新鲜,菜的款式必须丰盛而且齐全,室内的各个角落都要干净整洁。

第二菜的口味要好,量要多。

第三要做好广告宣传。

九、私房菜馆经营秘诀?

有自己的特色菜,菜品必须有独到之处,做到口味适宜高档消费,色香味形俱全。厨艺精湛,能做高档酒席。做到酒香不怕巷子深。

十、蚌埠私房菜馆排名?

1、阿财老铺龙虾土菜馆

阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)位于蚌山区蚌山区华夏第一街区3栋101,是蚌埠很地道的餐厅,常需要排队等很久,但也有吃货心甘情愿。店内明档厨房,干净卫生,菜品丰富,怀旧风的装修让人乱入到五六十年代。招牌龙虾有多种口味,红烧、油爆或者金汤蒜蓉大虾。小菜有臭豆腐、豆腐烧鱼籽等,红豆酒是一大亮点。

2、海底捞火锅(银泰城店)

海底捞的大名自然是不用多说,蚌埠这家海底捞美团评分5,位于蚌山区东海大道4000号银泰城5楼。毛肚、滑牛肉、招牌虾滑这些是必点菜品,黄喉、鹅肠、巴沙鱼片这些也是不错的选择。锅底除了牛油麻辣锅底外,番茄锅底、菌汤锅底也很棒,配上佐料,就能盛起一碗碗美味鲜汤。

3、小小河边鱼

小小河边鱼位于蚌山区兴业街和广场四街交叉口西南角。蚌埠鱼火锅美团第一名,进店必点吃鱼莫如黄辣丁,精选肥牛,青椒烤鱼等。客人一致好评,分量足,口味好

4、菊上尊品料理

菊上尊品料理位于银泰六楼,日本料理人气榜第一,人均消费240元,芝士烤虾,刺身大拼盘,蟹宝,红酒鹅肝等都是推荐菜品

5、九田家黑牛烤肉料理

九田家黑牛烤肉料理(银泰店)位于蚌山区东海大道与延安南路交叉口银泰城4楼,另外还有万达店和吾悦广场店,美团烧烤人气第一,烤肉人气第二,店内服务态度特别好,有代烤服务,贴心周到,无需自己动手。店里面黑牛牡蛎、黑牛肋条,黑牛翼板肉,照烧鸡腿饭,檀香猪五花等都是招牌菜。饭点去要取号排队哦

6、水苑尚美1912时尚餐厅

位于龙子湖区治淮路和交通路交叉口765号路北,美团徽菜人气榜第二名,推荐菜品北京烤鸭,毛血旺,酸菜黑鱼。

7、喜瑞餐厅

喜瑞餐厅是蚌埠市排名靠前的一家中西餐厅,位于蚌山区环湖西路龙湖新天地A2栋,装修环境令人十分满意,适逢夏天的话,室外还有荷花可以观赏。店内北京烤鸭是非常出名的,三文鱼刺身、香煎银鳕鱼、香煎法式鹅肝也值得尝试。他家鸡尾酒饮料做得很漂亮,色彩鲜艳让人很有食欲。

8、徽厨(万达店)

徽厨是很地道的一家徽菜馆,位于蚌山区东海大道4399号万达广场3楼3019号(万达广场东侧),包房很多且能容纳很多人,菜品分量足,家庭聚会、商务洽谈、举办喜宴都很合适在此举办。店内推荐菜品臭桂鱼、金牌水煮鱼、铁锅葱烧虾、桂花糯米糕等。

9、双胜龙虾城

双胜龙虾城,其以各式口味的龙虾闻名于蚌埠市内,位于蚌山区前进路金鼎黄庄北门往西100米十字路口。不管是十三香龙虾、蒜香油焖虾还是冰镇龙虾,口感都特别棒,在其他地方未必会有如此美味的小龙虾,推荐菜品除了龙虾,还有辣炒花甲、素拼、桂花藕、皮蛋豆腐等。

10、老船长私房菜

位于蚌山区学府路156号龙湖春天,蚌埠医学院南门斜对面,蚌埠私房菜人气榜单第二名,环境不错,价格亲民

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