海南菜十大硬菜？ 泰菜十大硬菜？

一、海南菜十大硬菜？

大概是东线的文昌鸡，琼海的嘉积鸭，万宁的和乐蟹和东山羊，乐东的黄流老鸭和尖峰五脚猪，定安的黑猪肉和仙沟牛肉，临高的烤乳猪，陵水疍家菜，文昌的铺前槽粕醋火锅

二、泰菜十大硬菜？

其实泰国菜的特点就是酸、甜、辣。因为泰国菜的口味是这样的，所以很多泰国菜至少有两种口味。这道菜很有可能又辣又酸，但也有可能又酸又甜。反正回味无穷。喜欢的人很喜欢，不喜欢的人也把你当新的尝试。

什么是泰国菜的特色

泰国菜味道酸、甜、辣，善于搭配各种天然食材，用各种调料调味，但烹饪方法相对简单，有生食、快炸、油炸、烘焙、炖煮等。泰国人喝汤很重要。泰国汤味道浓郁，与菜肴一起煮，可以与米饭一起作为主菜。泰国的甜点有独特的风格。除了新鲜水果，常用的食材还有鸡蛋、绿豆、米粉、莲子、棕榈糖、木薯根等。用各种芳香的花朵制成糖浆来制作液体甜点也很受欢迎。

十大泰国特色名菜

1.东音宫堂

2.油炸罗勒猪肉

3.辣青木瓜沙拉

4.辣牛肉沙拉

5.椰子冰淇淋

6.芒果糯米饭

7.咖喱蟹

8.泰国炒面

9.泰国黄咖喱鸡

10.椰汁炖鸡

泰国菜主要的食材

说到泰国菜，大家都要想到咖喱。咖喱是泰国菜中非常常见的成分，在泰国人民中非常受欢迎。还有海鲜。泰国应该是一个靠海的国家，所以你可以在泰国看到很多海鲜，而且这里的海鲜非常便宜，所以它也是泰国餐桌上常见的食物，包括水果和蔬菜。其实坦白说，最重要的泰国菜是海鲜、水果和蔬菜。

三、湖南十大硬菜？

酱板鸭，临武鸭，毛氏红烧肉，麻仁香酥鸭，东安鸡，剁椒鱼头，腊味三宝，枸杞炖猪脚，猪血丸子，口味虾

四、赣榆十大硬菜？

主要包含以下十个特色硬菜：

一是花果山风鹅；

二是赣榆煎饼；

三是灌云豆丹；

四是海蛎面疙瘩；

五是宋庄虾酱；

六是板浦香肠；

七是墩尚泥鳅；

八是桃林烧鸡；

九是地产凉粉，赣榆县赣马镇“大豌豆凉粉”、海州区锦屏镇刘顶小豌豆凉粉和灌云县板镇“绿豆凉粉”；

十是豆腐脑、豆腐涂抹、豆腐卷饼系列，等等

五、吉林十大硬菜？

吉林十大名菜及排行榜，包含了白肉血肠、雪衣豆沙、锅包肉、溜肉段、家鸡榛蘑粉、清蒸白鱼、鲶鱼炖茄子、人参鸡、烧鹿尾、乌拉满族火锅砂锅，等被中国烹饪协会评为“中国菜”吉林十大经典名菜，

六、青海十大硬菜？

青海三烧，青海手抓羊肉，青海酸辣里脊，青海烤全羊，青海土火锅，清蒸牛蹄筋，清汤羊肚，蜂儿里脊，乾坤牛掌，茶道香薰羊排

七、重庆十大硬菜？

重庆的硬菜有：浑豆花，毛血旺，麻婆豆腐，江湖菜，泡椒凤爪，卤牛肉，白砍兔，口水鸡，水煮鱼，火锅鱼，豆花饭，跳水鱼片，牛娃鱼头等等。

八、巴盟十大硬菜？

10.蒙古手把肉

蒙古手把肉其实就是手抓羊肉，它是将带骨头的羊肉按骨节拆开，然后在大锅中不加任何调料煮熟，吃的时候可以一只手拿着羊骨一只手拿着蒙古刀剔着吃。

9.烤鹿腿

烤鹿腿是当地人用草原上放养的梅花鹿为原料制作的，烤鹿腿是以天然的草药秘制而成，其味道鲜美，回味悠长，很是美味。加上鹿肉温和滋补，具有温肾壮阳的功效，对人体很有益处。

8.羊肉丸子

巴盟地区牛羊多，当地人喜欢将羊肉剁碎，加上各色的调味品将其搅匀，最后用手挤成圆形放入油锅中炸熟后捞出，炸好的羊肉丸子色泽油亮，口感细腻，是人间难得的美味。

7.磴口华兰氏瓜

磴口华兰氏瓜是巴盟地区的特色水果，它口感软绵、香甜味美，每当到了夏季，走在大街上就能闻到远远飘来的瓜果芳香。

6.巴盟烩酸菜

巴盟烩酸菜是巴盟人最爱吃的美食之一，看起来是简简单单的猪肉烩酸菜，但既要保证猪肉香而不腻，还要保证酸菜鲜香爽口，这可是只有大厨级别的人才可以做出来的美味。

5.红腌菜

红腌菜是用芥菜腌制的一种咸菜，它既可以炒食也可以凉拌，是一道味道极好的下饭菜。当地人还喜欢将红腌菜当做美味的零食，因为它的确是越嚼越香。

4.巴盟酿皮

巴盟酿皮是巴盟地区很受欢迎的一道小吃，在爽滑的面皮上配上一些黄瓜丝、咸菜丝、淋上醋和辣椒油，滋味鲜爽无比，尤其是在夏季能吃上一碗巴盟酿皮绝对是人间一大享受。

3.巴盟烩菜

巴盟烩菜是巴盟地区的特色菜，它的主要食材是豆角、豆腐、土豆、粉条，里面还可以加上排骨等荤菜，一份巴盟烩菜配上一碗白米饭，绝对可以让你吃到好。

2.酸粥

酸粥是巴盟地区的特色主食，它属于酸饭的一种。在炎热的酷暑，中午能吃上一碗酸粥可以立即饱腹止渴，任何的美味佳肴都比不上农家人心中的一碗酸粥。

1.铁锅焖面

铁锅焖面是巴盟一绝，里面的主要食材就是面，食客们还可以根据自己的喜好选择放上一些新鲜的菜叶或者排骨等等，做出来的焖面有着千般的变化。

九、本溪十大硬菜？

本溪的1小市羊汤，2工字楼坛肉，3杀猪大菜，4长宽猪蹄，5酱焖河鱼，6蝲蛄豆腐，7清炖林蛙，8小鸡炖蘑菇，9酸菜血肠，10老式锅包肉，期中酱焖河🐠是本溪特有的各种河鱼，配调料酱焖，味道清香鲜美，回味无穷！小市羊汤更是享有盛名，蝲蛄豆腐更有特色！

十、聊城十大硬菜？

聊城十大名菜，有空心琉璃丸子，它是聊城一道集美味、营养于一身的鲁菜；临清八宝布袋鸡，它创制于清同治年间，至今已有100多年的历史，此菜吃起来烂、香酥，既有鸡肉的异香，又有山珍海味的鲜美，是宴席上的佳肴；除此之外，还有糖酥鲤鱼、莘县燕店烧鸽、莘县荸荠丸子、东昌滑肉片等聊城特色菜。