什么叫私房菜馆？ 常宁市私房菜馆哪家好吃？

一、什么叫私房菜馆？

私房菜只是传承下来的一个典故，并不是指自己家里的菜。现在很多饭店都以“私房菜”来作为招牌名字。意思是指：独一无二的菜，所以称为私房菜。我认为私房菜就是有独家秘方的，不是大众口味儿。是非常美味，一个独特的的美味。而且私房菜普遍的情况下也比较贵，是非常好看的。

二、常宁市私房菜馆哪家好吃？

常宁市是湖南省衡阳市代管的县级市。这里好吃的私房莱馆很多，比常宁市大渔湾农庄，常宁市一斗米时尚餐厅，常宁市城南私房菜馆等等。

三、常德的私房菜馆有哪些？常德私房菜馆中哪家最好呀？

诗远方餐厅宾馆的出品，宾馆的服务，农家的口味，原生态的风景，接待的最佳场所

四、开私房菜馆要什么手续？

答，营业执照，卫生许可证，就可以。

五、湘潭最有名的私房菜馆？

湘潭好吃的私房菜馆子主要是一些口味菜馆，如摄仆水鱼馆，来来家菜馆，三哥钵仔饭，红旗菜馆，水井饭店，常德肠子馆，老傅家鱼馆，来雅私房菜等

六、许昌最有名的私房菜馆？

答:许昌魏都老友记私房菜馆最有名。

许昌魏都老友记私房菜馆（普通合伙）（曾用名：许昌魏都老友记私房菜馆），成立于2005年，位于河南省许昌市，是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本45万人民币，实缴资本45万人民币。

说起 『老友记』，许昌的小伙伴可太熟了！

这座在许昌经营了十八年的私房菜馆，低调坐落于热闹的向阳路上。蓝色的门头为老街带来了一抹清新的 “亮色”。

如果说你印象中许昌西区的饭店都是“老破小”，那老友记绝对能帮你“矫正认知”。清新的蓝色搭配美式的桌椅壁画，暖黄色的灯光和 地中海蓝窗帘碰撞出了强烈的艺术感。

二楼宴会区足够宽敞，举办年会、宴会、婚礼等完全不成问题。还有能 容纳20人的超大包间，即使是逢年过节的大聚餐，这里的空间也绰绰有余！

来『老友记』会老友，自是铺满一大桌来享用，精致得恰到好处，没有疏离感的菜品最能打动味蕾。心满意足肚圆圆后的推荐最走心。

香到让人停不下筷子的红烧肉，得到了一桌吃货的一致赞评。肥瘦相间、香而不腻中透着微甜，还有软糯的土豆做搭，一口一块儿肉的快感不可言说！

老友碳锅鱼杭式红烧肉绝对是硬菜中的霸王！超大的碳锅，从容器上已经震慑住了众人。选用 无鳞少刺的 裸鲤鱼肉 肉质细嫩，经过香辣汤汁的洗礼入味非常。

铜锅热煮，给足你冬日里的温暖食材格外丰富，一筷子下去就能夹到好几样，炭火不停加热，吃到底都是 暖烘烘的。

老友自制豆腐，豆浆和鸡蛋一相逢，便成就了滑嫩嫩的老友自制豆腐，外皮微微有韧性，内里十分弹嫩老人、小朋友的最爱。

外婆茄子，外皮脆脆的，柔软细腻的茄子肉藏在里面，轻咬， 甜中微麻的口感，让人不禁挑挑眉毛。

金汤肥牛，金瓜调制的金汤是妥妥的诱人利器，配上清爽不腻的肥牛片，饱吸了汤汁的金针菇，在寒冷的冬季，一口入心。

60+道菜品细数不完，要想一回多尝几道，多人聚餐的时机可别错过！

生日宴、年会、甚至婚礼包桌老友记全能包圆！

而且生日宴、寿宴等小型聚会

老友记不仅送蛋糕、还可以帮你 免费布置，简直不要更贴心！

地址：向阳路与光明路交叉口

七、私房菜馆最好的营销方案？

私房菜馆可以结合自己的特色，氛围营销，确定品牌定位，引起大家的好奇心，就会以此吸引更多的食客来品尝，对餐馆带来商机

八、以鱼为主的私房菜馆取名？

鱼鲜味道好，可辣可咸，也可以做成鱼汤，鱼丸，所以以鱼为主的私房菜馆好多，如：

《鱼火锅》，《沙锅鱼》，《鱼家傲》，《渔翁家菜馆》，《剁椒鱼头》私家菜，《汤婆鱼家》，《家宴鱼楼》，《风味人间鱼》，《鱼鲜轩》私房菜，《鱼肚白》私家铺子，《一盘鱼》私房菜，《钓鱼台》私房菜，《醉人鱼》，《美人鱼》，《海滩鱼》，《上汤鱼》，《鱼岸私家》等等。

九、农庄和私房菜馆有什么区别？

农庄的菜主要是大众口味，什么炖笨鸡，什么炒野菜，什么山珍的炒法，大口吃肉，大碗喝酒。但是农庄的菜很符合大众口味，份量足，味道不如私房菜。

私房菜馆一般是指一个菜系或者家传的菜，口味独特，回味无穷，具有很强的代表性，比如鲁菜，粤菜，川菜等。

十、要开个私房菜馆要些什么证件？

开私人的菜馆一般都需要营业执照，也要需要办理经营许可证，需要卫生许可证，还需要办理工商局办理营业执照，要到当地的税务局办理登记。