饭店菜谱名字？ 饭店菜谱标题大全？

一、饭店菜谱名字？

青辣椒炒红辣椒（ 绝代双骄）

凉拌西红柿上方撒白糖 （火山下大雪）

菠菜加黑木耳凉拌 （波黑战争）

黄豆芽炒黄豆 （母子相会）

红烧猪蹄，然后边上镶点香菜 （走在乡间的小路上）

猪口条和猪耳朵 （悄悄话）

豆芽炒猪头肉 （乱棍打死猪八戒）

西红柿炒鸡蛋——红脸和黄脸 （关公战秦琼）

一杯白开水50元（心痛的感觉）

木耳炒豆芽 （黑熊耍棍）

一盘醋上面放了一滴香油 （猴子捞月）

黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋 （银芽盖被）

一根葱加一碗汤 （青龙过海）

红烧肥肠 （九连环 ）

红烧猪蹄 （ 手牵手）

竹笋烧排骨 （双节棍）

干豇豆烧猪肉 （斗地主） 

二、饭店菜谱标题大全？

主食，副食，青菜，凉拌菜，酒水

三、饭店菜谱菜名大全？

饭店菜谱菜名大全可以在《饭店菜谱菜名》一书中找到，目前存在的菜名有几万种。

四、饭店菜谱标题怎么写？

饭店菜谱的标题可以主打地域特色或招牌菜。

比如地域特色的有:东北风味， 川菜小炒，广式粤菜，食在顺德，街角餐厅，三道街大排档等

招牌菜为标题的有:营养靓汤，下酒菜，家常小炒，牛腩火锅等

五、上海和平饭店中餐菜谱？

和平饭店的中餐菜谱主要有：清炒虾仁 , 水晶河虾仁 , 香酥鸭 , 片皮鸭 , 松子桂鱼 , 蟹粉豆腐煲 , 本帮鳝丝 , 上海油爆虾 , 申城熏鲳鱼 , 上海特色海蜇头等等。

和平饭店百年五星级老饭店，北楼的龙凤厅中餐厅是吃饭赏景的好地方。作为闻名遐迩的沪上高档中餐厅，供应经典的上海菜。中餐厅位于酒店8楼，一览浦江美景，风光无限好，更是怀旧迷人的待客和商务交往场所。

六、维生素b菜谱？

以下就是维生素B菜谱糙米燕麦南瓜粥，紫菜烧卖，苹果豆浆

韩式豆芽汤，黄豆玉米豆浆，麻香酥脆黄豆

基础煮黄豆，辣炒酥黄豆，腐竹香菇炖鱼，香菇油菜，香菇肉酱，大枣香菇汤，香菇烩鸡腿，香蕉豆沙春卷，虾皮紫菜豆腐羹，红枣花生红米粥，双耳牡蛎汤，石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤，芝士牡蛎，泡椒花生

七、柳州哪个饭店菜谱有土鸡？

老牌黄记忻城土鸡食馆 柳粤鸡汤馆 望江寨山泉水土鸡 山农土鸡菜馆

八、饭店菜谱做多少页好？

饭店菜谱页数不宜太厚，大概页数26--28页左右，一般情况下，是这样安排的:饭店介绍得一页，目录两页，荤素凉菜配图及价格得六页，炒荤素热菜配图及价格得八页，蒸炖类配图及价格得四页，熏烤类配图及价格两页，甜点小吃类配图及价格得四页。

九、前门饭店菜谱哪里可以买到？

如果跟你精细一点的，要去书店专门的烹饪书架上购买，如果你以国家级标准菜谱来看的话，就只有去找专门的老师傅了，那些都是家传不外扬。

十、为什么南方饭店没有菜谱？

南方饭店是有菜谱的，在日常生活中我们和亲朋好友如果去饭店吃饭在桌面上看到放着一本像书一样的菜谱，上面有菜的样式和价格，这是每一个桌位都有的。