北京私人会所消费标准?
一、北京私人会所消费标准?
档次定位不同,消费也有所不同,正常情况下在2千以上
二、点餐机如何修改菜品价格?
不知道你用的那个牌子的点餐机,以钱林的为例,一般都有以管理员登录后,在菜品的下面就可以修改价格
三、客饭桌餐标准,人数和菜品数量如何搭配,标准是什么?
客饭的标准根据客人的标准来定,通常每人在30-50元之间,菜品通常按照每人一个菜的标准来准备。
四、客饭桌餐标准人数和菜品数量如何搭配标准是什么?
客饭的标准根据客人的标准来定,通常每人在30-50元之间,菜品通常按照每人一个菜的标准来准备。
五、旅游团队餐的20元标准的10菜一汤大都是什么菜品?
这个一般要看多少人了,人越多,餐标一般是越便宜。一般10人20元一人就可以做了,一般是八菜一汤加送水果,什么宫爆鸡丁,耗油牛肉,一条清蒸鱼或者沙司鱼块什么,其他就是炒素,豆制品(麻婆豆腐,炒辣酱)汤是最简单不过的,番茄蛋汤,紫菜蛋汤,都很家常的汤,好一点的就是贡圆粉丝油豆腐汤。
一般还要分客人,国内客人和国外客人的口味就不一样,外国人绝对不要上奇怪的东西,如凤爪,贝壳,动物内脏,外国人比较喜欢吃酸甜类的菜,如沙司排条、古老肉、糖醋小排等,不喜欢清蒸的东西,东南亚人喜欢吃油炸的,一般是海外游客的话上一些家常菜即可,不用弄很多花头,他们喜欢炒饭炒面相对于白饭,可以的话上个普通的小点心他们就会很开心。这是我带团下来感悟出的,希望对你有用。
六、五元一餐的食谱做法,工地食堂100人吃饭,一样菜买多少斤啊,大锅菜南方,三菜一汤,有标准的吗?
我妈妈就是做堂食的,我经常帮她算,大概猪肉30斤左右,煎鸡蛋每人一个,大白菜30到40斤左右,汤为猪头骨萝卜,很营养对人体又好。
七、急求自助餐一周菜谱,早餐丰盛中餐晚餐六菜一汤三个肉菜70人就餐,标准每人30元,每天不重复外面卖的不吃?
首先声明以下纯本人手打,本人标准吃货一枚,没事就喜欢研究饭菜。
周一早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼 午餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤 晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
周二早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个 午餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑 周三早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆 午餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤 晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝 周四早餐:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。
午餐:二米饭(大米、小米)。
炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。
汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。
晚餐:小米绿豆粥,玉米面发糕,黄瓜拌粉皮,炸黄花鱼。
周五早餐:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。
午餐:花卷(白面、麻酱)。
炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜)。
小菜:花生芹菜叶。
汤:虾皮番茄汤。
晚餐:韭菜盒子,鸡蛋羹。
周六早餐:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。
午餐:红豆饭。
炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。
小菜:爆腌萝卜。
汤:紫菜葱花鸡蛋汤。
晚餐:红油抄手,煮玉米。
周日早餐:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。
午餐:烙饼。
抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。
小菜:大葱蘸酱。
汤:黄玉米面粥。
晚餐:西红柿打卤面
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