经典菜名有哪些？ 家常菜有哪些菜名？

一、经典菜名有哪些？

经典菜名：宫保鸡丁、北京烤鸭、佛跳墙、鱼香肉丝、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼、夫妻肺片、西湖醋鱼、剁椒蒸鱼头等等太多了

二、家常菜有哪些菜名？

小鸡炖蘑菇，麻婆豆腐，番茄炒蛋，红烧肉，鲫鱼汤

三、家常菜有哪些菜名有哪些？

红烧肉，红烧肉一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

可乐鸡翅，可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒，姜，酱油，盐，鸡精作为调料制作而成的美食。

醋溜白菜，白菜中加入醋，吃起来口感酸酸的很喜欢，在营养讲，在炒制过程中，醋也保护了白菜中的维生素C的流失

红烧排骨，是一道常见菜肴。以猪排骨杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒，花椒，八角，丁香，姜片，盐，老抽，生抽，料酒，冰糖等作为辅助制作而成

西红柿炒鸡蛋，芹菜炒香干，土豆烧牛肉，麻婆豆腐，干锅花菜，醋辣土豆丝

四、饭店硬菜有哪些？

每个饭点都有各自的招牌菜，但是招牌菜不等同于硬菜，因为招牌菜里有可能还有素菜，我们通常理解的硬菜一般都是指荤菜，比如说牛肉，大虾，鸡，鸭，羊肉还有比较贵的鱼，或者说是比较稀有，平时不容易吃到的菜等等。希望我的回答对你有所帮助，谢谢。

五、永乐饭店有哪些菜？

永乐饭店是一家以经典中式菜肴为主打的餐厅，在这里可以品尝到各种地方的美食。其中，经典的菜品有糖醋里脊、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮牛肉等，这些菜肴都属于川菜系列，以其麻辣鲜香的口感而闻名。

此外，还有广东菜系列的蒸鱼、白切鸡和烧鸭等，口感清淡鲜美；还有江浙菜系列的西湖牛肉羹、东坡肉和清蒸鲈鱼等，口感细腻柔软。除了以上特色菜品，还有众多小吃及粤式点心，如虾饺、烧卖、叉烧包等，适合与家人、朋友一起品尝。

六、经典豫菜有哪些？

1. 宫保鸡丁：一道以鸡肉、花生等为主要材料的热菜，宫保鸡丁酸辣可口，香气扑鼻。

2. 手撕包菜：是以白菜作为主要原料，经过快速烹制后直接放入碗中，在吃的时候用手撕碎即可。

3. 油炸臭豆腐：又名臭豆腐、豆腐乳，以豆腐为主要原料，内部松软，外部酥脆，带有淡淡的臭味和味道。

4. 红烧肉：是冰糖、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒等调味品炖制而成的一道传统的扳手菜。

5. 地三鲜：一道以茄子、土豆、青椒为主要材料的热菜，味道清新，口感松软，营养丰富。

6. 茶香鸭：是以鸭肉为主要原料，配以羊肚、干贝、葱、姜、茶叶等调味品，呈现出深沉的茶香味。

7. 红烧鱼块：是以鲤鱼、青椒、红椒等为主要原料烹制而成，味道鲜美，口感细腻。

七、广东菜有哪些经典菜？

白切鸡，白灼虾，脆皮烧鹅，八宝冬瓜盅，上汤焗龙虾

八、急求石锅菜的菜名有哪些？

　　石锅拌饭：　　原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，韩式辣酱　　做法：　　

1、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分，　　

2、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，　　

3、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，　　

4、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油，　　

5、铺上煮熟的米饭，　　

6、把热好的菜都均匀的码在饭上，　　

7、另起一锅煎一个荷包蛋，然后把边角修掉，　　

8、把荷包蛋铺在菜上，　　

9、石锅放在灶上，开中小火慢慢煮，听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟，然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。

九、饭店常吃的菜有哪些？

清蒸桂鱼，红烧肉，羊肉，白切鸡，芋艿，青菜

十、湖州有哪些饭店的菜好吃？

湖州市十大人气餐厅排名：

1、周生记

　　地址：红旗路43号

　　周生记是湖州有名的江南老店，已经有上百年的历史，是中华老字号的代表，其中周生记馄饨是湖州四大名点之一，其他的菜系也都好评不断。

2、丁莲芳

　　地址：衣裳街与红旗路交叉口

　　丁莲芳也是中华老字号品牌，在湖州当地具有很高的知名度，尤其是丁莲芳千张包子十分受欢迎，人均才25元，价格实惠，食物又美味。

3、东大方

　　地址：劳动路518号东吴银泰城5楼

　　东大方在湖州也具有超高人气，东大方的独特优势在于其装修风格宜人，餐厅有丰富美味的特色菜，服务也是面面俱到，价格相对实惠，是湖州市十大人气餐厅排名中的第三位。

4、泰果东南亚餐厅

　　地址：劳动路518号东吴银泰城6楼6-01

　　泰果东南亚餐厅是湖州有名的东南菜，结合了当地的饮食习惯，因此很受当地人的喜爱，符合消费者的口味，餐厅的香蕉飞饼、柠檬鱼等很受欢迎。

5、状元楼

　　地址：勤劳街211号

　　状元楼是当地有名的百年老店之一，名菜双浇面、焖肉爆鱼、鳝丝面是有名的菜肴，状元楼只有三张八仙桌，人均16元，主要做苏式面。

6、安吉佬土菜馆

　　地址：递铺镇翠竹路米兰星际酒店斜对面

　　安吉佬土菜馆最大的特点是其鸡汤做出了老家土鸡汤的味道，是很多消费者前来的原因，汤鲜肉嫩，是一家纯正的土菜馆，是湖州市十大人气餐厅排名中的第六位。

7、忆·往事

　　地址：中兴北路余英坊38幢

　　忆·往事的装修风格融合了当地的特色，餐厅内设有乌篷船、小水池以及锦鲤，氛围感十足，菜品也十分丰富，人气很高。

8、老永春酒店

　　地址：太湖风景区渔人码头H1幢

　　老永春酒店由于优越的地理位置，可以在就餐时看到美丽的太湖，风景宜人，适合约会，美食有大闸蟹、太湖三宝、葱油白虾等等。

9、水晶晶的店

　　地址：南浔古镇

　　水晶晶的店位于南浔古镇，是5A集风景区，也是湖州市十大旅游景点排行榜第一名，风景迷人，是南浔本地特色菜品，八宝牛肉年糕粒、南浔绣花锦菜都十分受欢迎，是湖州市十大人气餐厅排名中的第九位。

10、盛韩周韩式料理店

　　地址：外环北路742号日月城中央世家门口

　　盛韩周韩式料理店已经开张多年，在当地很有名气，价格实惠，菜品丰富，比如石锅拌饭、梅花肉、海鲜葱饼、辣椒酱炒年糕都很受欢迎