红烧鱼块搭配什么配菜？

一、红烧鱼块搭配什么配菜？

红烧鱼块可配的菜多了，有蔬菜，有荤菜，蔬菜有黄豆芽，西兰花，白花菜，刀豆，杠豆，毛豆，芸豆，芹菜，菠菜，白菜，土豆，芋头，白罗卜，胡罗卜，山药等等，荤菜有鸡翅，鸡腿，鸡肫，猪手，牛肉，猪尾巴，牛尾巴，五花肉，厘子肉等等。

二、红烧鱼头放什么配菜？

可以放以下几种：

豆渣饼：在烧红烧鱼的时候就可以把豆渣饼放进去，最好是先把它放入油锅里先煎一下，这样豆渣饼就不容易碎。

放入红烧鱼之后的豆渣饼吸收了鱼汤的鲜美和鱼本身的香味，会使豆渣饼吃上去特别好吃。

香菜：烧红烧鱼的时候也可以放入适量的香菜，放入适量的香菜之后可以起到去腥的作用，会使鱼肉吃上去特别的鲜美，还能散发着香菜的气息。

三、红烧鱼块可以放哪些配菜？

在生活中，我是很喜欢做红烧鱼块这道菜，要说红烧鱼块配什么菜比较好，我觉得可以根据自己的喜好来添加配菜。比如香菜，芹菜，木耳，豆芽，冬笋都可以放进去，我个人比较喜欢吃土豆，所以做红烧鱼块的时候，都会放一些土豆，味道是非常不错的。

四、红烧鱼块配菜用什么好？

答案是红烧鱼里面可以放豆腐块、酸菜、豆角、白菜、土豆、芹菜等配菜。红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，就是这样。希望我的回答可以帮助你解决问题

五、红烧鱼块的做法和配菜？

给你说东北做法吧

1.把鲫鱼收拾干净，放葱姜蒜料酒腌制10分钟

2.起锅烧油，放入葱姜蒜，八角辣椒炒香。加入香其酱，加入适量的水，将 放入锅中，加十三香，加盐，酱油调味

3.放入配菜，如：茄子，粉条等

4.大火烧开转小火，期间将汤淋在鱼身上入味

5.20分钟左右，将 盛出，剩下的汤，大火烧开加入水淀粉勾芡，粘稠后淋在 上，放香菜装饰。

六、做红烧鱼要买什么配菜？

红烧鱼里面可以放豆腐块、酸菜、豆角、白菜、土豆、芹菜等配菜。也可以放葱段、酸菜、莴笋、西红柿，萝卜丝、雪菜、或者洋葱都可以。所有的青菜必须新鲜，才能保证烹煮之后的鱼比较入味，煮的过程中加入香油、香菜、老抽生抽、料酒增加香味。红烧鱼有些用罗非鱼、有些地方用武昌鱼。

七、红烧鱼鳅里放什么配菜最好吃？

土豆 油豆腐 腐竹 洋葱头黄瓜都好吃

八、配菜学徒怎么快速配菜？

首先需要看师傅怎么做，要细心观察，跟上节奏，把大致的学会，细节慢慢体会，俗话说看画容易画画难，把大概的流程先记下来，然后买材料，学以致用，老话说熟能生巧，巧能生精，多实践，多练，多看多观察，也可以直接问师傅，多看，多问，多实践，一定会学得很快，有很多人都不好意思问，连我们的老祖宗都说了，不耻下问，对吧，这样我相信，你一定会很快掌握配菜的技巧，加油！看好你呦！

九、炸酱配菜？

黄瓜丝 和炸酱面的最常见搭配蔬菜应该是黄瓜丝吧,可以直接把黄瓜清洗干净,然后再切成丝状，吃起来也是非常好吃的，豆芽 在煮炸酱面的时候,还可以放入适量的豆芽,当然要等炸酱面熟了之后,再把豆芽扔进去,这样做出来也是非常好吃的。

十、春卷配菜？

炒的话，就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来，用饼卷着吃，或与春饼一起吃，也属于春饼的一种配菜