云南普洱茶介绍？ 云南普洱茶属于什么茶？

一、云南普洱茶介绍？

普洱茶是云南的特产茶叶，以云南大叶种鲜叶一芽二三叶为采摘标准，经杀青，揉捻，干燥制成普洱生茶和普洱熟茶的原料，也称之为毛茶，以晒青毛茶为原料再经过传统工艺蒸压成型的称为普洱生茶。而以晒青毛茶为原料经过渥堆发酵后制成的茶称之为普洱熟茶。普洱茶以优质的原料，精湛的工艺，良好的仓储条件下，是具有越陈越香的特点。

二、云南普洱茶属于什么茶？

云南普洱茶，都属于大叶种茶。

三、云南普洱迈景山普洱茶怎样？

景迈山，中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。

景迈山普洱：

1.树龄古老，古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。

2.生态环境好，茶树没经过人为矮化，而且同山上原生古树混生在一起，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一，由于这些茶树树龄甚高，所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物，还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。3.香气突显、山野之气强烈。

　　由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈茶独有的香。

四、云南名茶-云南的普洱茶属于什么茶？

普洱茶，属条形黑茶之一，我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。普洱茶名目较多，有普洱散茶。普洱沱茶、圆茶（七子饼茶）、紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶，品质特点是条索肥壮，色泽乌润，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的阵香。滋味醇厚回甜，饮后令人回味无穷，而且茶性温和，有效好的药理作用。普洱茶选用云南大叶种晒青毛茶，筛制成半成品后，经过潮水沤堆，促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化，以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气，避免烧心。沤堆变色适度后，开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。普洱茶工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。经过堆闷转熟的,就成为“熟茶”。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖，贮放时间一般需要3～5年。“生茶”是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5～8年。完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的传统。　 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。游牧民族主食肉类，俗谚“可三日无粮，不可一日无茶”，可见普洱茶对降低血脂自古即有明证。 人们选购、饮用茶叶一般是求新不求陈，但是黑茶类中的某些茶，如云南普洱茶、湖南黑毛茶、广西六堡茶等，它们都是陈茶香气好，新茶香气差，当然也不是说越陈越好。 经医学临床实验证明，普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。普洱茶属于黑茶中的著名品类。最特殊功效是：解除油腻、消食化痰、刮肠通泄等。古今中外负有盛名，有“益寿茶”、“美容茶”等美誉

五、云南普洱产的茶才叫普洱茶吗？

不是，只要按照普洱茶的工艺加工的比如西双版纳，临沧等地都是普洱茶。普洱茶并不是只有普洱市范围产的茶才叫普洱茶。而是按照普洱茶制作工艺，和云南高原产的茶叶，云南天气特性而制作出来的茶叶都是普洱茶。目前普洱茶产地主要有:普洱市，西双版纳，以及临沧等地方。

六、云南普洱茶和福建茶区别？

云南普洱茶是发酵茶，福建茶以绿茶为主，属半发酵菜。普洱茶泡水是红色，福建茶是绿色，普洱茶是醇香，而福建茶以清香为主，普洱茶种植于云南普洱，温度不高，而湿度比较大，而福建茶以高山云雾茶为主，普洱存放时间较长，福建茶以当年新茶更好。

七、云南普洱茶的成因？

普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。

“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有武候遗种（武候是指三国时期的丞相诸葛亮）的说法，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。

八、如何挑选云南普洱茶？

1、看产地，西双版纳茶汤柔水甜，临沧茶香气较好，思茅茶茶气较平淡；

2、观茶色，油润感越好品质越佳，劣质茶发黑、发污；

3、品味道，好的普洱茶浓醇、滑口，劣质普洱茶苦涩味重。

九、云南普洱茶种植面积？

云南全省普洱茶园面积已经达到670万亩。

中华人民共和国成立初期，云南全省仅有茶园16万亩，产茶5万担。1930~1936年，全省茶叶产量年平均在11.69万担。抗战时期，产量年平均为8.8万担。1937年全省产茶19.6万担，为民国时期全省产茶量的历史最高水平。1946~1948年，年平均产茶8.4万担。

中华人民共和国成立以后，中国共产党和人民政府采取一系列促进茶叶发展的政策、措施，使云南茶叶生产有了较大的发展。1990年，全省茶园面积发展到240万亩，为1949年的15倍，年平均增加5.4万亩。茶叶产量达到89.6万担，为1949年的17.9倍，年平均增产2万担。

2019年，全省茶园面积已经达到670万亩，是1949年的42倍，1990年的2.8倍,年平均增加9.4万亩。茶叶产量达到360万担，是1949年的72倍，是1990年的4倍。

十、云南普洱茶，那家好？

土林凤凰不错。“勐海饼，下关砖，凤凰沱”说的就是土林茶业的凤凰沱茶。土林凤凰的凤凰沱和凤凰香饼系列非常不错。是性价比最高的品牌普洱茶，是最适合品饮和馈赠亲友的普洱茶，是最适合珍藏的普洱茶。