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浙江有名的特产? 开封有名的特产?

2023-10-01 01:59:39私家菜1

一、浙江有名的特产?

有。因为浙江地处东南沿海,气候温和、土地肥沃,加上历史悠久、民族文化多元,所以浙江有很多著名的特产。其中比较出名的有:杭州龙井茶、宁波面霸、绍兴黄酒、温州酒鬼芋头、临海鲍鱼、台州钱江梅子、义乌小商品等等。这些特产在国内外都有很高的知名度和市场需求,是浙江重要的文化和经济资源。

二、开封有名的特产?

1、桶子鸡。开封独有的名吃。肥而不腻,嫩而香脆。

2、花生糕。宫廷小吃。口味香脆,入口即化,令人回味无穷。

3、汴绣。是中国著名绣种之一,国家非物质文化遗产。《东京梦华录》称它为“金碧相射,锦绣交辉”。

4、朱仙镇木板年画。中国四大年画之一,是我国首批非遗项目,极具文化内涵。

5、菊花酒。菊花是开封的市花。近年来通过匠人的努力研制出的菊花酒,是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒。

拓展资料:

开封,简称“汴”,古称汴州、汴梁、汴京,是河南省地级市,国务院批复确定的中国中原城市群核心区的中心城市之一、文化旅游城市。截至2018年,全市下辖5个区、4个县,总面积6266平方千米,建成区面积151平方千米。

三、福州有名的菜?

荔枝肉,醉排骨,芋泥,鸡汤氽海蚌,爆炒双脆,南煎肝,鱼丸,肉燕,佛跳墙。

四、祁门有名的菜?

中和汤、臭鳜鱼、千层锅、祁门葛粉圆子、蒿粿等。

1、中和汤:祁门人每逢办席都会制作中和汤,是上桌的第一道菜,清澈味香、鲜嫩不腻、稀稠适中、老少皆宜。

2、臭鳜鱼:以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作而成,有纯正、特殊的腌鲜香味,色泽红润、肉质细腻、口感滑嫩、醇香入味。

3、千层锅:多用农家土菜,下顶上盖红烧肉片,硕大肥实、油而不腻,周围排列整齐的肉圆,往下有油炸的豆腐、竹笋、山菜,油足味厚,吃一层露一层,每层都不同样,既新奇又有味。

4、祁门葛粉圆子:将猪肥膘、白糖等做成圆球状馅心,滚上葛粉上笼蒸至外皮呈黑色发亮并有小泡即成,柔韧有劲、清香甘甜。

5、蒿粿:又称清明粿,蒿草加入大米碾碎,制成绿色面团,包入以火腿肉、笋丁、豆腐干、小虾米等制作的馅蒸制而成,皮松馅香、油而不腻,细品还有一股蒿草的清香

五、绍兴有名的菜?

有名的菜有清汤越鸡,干菜焖肉,糟榴虾仁,糟鸡,醉鸡,绍三鲜,绍虾球,鉴湖鱼味,白扣鸡,还有梅菜梗。这几道菜也是绍兴的特色菜。

六、江浙有名的菜?

雪菜大汤黄鱼

它不仅是浙江宁波的一道传统名菜,也是一道家常菜,当地的人,大都喜欢吃雪菜,也爱吃宁波的大黄鱼,所以这两道食材随着时间的发展总会不可避免的碰撞和融合,由此就形成了这道雪菜大汤黄鱼。

七、福建菜最有名的菜?

福建菜最有名的菜是“佛跳墙”。

佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。

制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。

八、砀山有名的特产小吃?

酥梨:

果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1 000克以上;果皮绿黄色,贮后黄色;果点小而密。

梗洼浅狭,中广有条锈式片锈;萼片多脱落;果心小;果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞;含可溶性固形物11%-14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,维生素0.21毫克/百克。

九、山东有名的特产?

山东省十大特产苍山大蒜、东阿阿胶、烟台苹果、章丘大葱、龙山小米、章丘鲍芹、日照绿茶、明水香稻、张夏玉杏、双堠西瓜。其中烟台苹果以其个大形正,色泽鲜艳,光洁度好,酸甜适中,香脆可口而著称,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。

十、陕西的有名特产?

陕西特产丰富,有:水晶饼、石头饼、软香酥、米酒、陕西苹果、腊牛羊肉、蓼花糖、狗头枣、酸梅粉、油茶、龙须酥、西凤酒、琼锅糖、绿豆糕、石榴、核桃、臊子面、羊肉泡馍等。其中最出名的特产是柿子饼、龙须酥、西凤酒、噪子面、羊肉泡馍。

1、臊子面 中国西北地区一道特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。

2、柿子饼 西安黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。西安黄桂柿子饼,是用临潼县产的"火晶柿子"为原料制作成的。

3、龙须酥 龙须酥为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。

4、西凤酒 西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。

5、羊肉泡馍 制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。

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