炒大虾配什么菜炒最好？

一、炒大虾配什么菜炒最好？

哦，大虾配什么菜炒最好？

我认为炒大虾配芹菜梗子最好不要放叶子，因为大虾是红色的，芹菜是绿色的，炒出来的菜相当漂亮，人人看了都会有食欲的，别说嗯，那个吃的人看着别人看了都要淌口水了，所以这个菜是用芹菜是最最合适的，别的菜都配了，不好看

二、炒鸡块和什么菜搭配最好？

炒鸡块和土豆答最好了，土豆炖鸡块挺好吃，放点青红辣椒

三、炒羊肉和什么菜搭配最好？

羊肉搭配洋葱、芹菜、青椒、青蒜等，炒出来比较好吃。现在生活水平提高了，人们在选择肉食的时候，也会挑选一些价格较高的，比如说羊肉、牛肉之类的。可是自己之前没做过，不知道怎么制作比较好吃。羊肉常见的做法是炒制、炖汤、做包子，我们可以根据自己的喜好，来选择制作的方法。

1、葱爆羊肉

最常见的跟羊肉有关的菜，就是葱爆羊肉。羊肉富含的营养比较多，它的热量相对较大，可以健脾补虚。对于湿气较中的人来说，可以多吃一点羊肉，排排体内的寒气。洋葱里含有一定的硒，可以刺激身体的免疫系统，能够有效的抵御癌细胞。而且洋葱的味道也比较重，可以很好的掩盖羊肉的膻味和腥气。做法相对比较简单，热油直接炒出葱花的香味，之后假如羊肉快速翻炒，等到羊肉变色之后，就可以进行调料。翻炒均匀之后，出锅装盘就可以。

2、青椒炒羊肉

青椒里富含大量的维生素，可以提升身体的免疫力，而且青椒跟胡萝卜一样，具有明目的效果。最主要的是它开胃补肝，能够下气消食。夏天很多人不爱吃饭，可以考虑吃点青椒开开胃。做法跟葱爆羊肉差不多，只不过这次的青椒变成了配菜，而不是调味的作用。青椒炒到有变软的痕迹，就可以加入羊肉翻炒了。青椒不能炒的太老，不然味道会发生变化。

3、芹菜炒羊肉

芹菜里含有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动，有利于身体排毒。而且芹菜相对来说是利口的，吃下去会感觉很清爽。配合羊肉一起炒，吃起来不会特别油腻。其他做法是以羊肉为主，这道菜是以芹菜为主，可以考虑多放芹菜少放肉，吃起来味道会更香。

四、炒大虾配什么菜最好吃？

香辣大虾。香辣可口，下饭利器。

食材准备：

大虾200克 芹菜200克

辅料：

干辣椒15克、郫县豆瓣酱、1克白胡椒粉、少许香葱、2棵料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐少许、葱姜蒜适量

主要食材:

大虾、干辣椒、红油豆瓣酱、蒜、姜、香葱

做法：

1、大虾虾线，加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。

2、腌好的大虾加入1茶匙淀粉再次抓匀V抓至微微有些粘度。

3、腌大虾的时候处理调料:葱姜蒜分别切末、干辣椒切段。

4、锅中放少许底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味。

5、炒出香味后放入豆瓣酱小火煸炒(加少许水)V炒至豆瓣酱出红油，加入少许白糖，加入腌渍好的大虾煸炒。

6、炒至大虾，放入芹菜，撒些葱绿提色即可盛出。

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五、大虾人和什么菜炒最好吃？

一、西兰花炒虾仁。鲜甜爽滑、清脆爽口。

食材:

胡萝卜、虾仁、西兰花

调料:

淀粉、盐巴、蚝油、生抽、料酒

做法:

1、将虾仁用一勺生抽、半勺料酒、半勺淀粉腌制10分钟。

2、西兰花胡萝卜煮1分钟捞出备用。

3、热锅下油炒香葱姜蒜。

4、加入虾仁炒至变色后加入西兰花、胡萝卜翻炒，加入一勺蚝油、少许盐巴翻炒均匀即可。

减肥瘦身不说，还好吃呢。你们一定要试试看，味道超级惊喜。有种单车变摩托的感觉，惊艳到你哦～

二、虾仁蒸蛋。爽滑鲜嫩，多汁美味。

食材准备：

鸡蛋2个、虾仁8个、青豆少许、温开水200ml、盐一丢丢、生抽小半勺

做法：

1、鸡蛋+一丢丢盐搅拌均匀，倒入200ml温开水拌匀。

2、用漏勺过滤一遍蛋液会更细腻，倒入碗中包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水沸腾后上锅蒸8分钟左右。

3、虾仁加入少许料酒、淀粉抓匀，放入锅里烫至变色捞出，青豆也烫熟。

4、将虾仁、青豆摆在鸡蛋羹上，继续蒸3分钟，出锅淋_上小半勺生抽(可以再滴几滴香油，我家宝宝不吃就没放）

小贴士:

水量是鸡蛋的两倍，中等大小鸡蛋加入200nl水就OK!蛋液过滤蒸出来会更嫩滑，不用保鲜膜也可以用盘子盖着。

电磁炉大火蒸8-10分钟，燃气灶中火蒸吧!

三、香辣虾仁。香辣可口，下饭利器。

食材准备：

虾仁200克

辅料：

干辣椒15克、郫县豆瓣酱、1克白胡椒粉、少许香葱、2棵料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐少许、葱姜蒜适量

主要食材:

青虾仁、干辣椒、红油豆瓣酱、蒜、姜、香葱

做法：

1、虾仁去虾线，加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。

2、腌好的虾仁加入1茶匙淀粉再次抓匀V抓至微微有些粘度。

3、腌虾仁的时候处理调料:葱姜蒜分别切末、干辣椒切段。

4、锅中放少许底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味。

5、炒出香味后放入豆瓣酱小火煸炒(加少许水)V炒至豆瓣酱出红油，加入少许白糖，加入腌渍好的虾仁煸炒。

6、炒至虾仁变色熟透即可，撒些葱绿提色即可盛出。

四、三色炒虾仁。营养均衡。

食材准备：

虾仁300g、黄瓜、胡萝卜、熟玉米粒一小碗、蒜四瓣、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、盐

做法:

1、虾仁洗净，十一勺料酒、一勺生抽、一勺黑胡椒粉、一勺淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。

2、腌虾仁的时候准备配菜:半根胡萝卜和半根黄瓜切丁，蒜切末备用。

3、锅里放油，爆香蒜末，然后倒入虾仁大火翻炒至变色后捞出。

4、锅里倒入胡萝卜和黄瓜丁，炒至断生，倒入玉米粒翻炒均匀，然后倒入虾仁炒匀，加半勺盐翻炒均匀就可以出锅啦

六、炒鸡丝和啥菜搭配最好？

芹菜鸡丝最好。

材料：鸡脯肉、西芹、红辣椒、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、油、盐

做法：

1、将鸡脯肉，西芹和红辣椒分别切成细丝;

2、将鸡丝中放入适量的生粉，花椒粉，料酒和盐，搅拌均匀，腌制一下;

3、烧锅开水，将腌好的鸡丝下入焯烫以后捞出沥干水份;

4、再将西芹和红椒丝一起焯水;

5、将锅烧热，放入少量的油，下入蒜丝翻炒;

6、煸炒出香味后放入鸡丝一起炒;

7、再加入焯过水的西芹丝和红椒丝;

8、最后加入盐调味，翻炒均匀，出锅装盘即可。

七、大虾和什么菜炒的好吃？

炒虾仁可以放菠菜、鸡蛋、豆腐、黄瓜、秋葵、西兰花、冬瓜、玉米、茼蒿、豌豆、松子、白菜、胡萝卜、海带、卷心菜、豆苗、芹菜、丝瓜、马蹄、韭菜等配菜。

下面就来以虾仁和小油菜搭配炒菜为例，介绍一下做法：

1.准备8-10个虾，根据自己喜好确定数量。将虾仁去壳、去虾线，切成两半，准备一些葱和姜丝。

2.小油菜摘洗干净，分别切成两段，方便炒。热锅热油放葱和姜丝，炒出香味后放入虾仁。

3.虾仁炒至变色，放入小油菜一起炒。炒至油菜变软，加入少许盐和鸡精，再翻炒几分钟就可以出锅了。

八、菜角和什么菜炒搭配？

菜豆角和土豆丝一起炒好吃，菜豆角还和肉沫一起炒好吃，菜豆角可以和虾米一起好吃，菜豆角还可以和蒜一起炒好吃

九、炒口蘑和什么菜搭配？

1、口蘑250克，青蒜1棵，蒜2瓣，油8克，盐2克，水淀粉1汤匙。

2、准备好口蘑，蘑菇柄可以不用去掉。在流水下冲洗干净后沥干水份，切成四瓣。(切成块状会比较不容易缩水）

3、青蒜择掉老叶，掐掉根部，清洗干净后斜刀切段。蒜头切片备用。

4、锅中注水烧沸后，把口蘑倒进去焯水10秒钟，然后捞出过下凉水并沥干水份。（口蘑会带有一点土腥味，所以烹饪前最好焯下水，但是时间不能过长，不然颜色就会发黑。）

5、热锅倒油，煸香蒜末后后，下入焯好的口蘑，翻炒约30秒左右。

6、调入食盐，倒入青蒜段，一同翻炒。

7、出锅前淋入一汤匙水淀粉，烧至汤汁浓稠后便可出锅装盘。

十、炒肉末和什么菜搭配？

炒肉末是一种非常常见的家常菜，适合搭配各种蔬菜。以下是一些建议，可以让你的炒肉末更美味：

1. 尖椒炒肉末：将尖椒切成小块，与肉末一起炒制，味道鲜美，辣中带香。

2. 蒜苔炒肉末：蒜苔切成小段，与肉末一起炒制，口感清脆，味道鲜美。

3. 豆角炒肉末：豆角切成小段，与肉末一起炒制，口感清脆，味道鲜美。

4. 四季豆炒肉末：四季豆切成小段，与肉末一起炒制，口感清脆，味道鲜美。

5. 茄子炒肉末：茄子切成小块，与肉末一起炒制，口感软糯，味道鲜美。

6. 土豆炒肉末：土豆切成小块，与肉末一起炒制，口感软糯，味道鲜美。

7. 西红柿炒鸡蛋：在炒肉末的基础上，加入切好的西红柿和鸡蛋，口感丰富，味道鲜美。

8. 洋葱炒肉末：洋葱切成小块，与肉末一起炒制，味道鲜美，口感独特。

9. 青椒炒肉末：青椒切成小块，与肉末一起炒制，味道鲜美，辣中带香。

在炒肉末时，可以根据个人口味调整蔬菜的种类和比例。搭配不同的蔬菜，可以让炒肉末更加美味可口。