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成都知名的卤菜店有哪些?

2023-11-03 04:12:30私家菜1

一、成都知名的卤菜店有哪些?

成都十大卤味排名

1.八珍熟食,

2.吴长子卤菜馆,

3.百年卤菜,

4.五香居卤菜,

5.渝家百草鸭熟食,

6.万春卤菜,

7.好巴司卤菜,

8.卤江湖卤菜,

9.阿满卤菜,

10.龙品香杨成伟卤菜。

二、成都哪家卤菜店最好吃?

成都由王刚创立的宽菜的卤菜店最好吃,宽菜是大网红王刚创立的,位置在锦江区琉璃厂地铁站附近,下地铁后步行五百米

三、苏州比较好吃的卤菜店有哪些?

杜三珍,东方卤菜店等。杜三珍的熟食味道甜中带咸,很有苏帮菜的味道。老字号又是连锁店,各类菜品也会随着季节变换而改变。

四、青岛那里有好吃的炒菜店?

有因为青岛的菜系以海鲜为主,但是也有很多好吃的炒菜店,其中以老李家炒菜、老北京炒肝和鱼新会最为知名。如果你想尝试一些别具特色的炒菜,可以去市南区的德国风情街,那里有很多特色餐厅。此外,市南区和市北区的街头巷尾也有很多小店值得探索。

五、成都西门有哪些好吃的?

成都美食全功略—如何在两天内吃遍成都老字号

回家时,总会花两天时间重新吃一遍成都所有的美食来解馋.假定您一天能吃五顿,跟我来.切

记,不要去吃成都小吃城,龙抄手等店的小吃套餐,要吃就要吃最正宗的老字号,麻烦一点无所

谓了,不就是多跑点路嘛.

  

第一天:

  

一, 上午:担担面,炖鸡汤.

乘车: 4路等. 假如你不知道怎么找这个车站.那你去天府广场,在那

里能坐到4路车.在”八宝街”站台下车,对面就是红光电影院.红光电影院左边的有家老字号

炖鸡面

点菜:二两担担面,一碗炖鸡汤.八宝街的炖鸡汤和担担面最为地道,但一定不能去的太晚, 该

店过了中午一点就打烊了.

花费:六元.

二, 中午:陈麻婆豆腐.

青羊宫对面的百年老字号.

乘车:27路,5路等.假如你不知道怎么找这个车站.那你去天府广场,在那里能坐到5路车.在”

青羊宫”站台下车.

点菜:麻婆豆腐.这一家是全世界资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地.其他菜再点些有四川

特色的陪称一下.

花费:10元一人足够了,虽说川菜都是精品,但我说的是最正宗的老字

号,只吃经典,别的菜不要吃的太多,否则你一天吃不了五顿.

三, 加餐:谭豆花

乘车:4路等,“北巷子”站台下车,店虽小,可是名声在外,下车后随便找人打听“小谭豆花”

就找着了.

点菜:小谭豆花.夏天最好点一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花.中午没吃饱可以在此吃一

碗豆花面.

花费:5元.

四, 下午:成都皇城老妈总店,吃了你才知道它和西安分店和北京分店的差别.  

乘车: 连锁分店太多,不过我觉得还是琴台路总店那家氛围最好.

点菜:外地人最好上鸳鸯锅. 花费:想吃好,每人得花50元以上.

五, 夜宵:自己去买各老字号盐卤菜做冷淡杯.

推荐:廖记棒棒鸡,二姐兔丁,夫妻肺片,九尺板鸭等,顺便提及一下,啃卤兔子头是成都一大特

色.啤酒没必要买太好的,喝蓝剑有地方感.

乘车:上午去八宝街时,可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔

丁,此帖所讲的都是名吃,具体地点我说的都很详细,就算万一没看到具体位置,成都人都好吃,

一打听别人都会详细指路的.夫妻肺片总店的位置记不大清了,不过熊猫广场那家分店味道不

如总站.

花费:十元以上最好.

第二天

一,早上:钟水饺,赖汤元.

乘车:4路等,在蜀都大厦下车.这两个是超重量级的成都小吃的老招牌,到到蜀都大厦后,不远

了,只有三十步不到了,别人都会为你指路的.

点菜:一两钟水饺 ,一两赖汤元.是吃滋味,不是吃饿饭,所以要分地点去各自的老字号吃. 用

不着怕累,两家挨的很近.

花费:共六元不到.

二,中午:谭鱼头.

乘车:5路,27路等,在”青羊宫”下车.

点菜:一定要点红味锅,白味相对红味差的太远了. 谭鱼头在中国各大

城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宫的这一家是总店,味道是最正宗的最地道, 最老资

格.在二楼吃可以更清楚的感受到鱼头文化.

花费:每人40元以上为佳,点鱼头时最好点净鱼头,虽然贵 ,但更好吃.之所以要中午去 ,是因

为晚上人多,不想排队等半天.

三,加餐:各小吃摊摊,车子推着卖的.

乘车:傍晚去春熙路的好吃街,摊摊多的是.春熙路不知道?那你没去过成都了.

推荐:成都味的路边烧烤摊,和外地的绝对是两种味道. 还有洗脸盆装的一两角钱一串的串串

香,很有地方特色.挑担担卖的豆花如果叫两元一碗可以讲价成一元.

花费:五元钱一个人可以吃的舒服,但不要吃太多,小心第二天拉肚子.

四,晚饭:新派川菜推荐地点:巴国布衣,菜根香. 乘车:分店有好几家,打的去就近一家花不了

多少钱. 推荐菜:泡椒炒墨鱼仔,香辣蟹等,可以问服务员他们的最新拿手菜.

花费:任意.

五,夜宵:麻辣烫.

一到晚上,成都各小街小巷到处摆满了小桌子小凳子卖麻辣烫,不吃真可惜 .  

花费:一角一串,不过一角钱只有指甲盖那么大一坨肉.

六、柳州好吃的私房菜?

回答如下:1. 豆腐蒸肉:选用鲜嫩的猪肉,加上豆腐和香菇,蒸熟后鲜香可口。

2. 油爆虾:鲜嫩的虾爆炒后加入特制的辣椒酱和葱姜蒜,口感鲜辣。

3. 油泼肉丝:细切的猪肉丝加入葱姜蒜和特制的辣椒油,炒制出香辣的味道。

4. 酸笋炒肉:选用鲜嫩的猪肉和酸笋,加入葱姜蒜和特制的酱料,口感酸爽。

5. 椒盐土豆片:将土豆切成片加入特制的椒盐粉炸制,口感酥脆香辣。

6. 炒鸡蛋炒米粉:将鸡蛋和米粉炒制,加入适量的葱姜蒜和调料,口感鲜香。

7. 红烧牛肉:选用鲜嫩的牛肉,加入特制的调料炖制,口感酱香浓郁。

8. 酸辣鱼片:选用新鲜的鱼片,加入特制的酸辣汁和葱姜蒜,口感酸辣可口。

七、蔬菜店种类有哪些?

叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱

根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄

瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜

鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆

八、干菜店有哪些品种?

素的干菜有蔬菜制作的和海藻类两大类,前者就是各种蔬菜干,比如豆角干,茄子干,土豆干,萝卜干等等,后者比如最常见的紫菜干,海带干,石花菜干。

荤的干菜比如各类鱼干,虾皮,还有各种肉干。

粉丝也属于干菜,只是从马铃薯红薯等作物里面提取的而已

九、成都好吃的地方有哪些?

好吃的地方很多,推荐以下:第五大道、一品天下、春熙路、奎星楼街、红牌楼、祥和里、玉林路、宽窄巷子、华兴街、锦里等,这些地方都有很多具有很多地方特色的小吃。

十、南坪有哪些私房菜馆?

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