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便宜好吃的菜-有哪些火锅菜是又便宜又好吃的?

2023-11-03 13:15:37私家菜1

一、便宜好吃的菜-有哪些火锅菜是又便宜又好吃的?

1、畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等,还有巴蜀地区特别喜欢的毛肚。

2、禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸭肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

5、干货果品类:干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

6、野味类(人工饲养):野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

二、隆八碗私房菜有哪些菜品?

有夹沙肉,麻花牛肉,卤鸡爪,,大刀烧白,尖椒拱嘴等

三、有哪些便宜又好吃的家常菜?

土豆丝炒青椒丝,红烧日本豆腐,麻婆豆腐,拌花菜,甘蓝炒粉,烧茄子,酱茄条,炒云豆,干煸云豆,炒菜花,炒西蓝花,地三鲜,西红柿炒鸡蛋,大酱炒鸡蛋,木耳炒白菜,蒜蓉娃娃菜,白菜炖豆腐,小白菜炖粉条。

萝卜丝粉丝汤,油菜炒香菇,青炒油麦菜,炒鲜蘑,蒜蓉茼蒿。

四、合肥请客有面子,又好吃的私房菜是哪家?

1912的海之尊大洋海鲜和政务区分店宋都西湖小区门口的海鲜私房👍老板是做海鲜的大连人

五、成都哪些川菜馆的回锅肉正宗又好吃?

材料五花肉半斤,尖椒一个,青蒜4-5根,(其实正宗的回锅肉还要放豆干,再放根红椒点缀,咱家没有,省略了),白糖2茶勺,生抽1汤勺,盐2克,鸡精,料酒,姜片,葱段;蒜片,郫县豆瓣酱1汤勺做法预先处理:将整块五花肉放入热水中煮熟(筷子扎下去可以扎透),期间点些料酒,放两片姜,两三段葱;然后放入冷水中冷却。其中,冷水中冷却的步骤可以使肉快速收缩,帮助成型,增加嚼劲儿,是普通厨子变大厨的关键步骤,不可省略哈。1、青椒切菱形段,青蒜拍一下蒜头,切寸段。蒜头和蒜叶分开放。2、预先处理过的五花肉切薄片,越薄越好。俺就这刀工了,算比较厚的啊。3、蒜拍碎(没拍),郫县豆瓣剁成茸(碎点儿好看也好吃)。4、处理好的肉片下油锅,旺火煸炒。直至肉片打卷,变得焦黄。5、将超好的肉片拨至一边,下入蒜末和郫县豆瓣,用小火炒出红油。6、倒入尖椒段和青蒜蒜头,烹入糖,生抽,盐。注意:郫县豆瓣酱和生抽均有咸度,盐一定要酌情放。7、待尖椒和蒜头香味出来,放入青蒜叶及鸡精兜匀。青蒜叶熟的很快,这个步骤只需要30秒或者更短,只要看到青蒜叶被油裹住就可以了。8、出锅开吃啦~~

六、张家港哪里的菜好吃又不贵又便宜湘菜馆?

1、就这个鱼馆:江苏省苏州市张家港市杨舍镇保意电器城后

2、庆江南苏帮菜:江苏省苏州市张家港市杨舍镇金港大道338号(张家港吾悦店)

3、河阳鱼馆:江苏省苏州市张家港市沪武高速与凤恬路交叉口西行50米路南

4、新梅华:江苏省苏州市张家港市杨舍镇金港大道338号(张家港吾悦店)

5、张家港宴杨楼:江苏省苏州市张家港市暨阳中路170号沙洲宾馆内

6、凤凰居生态农庄:江苏省苏州市张家港市山前路9号

7、和合人家老街菜馆:江苏省苏州市张家港市杨舍老街4幢78-79

8、兴塍苑·顾家庭院:江苏省苏州市张家港市金港镇后塍塍南路8号

9、金凤凰度假酒店:苏州市张家港市凤凰镇金谷路1号

10、恬庄人家:苏州市张家港市恬庄古街街头(近204国道)

七、人间嘉品郭氏私房菜(江宁店)有哪些特色菜?

主要以徽菜和淮扬菜为主打,出品以安徽菜为主,秘制红烧甲鱼肉质“细嫩”,勾汁“稠而不腻”,“香而不齁”;土鸡汤泡香米“真材实料”,口感一流;老奶奶豆腐花以肉片和豆腐花配合,“鲜美非常”。至于价格,自是不菲了。

推荐菜:香辣石鸡、甲鱼、老奶奶豆腐花

八、有哪些简单又好吃的菜?

现在都是小家庭,人口少,我喜欢多种食材放一起的菜式,海鲜/肉+木耳/菇类+蔬菜

九、有哪些家常菜又好吃又好做?

1. 番茄炖牛肉:牛肉富含蛋白质和铁质,番茄富含维生素C,这道菜既美味又营养。将牛肉切块后焯水,去除血水和杂质,再放入热水中焯一下,捞出备用。热锅凉油,加入姜蒜和葱段煸炒出香味,加入牛肉块煸炒,再加入番茄块和适量的水,焖煮至牛肉变软,加盐、鸡精、糖等调味即可。

2. 土豆烧鸡腿:鸡腿富含蛋白质和钙质,土豆富含淀粉和维生素C。将鸡腿肉块用盐、酱油、料酒、姜片腌制一会儿,土豆切成块状备用。热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,放入鸡腿肉块煸炒至变色,再加入土豆块和水,煮至土豆和鸡腿熟透,加盐、鸡精等调味即可。

3. 西红柿炒鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,西红柿富含维生素C和纤维素。将鸡蛋打散,加入少量盐、胡椒粉和葱花拌匀备用。西红柿切成小块,热锅凉油,加入西红柿煸炒出水分,再加入鸡蛋液煸炒,加盐、鸡精等调味即可。

十、沂南有哪些好吃的菜品?

1、沂蒙光棍鸡

2、八宝豆豉

3、临沂煎饼

4、丰糕

5、红烧兔头

6、锅塌鱼

7、王氏熟梨

8、莒南驴肉

9、大蒜炖甲鱼

10、雪蛤银杏

11、韭菜炒猪血

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