北京菜的特点有哪些？ 华山北峰有哪些著名景点？

一、北京菜的特点有哪些？

如下：

京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。

北京以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华，吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜，也为京帮菜带来了光彩。

京菜中，最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。烤鸭是北京的名菜，涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少数民族的吃法，辽代墓壁画中就有众人围火锅吃涮羊肉的画面。

现在，涮羊肉所用的配料丰富多样，味道鲜美，其制法几乎家喻户晓。

二、华山北峰有哪些著名景点？

1、北峰顶

北峰，因处于华岳主峰之北而得名，又因华岳三身远望若花，北峰顶常有白云缭绕，恰似白云托莲花而起的台子，所以又称云台峰，是华岳五峰中最低的山峰，海拔1614.7米。

北峰下接沟、峡，上通中、南、西、东四峰，这里有许多石头修建的房子和庙宇，住在这里简直是世外桃源，房子依山而建，两边都是悬崖，石缝间长出很多树木，北峰顶旁就有一个索道，是华山北上线路乘坐缆车的站点。是人们历险后理想的休息场所，又是观赏巅之胜的最佳之地。

2、苍龙岭

登上华山北峰，再向南折，经擦耳崖，过上天梯，便有一长岭呈现眼前。它莽莽苍苍，笔直插天，好像苍龙腾空，所以被称为“苍龙岭”。此岭上的台阶只有2尺多宽，两旁万丈深壑，势陡如刀削斧劈。在这里遥望青松白云，耳听风声大作，令人心惊目眩。游人到此，莫不惊叹。

岭上望岭下，夭矫蜿蜒飞，背无一仞阔，旁有万丈垂。——(明)王履诗

3、云梯

华山云梯位于华山中峰的背面，最早的时候，人们之所以建设云梯，是为了在引凤亭去往东峰的路段中开辟一条捷径。

华山云梯有时候也会被叫天梯。这是因为人们爬在上面的时候，心神晃动，就像在腾云驾雾一样。云梯高度有10多米，与地面完全垂直，只有石梯本身稍稍向外突出，呈倒坎崖之势，腿脚不易用力，对手臂的力量要求甚高。

4、下棋亭

位于华山东峰的下棋亭，白石配绿树，更加美观。远看石亭，就如云端的一朵白云，又如绝壁上开出的雪莲，可望而不可及。

走进亭中，有一石桌，桌上有传说中赵匡胤陈抟下棋时的残局，还有四个石凳，周围有铁链，铁链上有很多游客挂的金锁，四周是悬崖峭壁，好一个闲情雅致！

5、西峰莲花峰

西峰是华山最秀丽险峻的山峰。峰顶翠云宫前有巨石状如莲花，故又名莲花峰。华山西峰就是《宝莲灯》中沉香劈山救出三圣母的地方。

峰的西北面，直立如刀削，空绝万丈，人称舍身崖。华山西峰是在地垒的基础上发育成的陡峭山峰。这里是华山西上西下线路，乘坐缆车的站点，乘坐西峰索道可省去很大一段艰险之路和时间，观赏华山的极顶之景。

6、下山步道

游览华山的三条索道线路

1、北峰往返

乘坐北峰索道上北峰，领略自然造化,聆听历代流传的美丽神话传说。游览完毕后，乘索道下山.

2、西上北下

乘坐西峰索道上西峰，随后可游览南峰、南天门、长空栈道、东峰、苍龙岭、到达北峰乘坐索道下山。全景游览华山。

3、西峰往返

乘坐西峰索道上山，游览南峰、南天门、长空栈道、东峰等景点，后乘坐西峰索道下山，此线路为最轻松线路。

三、北京菜市场青菜有哪些？

有波菜，白菜，茼蒿，油菜，莜麦，橄蓝，小白菜。

四、罗马有哪些著名的街道?罗马有哪些著名的街道？

巴黎主要有：艾菲尔铁塔，巴黎圣母院，香榭里舍大街，卢浮宫，凯旋门，大、小皇宫国家美术馆，协和广场，万神庙，卢森堡大学，罗丹美术馆，奥塞博物馆，巴士底歌剧院，凡尔赛宫，阿拉伯世界博物馆，市政厅，爱丽舍宫，毕加索博物馆，卢森堡宫，小凯旋门等等；还有别忘了逛逛塞纳河两岸。

里昂：高卢罗马博物馆，古罗马大剧院，里昂歌剧院，题德多公园，艺术博物馆，丝织博物馆。

戛纳：蜚声世界的国际影城，它有城堡美术馆，列航群岛，影节宫，克鲁瓦塞特宫，美丽的海滨大道，迷人的海滩，雅致的酒店建筑……还有好多......

五、北京菜市口周围有哪些胡同？

菜市口在原来的宣武区，西南方向有牛街，南横街，输入胡同，法源寺东里，西里等，教子胡同，烂漫胡同，上斜街，校场囗等。

六、地道北京菜有哪些四喜丸子的做法？

地道北京菜有哪些合家团圆四喜丸子主料;肥瘦肉馅500克，馒头1个，马蹄6个辅料;葱姜、八角、辣椒、六月鲜酱油、水淀粉调馅料;葱姜、五香粉、香油、酱油、六月鲜酱油、盐、鸡精

四喜丸子的做法1、准备好所用食材。2、姜去皮切碎。3、大葱切碎，加入清水泡至5分钟。

地道北京菜有哪些4、馒头用水泡发。5、荸荠去皮碾碎。6、将肉馅中加入姜碎，五香粉香油鸡精盐搅拌均匀。7、再加入酱油拌均匀后腌制20分钟，让肉馅充分入味。8、加入少量的清水顺一个方向搅拌上劲。9、再加入适量的六月鲜酱油提鲜。

10、办好的肉馅再放入碎马蹄碎一同搅拌均匀。11、把馒头挤出水分后加入肉馅中。12、继续顺一个方向搅拌均匀。13、取适量肉馅揉成团。14、锅中注入油，烧热，下入肉丸，丸子炸制微黄变色即可。15、炸好的丸子用漏勺捞出沥油。16、准备好八角葱姜和辣椒。

17、锅中留底油，爆香葱姜八角和辣椒。18、调入六月鲜酱油和冰糖。再加入约500ml左右的热水烧开。19、将丸子码放在锅中。20、烧开后关小火，焖制20分钟，收干汤汁

地道北京菜有哪些

老北京炸酱面1)五花肉：500克，切成1厘米见方的肉丁。早年猪肉都比较肥，五花肉里肥膘特别厚，所以做出来的炸酱比较香比较嫩，如今的五花肉就瘦多了，所以如果还坚持用旧方法做，口感就会比较硬比较柴2)葱白：150克，切成碎末。葱白作用有三重：第一，增添风味，第二，减轻酱的咸度，第三，让炸好的酱更容易拌匀

3)蒜：10克，切成细丝4)姜：20克，切成细末5)郫县豆瓣酱：20克，切碎6)豆豉：10克，切碎，豆豉和郫县豆瓣的目的都是为了增加酱香的层次7)黄豆酱：125克8)菜籽油：45克(用来炸酱)+20克(用来炒葱末、肉丁)9)红糖：30克

10)高汤：150克，用于调整炸酱的性状，让它更容易拌匀。老北京炸酱面的做法第一步自然是切肉丁，五花肉比较难切，如果你不是为了特别挑战自己，个人建议还是先放在冰箱里冻硬了再切，先切成1厘米厚的薄片，再切成1厘米宽的粗丝，然后切成1厘米见方的小丁。切好的肉丁放在一边备用，让它慢慢软化。

七、著名的游仙诗有哪些？

、《庐山谣寄卢侍御虚舟》

原文：

我本楚狂人，凤歌笑孔丘。

手持绿玉杖，朝别黄鹤楼。

五岳寻仙不辞远，一生好入名山游。

庐山秀出南斗傍，屏风九叠云锦张，

影落明湖青黛光。

金阙前开二峰长，银河倒挂三石梁。

香炉瀑布遥相望，回崖沓嶂凌苍苍。

翠影红霞映朝日，鸟飞不到吴天长。

登高壮观天地间，大江茫茫去不还。

黄云万里动风色，白波九道流雪山。

好为庐山谣，兴因庐山发。

闲窥石镜清我心，谢公行处苍苔没。

早服还丹无世情，琴心三叠道初成。

遥见仙人彩云里，手把芙蓉朝玉京。

先期汗漫九垓上，愿接卢敖游太清。

二、《古风·西上莲花山》

原文：

西上莲花山，迢迢见明星。

素手把芙蓉，虚步蹑太清。

霓裳曳广带，飘拂升天行。

邀我登云台，高揖卫叔卿。

恍恍与之去，驾鸿凌紫冥。

俯视洛阳川，茫茫走胡兵。

流血涂野草，豺狼尽冠缨。

三、《梦游天姥吟留别》

原文：

海客谈瀛洲，烟涛微茫信难求。

越人语天姥，云霞明灭或可睹。

天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城。

天台一万八千丈，对此欲倒东南倾。

我欲因之梦吴越，一夜飞度镜湖月。

湖月照我影，送我至剡溪。

谢公宿处今尚在，渌水荡漾清猿啼。

脚著谢公屐，身登青云梯。

半壁见海日，空中闻天鸡。

千岩万转路不定，迷花倚石忽已暝。

熊咆龙吟殷岩泉，栗深林兮惊层巅。

云青青兮欲雨，水澹澹兮生烟。

列缺霹雳，丘峦崩摧。

洞天石扉，訇然中开。

青冥浩荡不见底，日月照耀金银台。

霓为衣兮风为马，云之君兮纷纷而来下。

虎鼓瑟兮鸾回车，仙之人兮列如麻。

忽魂悸以魄动，恍惊起而长嗟。

惟觉时之枕席，失向来之烟霞。

世间行乐亦如此，古来万事东流水。

别君去兮何时还？且放白鹿青崖间，须行即骑访名山。

安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜！

四、《蜀道难》

原文：

噫吁戏，危乎高哉！

蜀道之难，难于上青天！

蚕丛及鱼凫，开国何茫然。

尔来四万八千岁，不与秦塞通人烟。

西当太白有鸟道，可以横绝峨眉巅。

地崩山摧壮士死，然后天梯石栈相钩连。

上有六龙回日之高标，下有冲波逆折之回川。

黄鹤之飞尚不得过，猿猱欲度愁攀援。

青泥何盘盘，百步九折萦岩峦。

扪参历井仰胁息，以手抚膺坐长叹。

问君西游何时还，畏途躔岩不可攀。

但见悲鸟号古木，雄飞雌从绕林间。

又闻子规啼夜月，愁空山，蜀道之难，难于上青天！

使人听此凋朱颜。

连峰去天不盈尺，枯松倒挂倚绝壁。

飞湍瀑流争喧虺，砰崖转石万壑雷。

其险也如此，嗟尔远道之人胡为乎哉！

剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开。

所守或匪亲，化为狼与豺。

朝避猛虎，夕避长蛇，磨牙吮血，杀人如麻。

锦城虽云乐，不如早还家。

蜀道之难，难于上青天！侧身西望长咨嗟。

五、《游泰山六首》

原文：

【其一】

四月上泰山，石平御道开。

六龙过万壑，涧谷随萦回。

马迹绕碧峰，于今满青苔。

飞流洒绝巘，水急松声哀。

北眺崿嶂奇，倾崖向东摧。

洞门闭石扇，地底兴云雷。

登高望蓬流，想象金银台。

天门一长啸，万里清风来。

玉女四五人，飘颻下九垓。

含笑引素手，遗我流霞杯。

稽首再拜之，自愧非仙才。

旷然小宇宙，弃世何悠哉。

【其二】

清晓骑白鹿，直上天门山。

山际逢羽人，方瞳好容颜。

扪萝欲就语，却掩青云关。

遗我鸟迹书，飘然落岩间。

其字乃上古，读之了不闲。

感此三叹息，从师方未还。

【其三】

平明登日观，举手开云关。

精神四飞扬，如出天地间。

黄河从西来，窈窕入远山。

凭崖览八极，目尽长空闲。

偶然值青童，绿发双云鬟。

笑我晚学仙，蹉跎凋朱颜。

踌躇忽不见，浩荡难追攀。

【其四】

清斋三千日，裂素写道经。

吟诵有所得，众神卫我形。

云行信长风，飒若羽翼生。

攀崖上日观，伏槛窥东溟。

海色动远山，天鸡已先鸣。

银台出倒景，白浪翻长鲸。

安得不死药，高飞向蓬瀛。

【其五】

日观东北倾，两崖夹双石。

海水落眼前，天光遥空碧。

千峰争攒聚，万壑绝凌历。

缅彼鹤上仙，去无云中迹。

长松入霄汉，远望不盈尺。

山花异人间，五月雪中白。

终当遇安期，于此炼玉液。

【其六】

朝饮王母池，瞑投天门关。

独抱绿绮琴，夜行青山间。

山明月露白，夜静松风歇。

仙人游碧峰，处处笙歌发。

寂静娱清辉，玉真连翠微。

想象鸾凤舞，飘颻龙虎衣。

扪天摘匏瓜，恍惚不忆归。

举手弄清浅，误攀织女机。

明晨坐相失，但见五云飞。

八、有哪些著名的景点？

01 天下第一山：泰山

泰山，五岳之首，即使没有去过的人，也熟悉它，因为与其说它是一座自然之山，不如说它是一座人文之山，它有高人的含义：“泰山北斗”，它有“驱邪镇魔”的神力：“泰山石敢当”，它还有人生之重的喻比：“重于泰山”。

而它最高的光环在于，它是历朝历代皇帝封禅之地，数不清的名胜古迹，摩崖碑碣，使得泰山成为世界少有的风景与人文并重的宝地。

坐标：山东省泰安市泰山区红门路

02 天下奇险第一山：华山

华山以其峥嵘峻峭之貌，傲然壮观之势，号称“奇险天下第一山”，中华之“华”，源于华山，又称“华夏之根”，地处中国版图的腹地，是中华地理的自然标识。

同为五岳之一，华山的险峻、包容、大度、倔强、执着、自尊就是他的特色，千里秦岭，华山突兀，居西东望自成一派。

坐标：陕西省渭南市华阴市集灵路中段

03 天下第一关：山海关

中国长城三大奇观之一，是明长城唯一一处与大海相接的地方，有“边郡之咽喉，京师之保障”之称，展示出了中国古代严密的城防建筑风格。

走进天下第一关，浓厚的历史感扑面而来，作为万里长城，东部起点的第一座重要关隘，至今仍然有着不可抵挡的魅力。

坐标：河北省秦皇岛市东北15千米处

04 天下第一庙：孔庙

曲阜孔庙位于山东省曲阜市南门内，是奉祀孔子的庙宇。是明清两代完成的，其建筑仿皇宫之制，前后九进院落，贯穿于南北中轴线上，孔庙是中国现存规模仅次于故宫的古建筑群，堪称中国古代大型祠庙建筑的典范。孔庙1961年被国务院公布为全国第一批重点文物保护单位，1994年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录，2006年被为全国首批5A级景区。

孔庙是祭祀中国古代著名思想家和教育家孔子的寺庙。古代帝王们对孔庙尤其器重，在中国两千多年的文化融合中，孔庙的功能已经远远超出了纪念性建筑的意义。

坐标：山东省济宁市曲阜市中心

05 天下第一寺：白马寺

白马寺被誉为“中国第一古刹”、传说因一场大梦兴建而成、兼具中、印、缅、泰四国风格、距今已1900多年的“释源”与“祖庭”——洛阳白马寺。1961年，被中华人民共和国国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。

在白马寺中，摄摩腾、竺法兰译出中国历史上第一部经书——《四十二章经》；这是中国历史上第一次“西天取经”，比唐玄奘早了整整560年。这是佛教传入中国后兴建的第一座官办寺院，中外佛教文化在这里融合共生。

坐标：河南省洛阳市洛龙区洛白路6号

06 天下第一名刹：少林寺

少林寺，始建于北魏太和十九年是孝文帝为了安置他所敬仰的印度高僧跋陀尊者，在与都城洛阳相望的嵩山少室山北麓敕建而成。是一个令中国人铭记于心的民族符号，中国功夫的发源地之一，东方的骄傲。

少林寺，是中国佛教禅宗祖庭和中国功夫的发源地，现为世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区，位于河南省郑州市登封市嵩山五乳峰下，因坐落于嵩山腹地少室山茂密丛林之中，故名“少林寺”。

坐标：河南省郑州市登封市嵩山少林风景区内

07 天下第一佛：乐山大佛

乐山大佛位于峨眉山东麓的栖鸾峰，古称“弥勒大像”、“嘉定大佛”，始凿于唐代开元初年（公元713年），历时90年才得以完成。佛像依山临江开凿而成，是世界上现存最大的一尊摩崖石像，有“山是一尊佛，佛是一座山”的称誉。

这是中国最大的一尊摩崖石刻造像，以通高71米的庞大身躯冠绝世界，它是全世界最大的佛像，也是中国古代历史上的一项伟大工程。

坐标：四川省乐山市市中区凌云路2435号

08 天下第一石窟：莫高窟

千年莫高窟，记录人类文明交融荟萃。百年敦煌，见证历史沧桑国运兴衰。

1000多年的层层累积，时光把过往历史沉淀在这半壁山崖上，它不只是一个藏经万卷的石窟，也不只是千佛共度的山洞，它更是一颗精美绝伦的“东方艺术明珠”。

坐标：甘肃省酒泉市敦煌市217省道

09 天下第一桥：赵州桥

赵州桥是1400年前，隋朝著名的大工程师李春设计的，它是中国桥梁建造史上的里程碑，是世界上现存年代久远、跨度最大、保存最完整的单孔坦弧敞肩石拱桥，对全世界后代桥梁建筑有着深远的影响。

赵州桥，又名安济桥，也叫大石拱桥，是我国现存最早的大型石拱桥，也是世界上现存最古老的跨度最长的敞肩圆弧拱桥。在我国桥梁技术史上有许多创新和贡献，表现在以下几个方面:采用坦拱式结构，改变了我国早期拱桥半圆形拱的传统，开敞肩之先河。

坐标：河北省石家庄市赵县赵州镇大石桥村石桥大街赵州桥

10 天下第一塔：应县木塔

应县木塔的建造时间是辽代清宁二年（1056年），并由辽道宗赐名为“释迦塔”。是当今世界上最高最古老的木塔，也是世界三大奇塔之一（其他两座是分别是法国埃菲尔铁塔，意大利比萨尔斜塔）。

应县木塔位于应县佛宫寺内，塔的南侧为佛宫寺山门，面阔五间、进深两间，内有四大天王殿。它是一座楼阁式木塔，全塔通高67.31米。这个高度是梁思成于20世纪30年代通过逐层相加的方式测量出来的，当时甚至人工爬到塔顶测量了塔刹的高度。2006年的卫星测量数据为65.86米。

学界大多采信辽代始建的说法。应县木塔故而被认定为世界现存最古老、最高的木塔，被誉为“天下第一塔”。

坐标：山西省朔州市应县辽代文化城(西街与辽代街交口北)

九、“著名”的近义词有哪些？

近义词是出名。

造句

我的梦想是成为一名著名的医生，希望着我永远都能够做到。

能够成为一个著名的人，这就意味着能够被别人所记住。

十、著名的古诗有哪些？

一、杜甫一生作诗近1500首，并有《杜工部集》传世。代表作如下：《石壕吏》《新安吏》《潼关吏》《新婚别》《无家别》《垂老别》《谴怀》《昔游》《卜居》《堂成》《蜀相》《为农》《有客》《狂夫》《舍》《江村》《野老》《遣兴》《南邻》《恨别》《客至》《江亭》《可惜》《独酌》《寒食》《石镜》《琴台》《病柏》《枯棕》《不见》《大雨》《四松》《归雁》《去蜀》《除草》《丈人山》《成都府》《石笋行》《赠花卿》《少年行》《大麦行》《题桃树》《漫城二诗》《春夜喜雨》《草堂即事》《绝句二首》《绝句四首》《戏作花卿歌》《望岳》《酬高使君相赠》《春日江村五首》《春水生二绝》《绝句六首》《春望》《旅夜书怀》《水槛遣心二首》《茅屋为秋风所破歌》《江南逢李龟年》《天末怀李白》《月夜忆舍弟》《兵车行》《闻官军收河南河北》《登兖州城楼》《登楼》《月夜》