当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 私家菜 > 正文内容

食物有哪些英语? 北京有哪些特色菜?

2023-11-24 06:17:53私家菜1

一、食物有哪些英语?

hamburger 汉堡

cake 蛋糕

spring roll 春卷

pancake 煎饼

fried dumpling 煎贴

rice glue ball 元宵

glue pudding 汤圆

millet congee 小米粥

cereal 麦片粥

steamed dumpling 蒸饺

蔬菜与调味品

string bean 四季豆

bean sprout 豆芽

cabbage 包心菜; 大白菜

celery 芹菜

leek 韭菜 caraway 香菜

spinach 菠菜 carrot 胡萝卜

loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜

海产类

Herring 鲱 Salmon 鲑

Cod 鳕 Tuna 鲔鱼

Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼

Squid 乌贼 Dressed squid 花枝

Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼

Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼

蔬果类

Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜

Onion 洋葱 Aborigine 茄子

Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜

Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜

Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜

Mole 白萝卜 Watercress 西洋菜

二、北京有哪些特色菜?

北京菜,简称京菜,又称京帮菜,是北京地区的传统菜系,它是以北方菜为基础,兼收了宫廷菜、鲁菜、官府菜等其他菜系,而誉满天下的北京烤鸭,便是北京最有名的代表菜。那么北京名菜还有哪些呢?京帮菜代表菜有哪些呢?小编为你整理了北京十大名菜,包含北京烤鸭、涮羊肉、老北京烤肉、京酱肉丝、抓炒鱼片、黄焖鱼翅、清汤燕窝、宫保鸡丁、菜包鸡等等北京特色菜,其中,东来顺涮羊肉、北京葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不沾被评为中国菜之北京十四大经典名菜,一起随我们来看看北京名菜排行吧。

三、健康的食物有哪些用英语?

Daikon白萝卜

Carrot 胡萝卜

Radish 小胡萝卜

Tomato 蕃茄

四、食物的英语单词有哪些?

食物的总称是food

apple 苹果 juice 果汁 watermelon 西瓜

banana 香蕉  orange 橙子  rice 米饭

chicken 鸡肉  tomato 西红柿 beef 牛肉

五、英语写太原的食物有哪些?

stringbean四季豆

beansprout豆芽

cabbage包心菜;大白菜

celery芹菜

leek韭菜

caraway香菜

spinach菠菜

carrot胡萝卜

loofah丝瓜

pumpkin南瓜

bittergourd苦瓜

cucumber黄瓜

whitegourd冬瓜

needlemushroom金针菇

tomato番茄

eggplant茄子

potato,马铃薯

lotusroot莲藕

六、德国的食物有哪些(用英语)?

冷盘:奶油cream、干酪blue checse、鲜鱼或罐头鱼fish、灌肠制品clyster、火腿ham、蒜烤猪里脊pork、红烧肉bouilli 、酸奶yoghourt

七、有哪些食物的英语单词?

1、水果类

西红柿tomato;菠萝pineapple;西瓜watermelon;

香蕉banana;柚子shaddock(pomelo);橙子orange;

苹果apple;柠檬lemon;樱桃cherry;桃子peach;梨pear;

枣Chinese date(去核枣pitted date);椰子coconut;

草莓strawberry;树莓raspberry;蓝莓blueberry;黑莓blackberry;葡萄grape;

2、海鲜类

虾仁peeled prawns;龙虾lobster;小龙虾crayfish;

蟹crab;蟹足crab claws;小虾shrimp;对虾、大虾prawn;

(烤)鱿鱼(toast)squid;海参sea cucumber;扇贝scallop;

鲍鱼sea-ear abalone;小贝肉cockles;牡蛎oyster;鱼鳞scale;

海蜇jellyfish;鳖、海龟turtle;蚬、蛤clam;鲅鱼culter;

鲳鱼butterfish;虾籽shrimp egg;鲢鱼、银鲤鱼chub silver carp;黄花鱼yellow croaker

3、调料类

醋vinegar;酱油soy;盐salt;加碘盐iodized salt;糖sugar;

白糖refined sugar;酱soy sauce;沙拉salad;辣椒hot(red)pepper;

胡椒(black)pepper;花椒wild pepper;色拉油salad oil;

调料fixing sauce seasoning;砂糖granulated sugar;红糖brown sugar;

冰糖sock sugar;芝麻sesame;芝麻酱sesame paste;芝麻油sesame oil;

4、主食类

三文治sandwich;米饭rice;粥congee (porridge,rice soup);

汤soup;饺子dumpling;面条noodle;比萨饼pizza;方便面instant noodle;

香肠sausage;面包bread;黄油(白塔油)butter;茶叶蛋tea eggs;

油菜rape;饼干cookies;咸菜(泡菜)pickle;馒头steamed bread;

饼(蛋糕)cake;汉堡hamburger;火腿ham;奶酪cheese;

馄饨皮wonton skin;高筋面粉Strong flour;小麦wheat;大麦barley;

5、酒水类

红酒red wine;白酒white wine;白兰地brandy;葡萄酒sherry;

汽水(软饮料) soda;(盐)汽水sparkling water;果汁juice;

冰棒ice-lolly;啤酒beer;酸奶yoghurt;伏特加酒vodka;

鸡尾酒cocktail;豆奶soy milk;豆浆soybean milk;凉开水cold boiled water;

汉斯啤酒Hans beer;浓缩果汁concentrated juice;冰镇啤酒iced(chilled ) beer;

参水牛奶blue milk;日本粗茶bancha;生啤酒draft beer;白啤酒white beer;

八、英语西方传统食物有哪些?

  西方人饮食强调科学与营养,烹调的全过程都严格按照科学规范行事,菜肴制作规范化,因而厨师的工作就成为一种极其单调的机械性工作。西方的特色食物如下:  1、披萨是意大利(Italy)的传统美食(traditional food)。它是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的,是最具有意大利风味的食品。  2、长棍面包是法国的特色食物(Characteristics of food)。它拿起来方便(convenient),吃起来可口(delicious)。新出炉的棍式面包外皮金黄酥脆,内里松软可口,一脆一软,越嚼越有味。  3、烤牛排是英国的传统食物。它是由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,做好后再蘸一些西式芥末酱并配以约克热布丁(Yorkshire Pudding)一起食用。  4、汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。  5、热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治也可以直接称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。  6、三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。  7、蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。

九、优先的英语表达法有哪些?

①prevail 以......为准

②before 先于......

③ be senior to 优先于......

④Pre-emptive Right 优先认购权

⑤ Right of First Refusal 优先购买权

priority  n. 在先,居前;优先,重点;优先事项

Road building is a top priority.

筑路是最 优先考虑的事。

Maintaining stability is of top priority.

稳定压倒一切。

It was a matter of balancing priorities.

这是一个权衡轻重缓急的问题。

get one's priorities right

正确地安排某人的优先事项

Financial controls were given to priority.

他们把财务管理当成头等大事

女士优先:Ladies first

例句:舒适公寓中的单间,带屋顶阳台,不抽烟的职业人士,女士优先。Single room in lovely flat, roof terrace, non-smoking prof., woman pref.

 

十、英语的表达方式有哪些?

有正常语序,也有倒装和半倒装语序,三种表达方式

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/sjc/99094484.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。