有特色的菜谱以及做法

我给你推荐几个吧！ 我常做 又简单 又方便
三菜一汤 其中包括一个凉菜！一个素一个荤的
1 凉拌油麦菜 把菜洗净一切为二就可以 不用碎也别太长 把水空干 放盐、一点味精（凉菜不爱融化 我一般不放）淋上芝麻酱 和碎花生仁 吃起来爽口 又有点芝麻酱的厚重感，这个是咸口的凉菜 再说一个甜的！
2 把山药用热水焯熟 再把丘比草莓酱微微稀释 淋上去
3素菜 炒口蘑 可以是咸口 也可以酸辣 把口蘑焯一下 下油锅炒 油不易过多 下点生抽 点几滴麻油 放盐 出锅 要是喜欢酸辣就放些醋和辣子
4荤菜 最好是鱼类 河鱼开膛洗净 放些料酒或白酒 去去腥味 再用手搓上点盐 点过煮水 只要2-3分钟（锅开后）就取出 烧油锅放葱姜丝 和花椒 也可以放点蒸鱼豉油 淋在鱼身上
5做鱼 要是有烤箱就烤鱼浇上烧烤酱
都是我自己的心得 大家很喜欢吃 希望能帮上你