老人过生日，做一个12道菜的菜谱

推荐菜谱如下：

1. 萝卜丝带鱼羹、
2. 微波南瓜浓汤、
3. 山药炒木耳

4. 酱汁蛏子、
5. 香煎鱼饼、
6. 双层酸奶冻、
7. 糖水黄桃、
8. 糯米肉丸、
9. 糖醋排骨、
10. 果仁菠菜、
11. 泡椒佛手丝
12. 长寿面。




拓展资料：
长寿面
食材
高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。

步骤
①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。




②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
③将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。 
（资料来源:百度百科-长寿面）