腊八蒜炒菜花的做法?
【腊八蒜炒菜花】
主料:菜花150克;腊八蒜:适量
辅料:生抽:适量;鸡精:适量;盐:适量;香油:适量
具体步骤
1.菜花洗净切小朵,焯水备用。腊八蒜切片。
2.锅中放油,七成热后下腊八蒜爆香
3.下入菜花继续煸炒。
4.加入生抽、腊八醋、盐调味,出锅前,放入鸡精,淋入香油即可。
用腊八蒜和有机菜花一起制作菜品的时候,辣拌蒜要后放,这样味道会更好
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