不用牙嚼的菜？

一、不用牙嚼的菜？

当我们的牙齿不好时，或者是嘴巴不舒服时，那么我们都会吃一些不用咀嚼的食物来充饥，并维持生命。一般情况下，不用咀嚼的食物有很多，像士豆，芋头之类的食物就是不用嚼都可以吞下去的。比如说，水炖蛋，豆腐烧肉沬等等，这些食物比较稠，直接吞就可以了，根本不需要用到牙齿，而且也是可以充饥的，并且有一定的营养价值。

鸡蛋羹。

一碗鸡蛋羹，基本上不用动牙，就可以把它全部吃进肚子里，又香又嫩的鸡蛋羹，做法简单，吃起来又顺口，有些喜欢吃的人不用加米饭，就可以直接吃饱。虽然豆腐脑也很嫩滑，但豆腐脑都是吃甜食的，不喜欢这个甜食的还是选择鸡蛋羹，即可以调味送米饭，又可以做甜食品尝。

二、牙不好的老年人适合吃什么零食？

我和爷爷奶奶长年以来互买零食。老人牙不好，坚果类的一般嚼不了；消化不好，吃很多水果都怕凉。有时候连饭都不想吃，零食其实吃的更少，就是饿了的时候会稍微吃一点垫一垫。断断续续给老人买了一些吃的东西，就算是零食吧，得到了好评~

稻香村的木糖醇点心。老字号，北方的爷爷奶奶都喜欢这种京八件儿类似的点心，也不甜，一天一块肠胃没什么负担。

糖醇苦荞沙琪玛。奶奶满族人，从小爱吃沙琪玛，但是沙琪玛太甜又粘牙，老年人根本吃不来啊…直到发现了这款，糖醇版，很软很好咬，上面没有任何糖浆，根本不粘牙。

芝麻核桃粉。对于坚果咬不动的爷爷来说，一杯热热的芝麻核桃粉是最好的零食啦，而且促消化哦，尽量买无添加的，也可以自己带着芝麻和核桃去超市里面磨。

无添加蓝莓干。富含花青素。新鲜蓝莓也行，就是要看老年人肠胃承受能力。奶奶在市场买过蓝莓干，结果被骗了，拿了一袋黑加仑葡萄干回来。于是我很生气地马云了一袋无添加蓝莓干寄给他们…

野生酸枣。是一种圆圆的小枣子，糖分不高，中医里面这种枣可以助睡眠，我买过一次。因为奶奶听说了酸枣助失眠就想买给我吃，在城里走了好多地方买也买不到，我一马云居然发现有卖新鲜酸枣的，迅速下单寄回东北，因为知道爷爷也失眠… 他们吃过说不错，还可爱的把枣仁留下来想要自己炒出来磨成粉…

2017年更新一波：

纳豆。进入新的一年，爷爷爱上了吃纳豆，他认为有助于消化，淘宝上有很多 ，同样有消化不良的爷爷奶奶可以试试看。

小南瓜。还有就是淘宝上很火爆的栗子味儿南瓜 贝贝南瓜。可以蒸熟了当主食吃，富含纤维也好嚼！升糖低，切成小块就可以做平时的零食。

不含糖的软苹果圈。是我在英国买到，在英国叫Apple Snuffle或者Apple Ring。发现淘宝上也有卖就买来寄给爷爷奶奶了，无糖，比苹果好咬，不凉，牙齿friendly。需要注意识别，要不含糖的才行。

大概就这些吧，想到再补。

每年的大部分时光都离爷爷奶奶十万八千里远，还真要感谢马云爸爸上面什么都有，还想给爷爷奶奶买很多很多年零食，做很多很多次饭。

三、没有牙的老人吃鸡肉怎么做？

鸡肉山药粥食材用料：粳米 山药鸡脯肉 胡萝卜姜 葱盐 胡椒粉花生油菜谱做法：

1.备料。山药洗净，胡萝卜去皮。

2.粳米淘几遍，放清水泡半小时。

3.米放入砂锅，加足量水，中火烧开，转小火。

4.姜切末，胡萝卜切小丁。

5.鸡肉剁碎，基本成泥。

6.平底锅放放油，先放姜末煸炒一下。

7.放入鸡茸煸炒出水汽。

8.米炖约半小时后，将炒好的鸡茸放入砂锅内，搅拌一下。

9.山药去皮，切丁，放水冲洗，去掉粘液。

10.山药丁加入砂锅，搅拌。

11.加入山药炖约20分钟。

12.倒入胡萝卜丁13.加入胡萝卜炖约10分钟，放盐和胡椒粉。14.停火焖5分钟，出锅。15.放一些葱末或葱丝，既可点缀，也作调味。用手机看这道菜做法菜谱小贴士：鸡肉最好先煸炒一下，防止生鸡肉入锅出现浮沫。