土豆肉丝家常做法王刚？

一、土豆肉丝家常做法王刚？

把肉清洗干净之后，切成肉丝放在一旁备用，把土豆丝削去皮之后，切好放到清水中，清洗后放到一旁备用，然后准备葱姜蒜锅中热油，之后把葱姜蒜放入，然后放入肉丝加肉丝炒粉，之后放入土豆丝，然后再放盐，最后出锅的时候放入一勺醋，就做成了美味的土豆肉丝

二、土豆炒肉丝怎么做？

主料： 土豆 200克 猪里脊肉 80克 鸡蛋 65克 胡萝卜 20克

调料： 大葱 5克 酱油 15克 淀粉(玉米) 10克 白砂糖 2克 鸡精 1克 盐 3克 胡椒粉 1克 植物油 30克 各适量

土豆炒肉丝的做法：

1. 土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；

2. 葱洗净，切段；鸡蛋打散；

3. 猪里脊肉洗净，切丝；

4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟；

5. 锅烧热至五成热，倒入500克油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油；

6. 热锅中留少许油，爆香葱段，再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒；

7. 加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉，继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软；

8. 放入肉丝及少许鸡精，以大火炒匀即可。

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三、瘦肉土豆丝有哪些做法

瘦肉土豆丝的做法

1.瘦肉切成丝

2.土豆剥成丝，然后用水冲洗一下去掉多余的淀粉

3.锅内放入适量的油放入瘦肉丝

4.瘦肉丝炒到断生

5.瘦肉炒到断生后加入土豆丝

6.放入土豆丝翻炒一下加入适量的盐

7.加入盐后翻炒均匀即可

四、猪肉炒土豆丝的做法，猪肉炒土豆丝怎么做好吃

主料土豆200g猪肉250g辅料油适量盐适量酱油适量大料适量味精适量

步骤

猪肉炒土豆丝的做法步骤11.土豆去皮洗净

猪肉炒土豆丝的做法步骤22.切丝

猪肉炒土豆丝的做法步骤33.猪肉洗净切丝

猪肉炒土豆丝的做法步骤44.锅中油热后大料炝锅

猪肉炒土豆丝的做法步骤55.放入肉丝煸炒，再倒入酱油煸炒

猪肉炒土豆丝的做法步骤66.再倒入土豆丝煸炒，加入少许水翻炒

猪肉炒土豆丝的做法步骤77.再加盐，味精翻炒至熟，关火。

猪肉炒土豆丝的做法步骤88.出锅装盘

小贴士

炒土豆丝加水，适量加，尝尝土豆丝不太熟，再适量的加，避免汤汁太多黏糊。

五、土豆炒肉丝，肉怎么弄

用料  

猪肉    

土豆    2    

生粉    

盐    

生抽    

土豆炒肉的做法