蒜蓉茼蒿的家常做法? 蒜蓉扒茼蒿做法?
一、蒜蓉茼蒿的家常做法?
原料:茼蒿、大蒜。
做法步骤:
第1步、将茼蒿洗干净,沥干水分。大蒜略拍,切碎备用。
第2步、热锅放入少许食用油,待油八分热的时候放入切好的蒜沫,炒出香味,然后放入茼蒿。
第3步、放入少许生抽和调味精,然后翻炒一下(不用像炒其他菜一样翻炒很多遍的哦,让茼蒿受热均匀即可)
第4步、最后,待茼蒿变软,放入少许盐和香油即可出锅啦
第5步、好吃又清淡哦,还可以放一些芝麻街做调料。
二、蒜蓉扒茼蒿做法?
先将茼蒿菜洗干净,锅中少放油。油热后放茼蒿菜炒熟。放料。等快出锅时疫蒜蓉提味。就可以出锅了
三、蒜蓉茼蒿王刚?
主料:
茼蒿300克
蒜蓉适量
辅料
酱油1匙
盐1克
鸡精1克
胡椒粉1克
蒜蓉茼蒿的做法:
1. 茼蒿洗净,控干水分。
2. 茼蒿切段,茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。
3. 蒜切末。
4. 锅中油热后,爆香蒜末。
5. 下入茼蒿杆翻炒。
6. 下入茼蒿叶翻炒。
7. 加酱油、鸡精、盐、胡椒粉调味。
8. 装盘。
小提示
茼蒿杆不易熟,先炒。茼蒿叶易熟,后炒。
四、蒜蓉茼蒿酒店做法?
第一步:新鲜茼蒿充分清洗干净备用。
第二步:足量的大蒜用刀先拍一下,然后用刀充分剁碎备用。
第三步:锅中加入清水烧开,再加入少许清油和食用盐,然后把清洗好的茼蒿放入锅中焯一下水;待茼蒿全部下锅后便关火,把茼蒿烫一下即可捞出来控干水分备用。
第四步:把锅充分烧热加入一点油,然后把蒜末下入锅中煸炒出蒜香味;接着往锅中加入少许蚝油、鸡精和食用盐,翻炒均匀。
第五步:把焯好水的茼蒿倒入锅中,开大火翻炒均匀;然后再淋入少许香油,再次翻炒均匀即可出锅装盘。
五、蒜蓉茼蒿最正宗的做法?
主料 茼蒿500g 大蒜4瓣 盐少许 鸡精少许 油适量 蒜蓉茼蒿的做法步骤
1. 蒜切末,葱花,喜欢辣的可以放些干辣椒
2. 茼蒿摘好洗净,切小段
3. 锅里放油爆香蒜末
4. 放入葱花 干辣椒炒香
5. 放入茼蒿翻炒,并放入少许盐,鸡精,味精即可
6. 翻炒三分钟左右就可以出锅了,清爽可口的蒜蓉茼蒿就做好了
六、蒜蓉辣酱炒茼蒿的做法?
做法:
1、先将茼蒿菜放在请示中浸泡10分钟,然后冲洗干净备用;蒜头拍扁剁成蒜蓉。
2、准备炒锅,烧红锅后放入适量的油,等油热后,放入蒜蓉爆香,翻炒蒜蓉直到闻到香味。
3、放入茼蒿菜,进行煸炒,直到断青。
4、最后加入辣酱,食盐和鸡精调味就OK了。
七、蒜蓉拌茼蒿正宗做法?
凉拌茼蒿主料:茼蒿250克, 调料:香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,白皮大蒜10克做法1.将茼蒿择洗干净,切成段;
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。蒜蓉拌茼蒿材料蒜蓉,茼蒿,花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油做法1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀。
八、蒜蓉茼蒿鸡柳的家常做法?
1、选择较嫩的茼蒿,口感会更好的;
2、将茼蒿去掉根,洗净;
3、然后将茼蒿切成段;
4、锅内放入底油,油热将蒜末下锅;
5、茼蒿下锅,加入盐和鸡精;
6、小火翻炒2分钟即可出锅。
九、蒜蓉茼蒿是怎么做的?
第1步、买来的茼蒿清洗干净。
第2步、切成段。
第3步、准备蒜蓉。
第4步、锅中烧水焯烫茼蒿。
第5步、捞出沥干水分。
第6步、起锅烧油。
第7步、炒香蒜蓉。
第8步、加入生抽1勺。
第9步、加入蚝油1勺。
第10步、加入香醋1勺。
第11步、加入盐鸡精。
第12步、加入适量的清水。
第13步、大火煮沸。
第14步、浇在盘中即可 ,非常的好吃、美味。
十、茼蒿菜的营养价值?
1 较高。2 茼蒿菜含有丰富的维生素 C、维生素 K、叶酸、钙和铁等营养成分,有助于增强免疫力、促进血液循环、保护心脏等。3 另外,茼蒿菜还含有一种叫做硫苷的成分,具有明显的抗癌作用,能够降低人体对致癌物的敏感度。因此,适当地食用茼蒿菜对人体有很多好处。
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