蒜蓉辣酱能做什么菜蒜蓉酱怎么做好吃？

一、蒜蓉辣酱能做什么菜蒜蓉酱怎么做好吃？

蒜蓉辣酱炒虾材料虾300克，蒜蓉辣酱1大勺，大葱2根，姜2块，盐少许做法虾洗净、去虾须、去黑线，葱切段，姜去皮、切片锅中放少许油，油烧热后，放入姜片爆香，倒入虾翻炒至虾变色，倒入葱段加入一大勺蒜蓉辣酱加少许盐，翻炒均匀即可

二、蒜蓉酱配什么好吃？

蒜蓉辣酱除了不能做成熟酱，其他方面咋吃都行，可以说是万能酱。比如说：东北烤肉可以放，烤肉的时候把它和大葱，辣妹子，香菜，大蒜拌到一起，把烤熟的肉用生菜叶一包，老好吃了。

东北的老虎拌也好吃，食材（只要能生吃的菜）随便放，干豆腐，毛葱，辣椒，紫甘蓝，白菜叶，生菜叶，放上蒜蓉辣酱，吃饭，吃面食都可以，不用其他的菜都能吃的饱。还有，烤鱿鱼，凉拌菜都可为的。

三、烧烤酱和蒜蓉酱哪个好吃？

蒜蓉酱好吃

蒜蓉酱蒜香浓郁，满屋飘香，比较适合所有人的口味，无论是吃烧烤，海鲜，火锅，还是平时拌个面条，夹个馒头吃，蒜蓉酱绝对是一种能打开人味蕾的神奇酱料，只要稍微来那么一勺，闻到香味都让人食欲满满。

做法也很简单，首先准备材料辣椒1条，蒜头1颗，砂糖1大匙，蚝油1大匙，酱油膏2大匙，水少许取一碗，砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。然后热锅，倒入作法1的酱汁以小火煮约3?5分钟至黏稠状盛碗。辣椒、蒜头洗净切细末，最后再和作法2的酱一起拌匀即可。

四、蒜蓉酱怎么做？

蒜蓉西红柿酱的做法步骤:

1. 西红柿汆水，破皮了就可以捞出放到凉水里。

2. 用汆过西红柿的水随便把瓶子也消毒。

3. 汆过的西红柿去皮切碎(黄豆大小)就可以放锅里熬了。

4. 锅里熬着的空档，把小辣椒、打蒜都切碎备用。

5. 我熬呀熬呀，记得用铲子隔一段时间就搅一下。用铲子铲一点看看是粘稠状就可以了，放辣椒碎再熬个十分钟左右。

6. 先放糖、盐，调出你觉的合适的味道。放蒜碎、味精，搅匀。装瓶，。这是个磨人的活，得用比瓶口小的勺子，要不然会弄到瓶子外面。实际的颜色比图上的颜色浅、漂亮。

7. 装瓶之后趁热就拧紧盖子放阴凉处或是冰箱，口封严的话可以放到冬天吃都没问题。

五、剁椒酱和蒜蓉酱哪个好吃？

两个都好吃。剁椒酱是没有蒜蓉的，比较辣，特别适合吃辣的的人群。

蒜蓉酱是有蒜蓉的，我个人觉得蒜蓉酱不是很辣，可能是因为蒜蓉中和了辣椒的辣，所以蒜蓉酱不是很辣。蒜蓉酱适合喜欢吃蒜的人群和不怎么能吃辣的人群🌶我个人是比较喜欢吃剁椒酱的，因为我不喜欢吃蒜。看个人选择哦！

六、蒜蓉辣椒酱好吃吗？

蒜蓉辣椒酱好吃。因为蒜蓉辣椒酱里面还有大量的蒜蓉味儿和特殊的盐味儿。里面还含有大量的碳酸氢钙和脂蛋白。我们吃的酱能够让我们的心情变好，而且还能让我们的腿部力量变得更加的发达。所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。

七、怎么炒蒜蓉酱最好吃？

1、食材：去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许。

2、大蒜剥去外皮，用水洗干净，洗干净后用厨房纸擦净水分。

3、放入料理机，打成蒜蓉备用。

4、葱白切成丝，洋葱切成丝，香料准备好。

5、锅中放油，不要贪心放太多啊，差不多就行，吃的是蒜蓉，不是蒜油（不要类比辣椒油）。

6、将所有香料都放进去，开始炒。

7、随着油温慢慢升高，香料的香味也渐渐的出来了。

8、炸到差不多的程度，先将八角桂皮香叶挑出来，这些不能炒太久，时间太长了会发苦。

9、剩余的葱白、洋葱继续炒。

10、一直炒到焦黄，关火。

11、将葱白和洋葱沥干捞出来（留着做个葱油面也是不错的）。

12、将锅中的葱油放置到温热，重新开火，全程小火，放入蒜蓉。

13、开始炒，注意用锅铲刮着锅底炒，避免糊底。

14、将蒜蓉一直炒透，蒜香味弥漫。蒜蓉的火候根据个人口味取调整，喜欢软一点的就少炒一会，喜欢吃炸透的你就耐心的炒。

15、最后加入盐、白糖、香油翻炒均匀即可。

八、什么牌子的蒜蓉酱好吃？

蒜蓉辣椒酱品牌有老干妈、海天、李锦记、中邦食品等，选择名牌蒜蓉辣椒酱，选择品质好生活。 

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，始于1996年，辣椒酱知名品牌，油制辣椒标准制定者，国内生产及销售量较大的辣椒制品生产企业之一。

佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，大型专业调味品生产企业，中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业

九、蒜蓉酱炒鱿鱼好吃吗？

蒜蓉酱炒鱿鱼特别好吃，蒜蓉酱的香辣正好配鱿鱼味道绝配

十、蒜蓉饼子里的蒜蓉酱怎么做？

材料：大蒜瓣 300克 ，食用油 适量 ，盐 适量 ，糖 一小勺 ，小葱白 十根 ，紫皮洋葱 小半个 ，八角 两个 ，桂皮 一小块 ，香叶 一片 ，芝麻油（香油） 适量 

1.大蒜去皮.洗净.控干水分.

2.小葱白洗净，紫皮洋葱切成丝，八角.桂皮.香叶准备好。大蒜剁碎，建议手动剁碎的

3.锅里倒油.，把除蒜末的其它材料一同放入.，小火加热.。

4.随着加热.油温升高。材料的香味都慢慢出来了

5.葱和洋葱开始变色或边沿变黄时

6.把这些香料夹出丢掉，葱白和洋葱继续炸

7.葱白和洋葱炸干后关火夹出来，油放锅里让它放至有一点余温

8.油余温后，把蒜末倒进锅里。留一半.炸一半

9.小火慢炸.，用锅铲勤炒动

10一直到蒜末炸透，香味全部出来，再炸至变黄关火。可以再放一汤勺的芝麻油（香油）搅拌均匀。再放盐.糖调味