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黑玉米炖汤的做法大全?

2024-02-21 07:37:27素食1

一、黑玉米炖汤的做法大全?

1/6

排骨,清高富硒黑玉米,胡萝卜,莲藕,切成块备用;

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先将排骨焯水后冲洗干净;

3/6

换一壶水。水煮沸后,将排骨、黑玉米、胡萝卜、莲藕依次倒入锅中;

4/6

再加骨汤料,炖煮1小时左右;

5/6

盛出排骨汤,撒香菜;

6/6

冬天美味的黑玉米排骨汤喝完了。新鲜可口

二、江浙素菜做法大全?

1、先来看看这些素菜的大集合吧 有茄子 土豆 西红柿 辣椒还有小油菜

2、把土豆削皮洗干净 其他的菜也都摘干净洗干净

3、把土豆茄子分别切成片 油菜掰一下就行 西红柿和辣椒切成条

4、把香葱洗干净切成段,锅中倒入花生油 加热放入葱花爆炒,然后先倒入茄子和土豆片翻炒

5、三分钟左右 茄子和土豆片就吸收了一些油的热量了,然后在倒入小油菜然后在加入适量的盐和酱油

6、两分钟左右 油菜颜色也发生变化了,然后在倒入西红柿和辣椒继续翻炒,五分钟后 这些菜就炒好了,把菜盛到盘中 这就是今天的午餐了

三、玉米胡萝卜老母鸡炖汤做法大全?

食材明细

鸡肉、胡萝卜、玉米、红枣、生姜、盐、花。

1、胡萝卜,玉米,鸡肉,红枣备用。

2、红枣、在冷水中浸泡至泡发。

3、胡萝卜去皮,切成小块。

4、玉米切成小段。

5、鸡肉切成小块,焯水后备用。

6、汤锅中加足量水,放入鸡肉,红枣,生姜片,花椒等。

7、大火煮开,撇去表面的泡沫,加入胡萝卜和玉米。

8、转小火30分钟,加入适量的盐,即可。

四、阿胶炖汤做法大全?

阿胶白鸽汤

  食材:老鸽1只,山东阿胶1片,枸杞少许

  做法:

  1、鸽子清理干净 内脏,洗干净后用到斩成块。阿胶用菜刀柄砸碎,越碎越好。将枸杞洗干净备用。

  2、准备炖盅,将切好的鸽子和阿胶碎块、枸杞一起放入炖盅里面,准备一张吸油的白纸,盖好第一层炖盅盖子后铺上,继续盖上最外面的盖子,用纱布封好。

  3、隔水放置炖盅,蒸3个小时。不用放调味料,原汁原味。

五、炖汤盅做法大全?

冬瓜原盅炖汤

冬瓜 半个 、 鲍鱼 4只 、 排骨 两块 、 虾仁 5只 、 干贝 10个 、 姜片 两片

步骤

冬瓜挖空里面的瓤,想多一些汤就挖薄一点,

海鲜类食材切碎,一起放入冬瓜内,加水,锅内加水,大火烧开,小火炖2小时即可。

鸽子汤炖盅

鸽子 一只 、 姜片 适量 、 枸杞 适量 、 红枣 五颗 、 料酒 适量 、 盐 适量 、 当归 适量

步骤

步骤1/4

选老鸽子,处理干净后切块。下水焯一遍,l焯水记得放点料酒去腥。等煮出浮沫后倒出用清水洗净,沥水放炖盅里备用。

步骤2/4

准备好:大枣、枸杞、当归(适量)姜片三片

步骤3/4

把准备好的材料都放进炖盅里!

最后一步

最后加入清水,加一勺老酒料酒。水量以盖过食材少许为准。我用的是镉水蒸锅。时间自动设定的,2个半小时就可以喝啦。

六、芦荟炖汤做法大全?

芦荟汤具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、芦荟 300克、胡萝卜 200克、食油 15克、食盐 8克、淡菜 10克、瑶柱 10克、蜜枣 10克、姜 5克。

1、第一步把芦荟准备好。

2、排骨解冻,砍大块

3、准备好其他材料,姜切片。

4、芦荟去皮,胡萝卜切大块,排骨砍件。

5、汤锅加入适量水,放入姜片、瑶柱、淡菜、蜜枣,煲3分钟。

6、加入排骨。

7、煲10分钟。

8、加入胡萝卜再煲5分钟,加入盐调味即可。

9、然后盛出,这样就完成了。

七、白鸽做法大全炖汤?

白鸽做法 (山药鸽子汤)

食材

乳鸽1只、山药适量、姜适量、葱适量、精盐适量。

做法

1、把鸽子处理干净后切大块。

2、把山药去皮切段,切好姜片,葱打结。

3、锅里入水,加姜和葱,煮开。

4、放入鸽肉烫一烫后捞出。

5、然后和山药段放入炖锅内,加入水、姜葱炖煮20分钟。

6、煮好后加盐拌匀,即可。

八、藤子炖汤做法大全?

主料: 藤子骨800克, 白萝卜1根

辅料: 花生油适量, 盐1勺, 生姜1小块, 胡椒粉半小勺、料酒2勺、鸡精适量

藤子骨炖白萝卜的做法

1.藤子骨用清水泡出血水,洗净,剁开

2.生姜、白萝卜、红枣清洗干净,姜切片,白萝卜切块,红枣去核

3.起锅烧油,冷油下入藤子骨,炒变色,喷入料酒,翻炒片刻,加入适量热水,一起入煲,煮沸

4.加入生姜片,中小火煲一个小时

5.煮沸的汤中下入白萝卜块,大火再次煮沸,再转中小火煲一小时

6.最后加入适量红枣,再焖半小时,调入胡椒粉、盐、鸡精,关火出锅

九、鱼鳞炖汤做法大全?

工具/原料

鲜鱼鳞(以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳) (150克)

鲜豆芽 125克

鲜番茄 65克

瘦猪肉 50克

生姜 2片

料酒 10毫升

盐、味精 适量

方法/步骤

1/2

将鲜豆芽洗净,鲜番茄洗净切块,瘦猪肉切薄片。

2/2

将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升,下锅煮沸后,改用文火熬煮30分钟。即可

十、泥鳅做法大全炖汤?

食材用料

泥鳅5条,姜一小块,蒜两瓣,料酒一小勺,盐适量,红枣5个,温水一大壶

做法步骤:

步骤 1

最好是买野生的哦,泥鳅身体表面有黏液,去掉黏液的方法是用热水泡一下,到点料酒,黏液就会凝结成一层膜,然后用凉水冲洗掉。洗干净之后放在碗里,加姜片,拍碎的蒜,料酒,少许盐,去腥

步骤 2

热锅冷油,姜片擦锅,可以防粘锅。

步骤 3

泥鳅放到锅里两面煎一下,煎到白色的肉泛黄。

步骤 4

冲入温水,注意是温水是温水是温水!

步骤 5

开锅加红枣,红枣可以用刀划一刀。小火慢炖,或者可以转移到炖锅里小火炖一会儿。吃的时候再加盐调味哦!

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