素菜做法？ 豆浆面包热量？

一、素菜做法？

 西兰花烧豆腐 

-材 料-

西兰花、豆腐、红椒

姜片、油、胡椒粉

盐、蔬果粉、水淀粉

-做 法-

1. 西兰花洗净切成小朵；豆腐切块；红椒切段；

2. 起锅热油，豆腐用小火煎略黄，盛出备用；

3. 西兰花用滚水焯片刻，捞出，控干水备用；

4. 用锅中剩下的一点油爆香姜片，将红椒翻炒，再依次倒入西兰花、豆腐，轻轻翻炒几下；

5. 放盐、胡椒粉、蔬果粉调味，最后勾簿欠即可。

食谱| 娜些美食nana

 腰果玉米粒 

-材 料-

腰果、玉米、黄瓜

胡萝卜、姜末

油、盐、蔬果粉

-做 法-

1. 玉米煮熟后剥粒；黄瓜和胡萝卜连皮切成丁；

2. 腰果略用油炸一下，控干后备用；

3. 起锅热少许油，爆香姜末，先倒入胡萝卜丁炒至七、八成熟；

4. 再放入玉米粒、腰果、黄瓜丁翻炒；

5. 最后用盐、蔬果粉调味即可。

食谱| 大海微澜

 酥炸蔬菜丸子 

-材 料-

豆腐一块、紫菜三张

荸荠10个、香菇五朵

面粉、盐、胡椒粉适量

-做 法-

1. 豆腐用盐水煮10分钟，捞出控干水，捣碎，用干净纱布挤干水。紫菜剪碎；

2. 荸荠去皮，香菇洗净，两样切碎粒，一起入油锅炒香备用；

3. 将上述四种材料与少量面粉混合搅拌均匀，并用盐、胡椒粉调味，捏成一个个圆球，外面均匀滚上生粉，放置10分钟；

4. 放入油锅，用中火炸至金黄色，捞出；

5. 可根据个人口味搭配椒盐或西红柿酱。

 茄汁草菇焖土豆 

-材 料-

草菇250g、土豆1个

西红柿1个、番茄酱适量

油、盐、胡椒粉适量 

-做 法-

1. 草菇对半切开，土豆切滚刀块，西红柿去皮去皮切小块

2. 锅内倒入适量油，放入草菇大火快速翻炒一分钟盛出备用。

3. 用锅内剩余油炒番茄和土豆大概2分钟。

4. 加入草菇翻炒均匀后加入两勺热水，盖盖子焖至8成熟

5. 加盐和胡椒粉以及适量的番茄酱提色提鲜，最后大火收汁即可。

食谱| 木华柚柚妈

 茼蒿炒香干 

-材 料-

茼蒿50克、豆干2片

红椒1个、生姜小块

油、盐、鲜蔬粉适量

-做 法-

1. 把茼蒿洗净切段，豆干切片；

2. 生姜切碎，红椒切丝；

3.

二、豆浆面包热量？

豆浆面包的热量取决于其制作方法和材料。一般来说，豆浆面包的热量相对较低，但如果添加了过多的糖和油脂等高热量食材，热量也会逐渐增加。因此，若想要控制热量，建议选择低糖低油脂的豆浆面包，以达到较好的食用效果。此外，平时的饮食也需要多加关注，科学搭配食材可以更好地保持健康和减少额外的热量摄入。

三、卤素菜的做法，卤素菜怎么做好吃，卤素菜的家常做法？

用料

豆腐干1000g、植物油1000g、盐2茶勺、八角1个、桂皮5g、陈皮1小块、丁香3g、花椒粒10个、小茴香2g、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒1个、姜1块、葱1段、味精3g、冰糖30g、老抽1汤勺、老卤汁适量。

做法

1、把豆腐干切块。

2、热锅凉油，油热7成下豆腐干。

3、炸到豆腐干起泡捞起沥油。

4、草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块、香葱挽结，姜用刀拍松、干红辣椒侵泡洗净。把八角、桂皮、陈皮、丁香、山 奈、花椒、茴香、香叶、草果，良姜、甘草一起装入调味盒拧紧。

5、将香料盒、葱结、姜块、冰糖、酱油、冰糖、盐、味精、老卤汁、豆腐干一起放入卤锅内。

6、加老卤汁，加水大火烧开，转中小火煮40分钟左右，中间可以翻动猪耳朵1-2次。

7、关火，加锅盖，再焖制5-10分钟。其实不焖可以吃，但焖一下味道入骨，吃起来更美味。

四、熬素菜的做法？

1.白菜洗净切条备用

肉丝白菜熬豆腐的做法步骤2

　　2.肉丝提前用盐，料酒，水淀粉腌制一下。热锅热油煸香肉丝

肉丝白菜熬豆腐的做法步骤3

　　3.放入白菜翻炒至身软

肉丝白菜熬豆腐的做法步骤4

　　4.放入豆腐

肉丝白菜熬豆腐的做法步骤5

　　5.加盐，酱油和适量水炖煮至白菜豆腐入味即可

肉丝白菜熬豆腐的做法步骤6

　　6.最后撒上蒜苗丝出锅~~

五、素菜秋葵的做法？

1.准备材料：黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花;

2.详细做法：

①黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;

②锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒;

③加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒调味，菜熟即可装盘。

六、热素菜的做法？

1.银丝粉3只2.猪肉剁蓉，加水豆粉、盐、鸡精、老抽3.加水调匀后再加点油混匀4.粉丝用滚水烫软后过凉，再剁成2cm长的段5.干辣椒剁细6.姜米、花椒7.热锅冷油，油温合适放姜米、花椒炸香捞出8.干辣椒下锅小火炒微黑9.调好的烂肉下过翻炒10.粉丝入锅翻炒11.加盐、鸡精、生抽调味12.装盘

七、素菜蒸笼的做法？

材料：芋头150公克、蘑菇15公克、干莲子100公克、冬菜10公克、香菜1根

　　调味料：盐1小匙、糖1小匙、香油1小匙、白胡椒粉1/4小匙、玉米淀粉1大匙、酱油膏1小匙、香油1/2小匙

　　作法：

　　1.芋头去皮切片,放入水已煮滚的蒸笼内,以大火蒸约20分钟至熟取出,压平成泥状。

　　2.干莲子先浸泡在冷水中,再放入水已煮滚的蒸笼中,以 大火蒸约20分钟至软,取出后压碎成小颗粒状。

　　3.蘑菇切片,放入锅中煎出焦色,排于碗底。

　　4.将作法1的芋泥、作法3的莲子碎、冬菜和调味料A混合 拌匀,盛入作法3放有蘑菇片的碗中压紧,放入水已煮滚的蒸笼内,以小火蒸约10分钟后倒扣在盘中,淋上混合拌匀的调味料B,放上香菜即可。

八、素菜芋头的做法？

主料 2种

芋头

500g

青菜

500g

辅料 2种

油适量味精少许

调料 2种

盐适量糖少许

烹饪步骤 6步

步骤1

芋头处理好外皮之后用刀切成薄片

步骤2

青菜洗净，最好用淘米水泡泡

步骤3

将芋头用大火煮开，小火微炖10几分钟

步骤4

看芋头炖烂了，下面就可以加青菜了

步骤5

将青菜加入，盖上锅盖烧透后，再加入盐、少许糖即可

步骤6

起锅前加少许味精，一盘营养美味的菜上来喽~

九、简单的素菜做法？

用料

土豆一个，青红椒各一片，蒜片适量，大葱片适量，干辣椒1把。

做法步骤

1，土豆洗净，先切成均匀的薄片，再改刀切成细丝，放入清水中浸泡，备用。青红椒去籽后切成细丝，备用。

2.把土豆丝焯一下水，锅内烧水，加入少许植物油，大火把水烧开，倒入土豆丝快速焯水10秒钟后倒出来，用清水冲洗冷却备用。

3.锅内烧油，把油烧热以后倒入葱、蒜、干辣椒爆出香辣味，倒入土豆丝开大火快速颠锅翻炒几下，淋入白醋5克翻匀后开始调味：加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖少许，再淋入少许香油快翻炒化开调料，土豆丝入味后即可出锅

十、肉夹馍素菜的做法？

材料：

- 馍（或者可以用面包、饼皮代替）：适量

- 素肉：适量，如素豆腐干、素鸡丝等

- 蔬菜：适量，如生菜、黄瓜等

- 调味料：生抽、老抽、花椒粉、五香粉、盐等适量

步骤：

1. 准备工作：

- 将素肉切成细丝或小块。

- 将蔬菜洗净备用。

2. 烹制素肉：

- 在锅中加入适量的油，烧热后将素肉放入翻炒。

- 加入适量的盐、花椒粉和五香粉调味，根据个人口味调整。

- 翻炒至素肉变得稍微焦黄松软即可关火。

3. 调配酱料：

- 取一个碗，加入适量的生抽和老抽，搅拌均匀。

4. 准备夹馍：

- 将馍切开，如使用面包或饼皮则不需要此步骤。

5. 夹馍装配：

- 将炒好的素肉放入馍中，再加入蔬菜。

6. 调味及享用：

- 在夹馍中加入调配好的酱料，根据个人口味添加。

- 夹馍可以在平底锅中稍微加热一下，提升口感，并使调味更加均匀。

- 完成后即可享用。

这是一道简单的素菜夹馍做法，您可以根据个人口味进行调整和创新。祝您做菜愉快！如果您还有其他问题，请随时向我提问。