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香蕉美食做法大全简单?

2024-03-09 17:48:02素食1

一、香蕉美食做法大全简单?

推荐香酥炸香蕉的做法

食材用料:香蕉 2根,鸡蛋 1个,面包糠适量,玉米淀粉适量,色拉油适量,罐头樱桃适量,薄荷叶2片。

步骤:

1、 准备两根香蕉,适量的玉米淀粉和面包糠,一个鸡蛋打成蛋液备用。

2、 将香蕉剥皮后,切成小段;

3、 把香蕉段先放入玉米淀粉里滚一圈,注意两个侧面也要均匀地沾到淀粉;

4、 然后在蛋液里再滚一次;

5、 接着放入面包糠里再滚一圈做好,让香蕉段均匀的蘸满面包糠;

6、 把均匀裹满面包糠的香蕉段放入盘子中;

7、 按此顺序把剩余的香蕉段都做好放入盘中待用。

8、 锅里倒入色拉油烧至八成热,把一段段蘸满面包糠的香蕉段放入油锅内炸透。

9、 炸了几分钟后再翻面炸。

10、 待香蕉段炸至两面金黄捞出沥油。

11、 用漏勺将锅中的面包糠残渣捞出。

12、 等5分钟后再把香蕉段入油锅炸一遍后捞出沥干油分。

13、 将炸好的香蕉摆盘,中间点缀上红樱桃和薄荷叶。一盘色香味俱全的香酥炸香蕉就搞定了!

小贴士

1.香蕉最好选硬点的,不能太熟,否则炸了会烂。

2.可以根据个人口味在炸好的香蕉上涂抹番茄酱或其它果酱,吃起来更有滋味。

二、家庭美食做法大全简单?

家庭美食黄焖羊肉的做法

1、处理好羊肉

2、准备好煮肉用的香料,小茴香3勺,花椒2勺,八角1个,肉蔻1个,草果1个,香叶3片,桂皮1块,肉桂1块。花椒个小茴香装入调料篓中,以免影响口感。

3、同时准备生姜5片,蒜头4个,葱3段。

4、烧开半锅水,水开后放入处理好的羊肉,同时放入刚才准备好的香料和葱姜蒜,再倒入1勺料酒。大火烧开后转小火炖2小时。时间来不及的话换高压锅压30分钟。

5、煮肉同时将半个洋葱切条备用,一个土豆削皮滚刀切块。

6、炒锅倒油将土豆炸至金黄。油多倒一点也没关系,剩在锅内一会儿还会用到,不浪费。

7、将煮好的羊肉捞出备用,另切姜条葱条及蒜瓣。刚才炒锅内的油加热放入郫县豆瓣1勺,炒出红油后放入葱姜蒜继续翻炒至出香味,然后倒入羊肉,倒入生抽3勺,老抽2勺,黄豆酱3勺,冰糖5块,翻炒均匀上色。

8、将煮肉汤撇掉上面的浮油后倒入锅内没过羊肉,加入炸好的土豆块,切好的洋葱。

9、10分钟后加盐收汁出锅。

三、苹果美食的做法大全简单?

苹果可以做各种美食,可以做苹果酱早餐沾面包吃,可以把苹果洗净去皮切碎加面粉鸡蛋糖,做下午甜点苹果派,还可直接切成块加鸡蛋面包糠放油煎,做零嘴吃,等等总之化点心思去做可以做各式各样的甜点,老少皆宜富有营养,大家都去试一下,非常不错哦。

四、江浙素菜做法大全?

1、先来看看这些素菜的大集合吧 有茄子 土豆 西红柿 辣椒还有小油菜

2、把土豆削皮洗干净 其他的菜也都摘干净洗干净

3、把土豆茄子分别切成片 油菜掰一下就行 西红柿和辣椒切成条

4、把香葱洗干净切成段,锅中倒入花生油 加热放入葱花爆炒,然后先倒入茄子和土豆片翻炒

5、三分钟左右 茄子和土豆片就吸收了一些油的热量了,然后在倒入小油菜然后在加入适量的盐和酱油

6、两分钟左右 油菜颜色也发生变化了,然后在倒入西红柿和辣椒继续翻炒,五分钟后 这些菜就炒好了,把菜盛到盘中 这就是今天的午餐了

五、素菜小炒简单做法?

素菜小炒是一道非常简单易做的家常菜,以下是一种常规的素菜小炒做法:

所需材料:

- 1个胡萝卜

- 1个青椒

- 1个洋葱

- 食用油

- 盐、生抽、老抽、味精、胡椒粉适量

步骤:

1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细长丝状。青椒洗净,去籽,也切成细长丝状。洋葱也切成细丝状备用。

2. 锅中加适量的油,烧至七成热,放入洋葱爆香。

3. 加入胡萝卜丝和青椒丝,炒至七成熟。

4. 加入少许盐、生抽、老抽、味精和胡椒粉,并快速翻炒均匀。

5. 菜炒熟后即可出锅装盘。

小贴士:

1. 炒的时间不宜过长,以保持蔬菜的鲜嫩口感。

2. 可以根据个人口味适当调整盐和酱油的用量,不必完全照搬食谱。

3. 如果偏爱口感较为清爽,可以在翻炒时加入少许食用醋。

六、简单的素菜做法?

用料

土豆一个,青红椒各一片,蒜片适量,大葱片适量,干辣椒1把。

做法步骤

1,土豆洗净,先切成均匀的薄片,再改刀切成细丝,放入清水中浸泡,备用。青红椒去籽后切成细丝,备用。

2.把土豆丝焯一下水,锅内烧水,加入少许植物油,大火把水烧开,倒入土豆丝快速焯水10秒钟后倒出来,用清水冲洗冷却备用。

3.锅内烧油,把油烧热以后倒入葱、蒜、干辣椒爆出香辣味,倒入土豆丝开大火快速颠锅翻炒几下,淋入白醋5克翻匀后开始调味:加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖少许,再淋入少许香油快翻炒化开调料,土豆丝入味后即可出锅

七、潮州素菜经典做法大全?

 用料

莲藕,花生,红萝卜,玉米适量

盐适量

做法

1/7但煲汤不一样要放肉炖,这些食材煲出来的汤出奇的好喝。

2/7 花生用清水浸泡

3/7 玉米棒去外皮,切成块。红萝卜刨去外皮,切块。莲藕刨去皮,切块。看,就切成这样的阵容。

4/7 莲藕,选粉藕,不要脆藕!分辨方法,粉藕11个孔,脆藕9个;粉藕外面偏白,脆藕外面偏暗,若是同根长藕,中间几节比较粉。花生,要生的花生,不要干的或者咸香的。要红萝卜,不要白萝卜

5/7 把全部用料一起放入高压锅内,加清水适 量。

6/7 一锅莲藕花生红萝卜玉米汤,新鲜出炉,除了加盐调味,其它什么都不加。

7/7 红萝卜、玉米里的甜味稀释到了汤里,做好啦

八、砂锅素菜的做法大全?

食材清单加入采购清单

粉丝 一小把 、 黑木耳 数十朵 、 西红柿 一个(小个) 、 鹌鹑蛋 三个 、 黄瓜 一节 、 胡萝卜 一节 、 干香菇 三朵 、 青菜 一颗 、 火腿肠 一根 、 各种你喜欢的食材随意加 、 盐 适量 、 辣油 、醋 适量

烹饪步骤

准备好所有材料: 干香菇洗净提前泡发,划刀口,自己吃就可以省啦!泡香菇的水留着哦! 黑木耳提前泡发,洗净 粉丝提前冷水泡上 鹌鹑蛋提前煮好剥壳 胡萝卜刻花切片 黄瓜切成 火腿肠切片 青菜洗净 西红柿切片

香菇和泡香菇的水一起倒入砂锅,放适量盐,根据锅大小放水,先放半锅

水开后,放入比较难煮的菜,待煮开,不盖盖子

再放入不需要煮的菜,煮开

最后挪个地方放粉丝,这里水干了可以再加一点水,当然有高汤那就更好啦!

九、蒸素菜丸子做法大全?

1.准备新鲜的萝卜,放在一边,洗干净准备待用。

2.将萝卜用擦窗子擦成条,要均匀,然后放在一个盆里准备待用。

3.准备好面粉,然后进行和面,不要太稠也不要太稀。

4.将萝卜放入食盐,然后再将萝卜和面放在一起继续和面。

5.将做好的面丸子,房子油锅里炸一炸,然后形成炸丸子。

6.将炸好的丸子,房子点锅里进行蒸一蒸,最终成为蒸丸子。

十、腐竹素菜的做法大全?

-材 料-

黄瓜2根、腐竹100克

芝麻适量、香油2克

香醋6克、生抽8克

盐适量、蔬果粉适量

油辣子1勺

-做 法-

1.腐竹提前2小时用冷水浸泡。

2.泡发后的腐竹洗净切斜段。

3. 将腐竹入开水水焯烫后捞出沥干。

4.黄瓜去皮切片。

5. 将腐竹和黄瓜放入大碗中,加入准备好的调料搅拌均匀即可。

玉米笋拌腐竹

-材 料-

新鲜玉米笋6根、腐竹1根

黑木耳 6、7朵

醋1勺、生抽1.5勺

香油 少许

-做 法-

1.腐竹冷水浸泡。

2. 黑木耳开水浸泡后洗净。

3.玉米笋剥去外壳,底部的根蒂很长的话也要削去。

4. 泡软后的腐竹,冲洗干净,改刀切小段。

5.随后全部放入水里汆烫1分钟左右。

6. 调料浇上汆烫好的玉米笋腐竹拌匀。

7. 最后再淋上一圈香油。

尖椒炒腐竹

-材 料-

腐竹200g、尖椒 50g

油8g、盐 2g

红辣椒 1g、姜末适量

生抽5g、素蠔油5g

-做 法-

1.腐竹掰成段,用水浸泡变大。

2. 冷锅倒油,炒香姜末。

3. 倒入尖椒 红辣椒翻炒。

4.放入腐竹翻炒。

5. 加入盐、生抽、素蠔油调味即可。

香菇烧腐竹

-材 料-

腐竹100g、香菇3个

青辣椒1个、生姜适量

胡萝卜50克、酱油15克

素蠔油15克、食用油20克

淀粉 7克

-做 法-

1. 腐竹提前泡发,洗净。

2. 将泡发洗净的腐竹攥干水份,切成寸段。

3.胡萝卜、香菇切厚片,青椒切滚刀块,生姜切末。

4. 用淀粉调个碗芡。

5. 锅中适量油烧热,下姜末炒出香味。

6. 依次下香菇胡萝卜和腐竹翻炒。

7. 加酱油、素蠔油翻炒均匀。

8. 然后加入适量的清水,刚能没过食材即可。

9. 大火煮开后转中火焖7-8分钟。

10.最后加入青椒翻炒断生。

11.起锅前淋入碗芡,翻炒均匀即可。

芦笋炒腐竹

-材 料-

芦笋、腐竹

小米椒、姜末

玉米油、盐

素蠔油

-做 法-

1. 芦笋切斜段 ,开水绰至断生捞出。

2. 腐竹提前用凉水泡发六个小时。

3. 泡发后的腐竹切斜段。

4. 锅内适量油烧热,姜末炒香。

5.芦笋,腐竹,小米椒放入翻炒两下。

6.适量素蠔油,盐调味。

7. 翻炒均匀关火盛盘。

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