板栗可以当主食吗？ 苹果可以当主食吗？

一、板栗可以当主食吗？

1. 可以当主食。2. 板栗是一种营养丰富的食物，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，具有补益气血、健脾开胃、增强免疫力等功效。在一些地区，板栗被当作主食，例如意大利的马泰拉地区。3. 当然，在选择食物时，还需要考虑个人的身体状况和饮食习惯，不能过量食用。此外，板栗的热量较高，如果想要减肥或控制体重的人，应该适量食用。

二、苹果可以当主食吗？

苹果不能当主食，因为主食是每天主要能量的60%和主要蛋白质58%的来源，对于身体健康，主食起着非常重要的作用。如果不吃主食，完全由水果来代替会引起能量的欠缺，也会造成蛋白质的缺乏，进而对于机体抵抗力会有明显的影响。

所以对于健康的人来讲，通过吃主食为机体提供最基本的能量和蛋白质，能够让抵御疾病的能力增高，也有利于一天当中生化的代谢，而水果当中含有的营养素不足以替代主食。

三、北瓜能当主食吗？

北瓜，南瓜，西葫芦，都属生活中食用的瓜类，有的地方把西葫芦和北瓜做为一码事了，有的地方把南瓜北瓜说成一码事。其实它们是三个不同的品种，食用方法和用途大有不同。北瓜有各种形状的，长的，园的，黑皮的，黄皮的黑花皮的等。这好比鸭子鹅，或牡丹和芍药道理差不多，实际不一样。

南瓜和北瓜能当饭吃，西葫芦只能当菜用，西葫芦含水分大，南瓜北瓜含水分少，尤其是越老越好吃，成面的了，锅里下米或糊面，放点北瓜块，很好吃，又甜又面。擦成丝蒸包子包饺子都可以，西葫芦则不行，把水分一挤没啥东西了。困难时期瓜就是口粮。当年八路军在延安时期，自己动手种南瓜，“红米饭南瓜汤”度过了坚难岁月。

北瓜在北方种植的不多，只是农户自己少种点食用。到过河南省的都知道，有的地区县有大面积种植，农户除留点自己用外，都发往外地，这也是农民的收入。有的人不知道啥是北瓜，去河南看看就知道了，河南的乡亲可热情呢，说不定你走时送给你两个北瓜呢！

四、米粉可以当主食了吗？

6个月内每日添加一顿辅食就够了。

6个月后，可以在 傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。

米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后 也是隔3~4小时再喂奶。

第一次可以调得稀一点，放在奶瓶里让他吸，逐步加稠，两个星期后一定要过渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。

追问：六个月内就加一顿 会太少吗？回答：其实现在国际卫生组织提倡六个月以内纯母乳喂养，而之所以辅食叫辅食，就是辅助，让宝宝尝尝味道，而不是让他吃饱的。

五、面包能当主食吗？

面包可以当主食，与馒头的差别就在于黄油与糖。如果用面包当主食可选低糖低油的主食面包。

六、玉米能当主食吗？

　1、单从做主食的角度来讲，每周食用玉米最好在3次以内，且最好配上适量米饭和蔬菜，以保证营养的均衡。

　　2、玉米的营养价值要高于大米等谷物类。玉米含糖量比大米低，而纤维素含量却相当于大米的10倍。正是因为玉米能够加快消化速度，很容易导致同时摄入的营养成分，在胃肠中停留的时间缩短，有些还未来得及吸收，就被排出体外。因此，如果长期把玉米作为主食，便会导致身体对蛋白质、微量元素的吸收。现在市面上的黏玉米比较畅销，除了口感较甜之外，它的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍，更易被人体吸收和消化。消化功能较差者可选择吃黏玉米。

　　3、中医理论认为吃玉米的频率和吃法都是有讲究的。通常每周吃2到3次为宜，对于煮玉米，最好是干稀饭搭配，每顿不要超过半棒玉米，再搭配一些米饭或粥类。如果将玉米粒碾碎，直接放到大米或小米中煮粥，把玉米中的高分子变成低分子，利于消化吸收。这种情况下，可以适当增加食用次数。另外，甜玉米比普通玉米的含糖量高出两倍以上，糖尿病人要慎吃甜玉米。

七、可以当主食的菜？

以下10种菜可以当主食。

1、南瓜，贝贝南瓜当主食吃，其他南瓜当蔬菜，GI高，少吃

2、豆腐和豆皮，热量高，但是优质蛋白高，富含钙，每天限量吃，调味的不要选

3、黄豆芽，热量高，蛋白质高，适量吃

4、豌豆，热量高，膳食纤维、叶酸和热量都高，当饭吃

5、毛豆，热量高，蛋白质高，脂肪高，碳水化合物高，膳食纤维极高，限量吃

6、藕，淀粉含量高，当饭吃

7、土豆，VC含量高，淀粉含量高，土豆丝和饭一起吃就是主食开会，当饭吃

8、山药，淀粉含量高，当饭吃

9、芋头，淀粉含量高，当饭吃

10、洋葱，热量高，含硒高，抗氧化，吃的多了少吃一口饭

八、藕怎么当主食吃？

1、取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。注意：使用冷水泡发，这样使得泡出的面藕更加劲道。

2、泡发一个小时后的面藕，会变得很有弹性。面藕，空心耐煮，味道是从面藕的空心渗透入味，细腻如玉，光滑绕舌，风味独特。

3、将已经泡发一个小时的面藕控干水分，待用。

4、用擦丝器将黄瓜擦成细丝，把大蒜剁成蒜末，倒进去清水，制作成蒜水待用，将芝麻酱倒入适量的清水加以稀释、搅拌均匀，待用。芝麻酱选择口感细滑、做工精细、口味醇香、色泽金黄的，效果会更好。

5、把面藕放进盆里，倒进去稀释后的蒜水、芝麻酱、辣椒油、陈醋、生抽、盐、香油、鸡精，并均匀搅拌，再倒进去黄瓜丝，充分拌匀。

6、麻酱面藕，既可以作为小吃解馋用，也可以当作主食来吃，浓郁的酱汁，口味甚佳

九、芋头能当主食吗？

芋头可以用来当作主食食用，因为芋头中淀粉含量丰富，约占9.6%-73.7%，还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。

十、能把玉米当主食吗？

可以做主食。在中国北方的一些地区，玉米和小麦同等重要，都是重要的粮食，算作是主食。玉米作为主食，主要作为以下几种食品：玉米糁熬粥（北方大部分早饭）、米面（就是再汤面中添加玉米糁，通常腊月吃）、玉米面粉制作蒸糕（通常里面放糖，可以做成甜味的）、玉米面粉制作窝窝头、饼（可以烤制，很香，通常很多鱼头泡饼使用的就是玉米饼）等。玉米粥：可以有咸菜、小菜、炒菜等均可。其他玉米食品，即可以作为一种点心，单独使用。也可以作为像馒头一样的食品，配各种菜肴均可。