手机版老爹意大利面玩法？

一、手机版老爹意大利面玩法？

我们先把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用，将肉沫加入盐料酒和淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。把意大利面沸水入锅，加入半勺盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下待用。然后在锅内放入黄油，放入肉沫炒至变色，接着放入洋葱，番茄块炒出汁。再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一起炒均匀，放入盐半勺和黑胡椒3g，拌均匀后即可出锅。

二、意大利面家常做法维语版？

备料:意大利面 250g

西红柿 1个

洋葱 半个

大蒜 3瓣

猪肉沫 150g

黄油 20g

番茄红绘调料 50g

番茄酱 20g

黑胡椒粉 适量

盐 1小勺

芝士片 1片

植物油 适量

料酒 适量

水 适量

1、西红柿切丁，洋葱切末，大葱切末，猪肉切成末加入适量黑胡椒粉和料酒腌制10分钟。

2、煮意面，水开后放入一勺盐和适量植物油，（这一步是为了防止意面粘锅，让面条更有味）。然后放入意面中火煮12分钟。（可以根据个人口味和喜好调整面的软硬，或者按照包装上的时间煮）。

3、同时开始炒番茄肉酱，锅烧热化黄油，倒入洋葱和蒜末，炒熟，在倒入猪肉末翻炒，猪肉末炒散，变色就可以盛出来备用。

4、在干净的锅里放入黄油融化，倒入番茄，加盐炒出番茄汁，就可以加入刚才备用的洋葱和肉沫，一起翻炒均匀，倒入一碗水，要没过所有食材才行，小火煮18分钟，煮到汤汁浓稠，可以在加入一片芝士提味增加粘稠度。

5、这会面也煮好了，沥干水分倒入酱汁里，翻拌均匀，务必让每一根意面都沾到酱汁，这样就可以装盘食用了。

三、牛肉意大利面家庭版做法？

牛肉意大利面素食特色家庭版做法

特色口味:香气四溢，口感润滑，解腻开胃。

用料

香菇酱50克，番茄 20克，桑葚酱10克， 洋蓟5克 青豆100克， 番茄2个

豆腐泥30克， 纯素蛋 1个，意大利面200克

调料：

酱油1勺， 红酒醋 1勺，菜油1勺  盐0.5克

具体做法步骤如下

步骤 一：

青豆和意面各自煮熟。

步骤 2

炒出番茄红油后加入洋蓟酱和香菇酱和豆腐泥继续翻炒

步骤三：

再加酱油和桑椹酱和红酒醋和盐和适量水，炖煮成浓高汤。

步骤 3

差不多后，就加入煮熟意面。混拌匀后，关火。

步骤 4

青豆捣成泥拌入意面里就可以开吃😀

四、意大利面酱家庭版做法？

用料：西红柿500克，洋葱20克，胡椒粉和海盐各适量，大蒜两三瓣，另外罗勒叶与牛至叶都要适量准备一些。

做法步骤 1、把准备好的西红柿要用清水洗净，然后去掉蒂，把它的表皮全部去干净，剁成碎末，把洋葱也磨成碎末，大蒜去掉外皮以后剁成蒜末备用。

2、把炒锅加热烧干，然后放入适量的橄榄油，放入磨碎以后的洋葱末和蒜末炒制，炒香以后，放入准备好的胡椒粉。 3、闻到胡椒粉的香味以后，再加入剁碎以后的西红柿，用锅铲快速翻炒，随后放入罗勒叶和牛至叶一起炒制，最后放入适量的食用盐，等锅中的酱汁变得浓稠以后直接关火，这时意面酱也就炒制成功了。

五、怎样做家庭版意大利面？

家庭版意大利面是一道美味又简单的料理，以下是一个简单易行的做法：

所需材料：

- 意大利面：250克

- 番茄酱：适量

- 蒜末：适量

- 洋葱：适量

- 牛肉末：适量

- 辣椒粉：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 鸡精：适量

- 橄榄油：适量

步骤：

1. 将意大利面放入滚水中煮熟并捞出，放入盘中备用。

2. 锅中倒入橄榄油，加热至中火，然后加入蒜末和洋葱煸炒出香味。

3. 然后，加入牛肉末翻炒，炒至变色。

4. 倒入适量的番茄酱，再加入适量辣椒粉、盐、黑胡椒粉、鸡精等调味料，搅拌均匀。

5. 加入适量清水，煮开后转小火煮约10分钟左右。

6. 煮好的酱汁淋在意大利面上即可食用。

温馨提示：

1. 在煮意大利面的时候，一定要注意火候和时间，避免过熟或不熟；

2. 在炒牛肉末的时候，可以先将其焯水一下，这样能够使其更加鲜嫩和口感好；

3. 在调味料的选择和使用上，可以根据个人喜好进行适量调整，如多放少放、增删等；

4. 如果喜欢吃奶酪，可以在意大利面上撒上适量的奶酪粉，这样能够提升美味度和营养价值；

5. 最后还可以再加点香菜叶或青葱丝等装饰，这样既有美观效果，又有清新口感。

六、意大利伊面家庭版做法？

食材用料

意大利伊面 1份，洋葱 半个，番茄沙司 适量，杏鲍菇 1个，方火腿 适量，西兰花 几朵(摆盘)，糖 适量，盐 适量

做法步骤：

1.将适量伊面加入煮开的水里煮8-10分钟

2.油锅热了，放入部分葱花爆香后，放杏鲍菇和方火腿炒2分钟左右，盛出待用；

3.等到煮好面后捞出，加入西兰花焯水至熟透！ 

4.重新倒入点香油，油锅热后放入蒜末炒香加入葱花或者洋葱，倒入适量的番茄沙司，加少量糖，加适量盐翻炒至糊状，加入炒好的杏鲍菇和火腿，再翻炒下，如果太干可以加点水，炒炒关火。

5.将煮好的伊面倒入炒好的酱中，拌匀装盘，盘边摆上西兰花点缀。

七、意大利面？

也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数千种。

八、做素食的面是什么面？

最普通的桶装面严格来说只适合水煮，不适合用来制作炒面，炒面最标准的原料是新鲜的手擀面或拉面，因此如果想要在家制作口味比较地道的素菜炒面建议不要使用普通面条制作，要么多花点钱去超市购买新鲜的拉面，要么多花点时间自己在家制作新鲜的手擀面。

九、如何做家庭版意大利面？

用料

意大利面

 2人份橄榄油 适量黄油 15克西红柿 1个中蒜 1瓣洋葱 1/4番茄酱 2大勺黑胡椒酱 1勺辅料 （虾，芦笋）

意大利面（家庭版）的做法步骤

步骤 1

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锅中加清水（稍微多些），放意大利面煮10-12分钟，具体根据面熟的情况，能用手掐断即可，

步骤 2

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中等个西红柿，四分之一洋葱，切细

步骤 3

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虾仁用少许料酒，白胡椒粉，少许淀粉腌制5分钟

步骤 4

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芦笋切细

步骤 5

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煮好的意面，捞出，凉水冲洗，控水，倒入适量橄榄油拌匀，如果没有就用食用油

步骤 6

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用锅中煮意大利面的水，加几滴食用油，烧开，将芦笋焯水十秒，捞出凉水冲洗，控水

步骤 7

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锅中放少许油，将虾仁炒白，盛出备用

步骤 8

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另起锅，放入黄油，加洋葱丁炒出香味

步骤 9

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加西红柿丁

步骤 10

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小火，加一点点盐，能让西红柿快速炒出沙汁，不能煮干了，要留汁更入味，再加两包（披萨酱）或者两勺番茄沙司，（因为披萨酱里面有披萨草的味道，家里没有就直接多加点番茄沙司）

步骤 11

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最小火，倒入意面，芦笋，虾仁，加一勺黑胡椒酱，用两双筷子夹面的动作，翻拌均匀

出锅啦

十、螺旋卷意大利面家庭版做法？

螺旋卷意大利面是一道美味且有趣的家常菜，下面是制作螺旋卷意大利面的家庭版做法：所需材料：- 意大利面- 肉糜（可以选择牛肉、猪肉或其它喜欢的肉类）- 洋葱，切碎- 大蒜，切碎- 西红柿酱- 番茄酱- 干香料（如干牛至、干罗勒等）- 盐和胡椒粉- 橄榄油- 芝士，切丝（如马苏里拉奶酪）步骤：1. 先将意大利面煮熟，根据包装上的说明时间来控制煮熟的时间。为了保持口感，最好不要煮得太软。2. 在平底锅中加入橄榄油，然后加入切碎的洋葱和大蒜，用中火炒至香味散发出来。3. 加入肉糜，用铲子将其煮熟并破碎成小块。4. 加入西红柿酱和番茄酱，调低火力煮约10-15分钟，直到酱汁浓稠，注意不要煮干。5. 添加干香料、盐和胡椒粉，根据个人口味进行调整。6. 将煮熟的意大利面沥干水分，然后将酱汁均匀地涂抹在每一条面条上。7. 将面条卷成螺旋状，放入烤盘，如果有多余的酱汁也可以倒在上面。8. 在面条上撒上芝士丝，然后在预热至180℃的烤箱中烤约15-20分钟，或者直到芝士融化并表面微金黄。9. 取出烤好的螺旋卷意大利面，稍微静置几分钟后即可享用。这是一道美味且适合全家人的意大利面，希望你喜欢！