素手撕包菜的做法步骤图,素手撕包菜怎么做
步骤
素炒手撕包菜的做法步骤11.备料:包菜洗净手撕,姜蒜切碎
素炒手撕包菜的做法步骤22.起油锅:煸香姜,蒜,花椒,干辣椒
素炒手撕包菜的做法步骤33.下包菜翻炒至软塌
素炒手撕包菜的做法步骤4加料酒,蚝油继续翻炒(也可以加红腐乳),临起锅前加辣椒,根据个人口味加盐。
土豆饼_土豆饼怎么做好吃
主料: 土豆(黄皮)300克
辅料: 面包屑150克 小麦面粉100克
调料: 料酒5克 酱油10克 盐3克 五香粉1克 姜10克 香油10克
香酥土豆饼详细制作步骤
1. 土豆洗净去皮;
2. 土豆入蒸锅蒸熟;
3. 土豆压碎成泥,备用;
4. 用热水泡花椒制成花椒水;
5. 姜切成细姜末;
6. 将面粉30克加水调成稀糊;
7. 土豆泥加入料酒、酱油、盐、五香粉、姜末、香油、味精、花椒水和适量面粉调匀;
8. 将土豆泥制成小圆饼,沾匀干面粉,再拖上面粉糊,滚匀面包屑;
9. 勺内加油烧五成热,放入土豆饼炸透,浮起时捞出摆盘。
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糖渍红豆怎么做的啊??有图更好。谢谢
蜜红豆属于私家菜菜谱,主要原料是红豆;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
蜜红豆的原料:红豆;
蜜红豆的配料:蜂蜜、黄油、小苏打;
蜜红豆做法:
1、红豆洗净后放入碗中,用盖过红豆的水浸泡,水中加入一点点小苏打,浸泡4个小时。
2、将泡好的红豆捞出,洗净后放入锅中,加入2倍的水,大火煮。
3、煮到沸腾时加入一小杯凉水,沸腾后再加入少量凉水,如此反复至红豆煮到软熟。
4、倒出多余水,加热收干,倒入装有蜂蜜的容器中,加入黄油拌匀。
5、凉透放入冰箱冷冻,随吃随取。
中国吃网温馨提示:
材料的量和甜度,个人喜爱放多少。
吃出健康:
1、红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。适宜各类型水肿之人,适宜肥胖症之人食用。
2、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
美食禁忌:
1、红豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。
2、红豆忌与米同煮,食之发口疮。
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